Запеканка с рыбой кальмарами овощами и рисом
Попробуйте нашу запеканку с рыбой, кальмарами, овощами и рисом! Быстро, вкусно и с добавлением лимона, зелени и сыра для идеального обеда!
Продукты
- 500 г рыбниго филе (любое)
- 2 тушки кальмаров
- 2 молодых кабачка
- 1 морковка
- 1 луковица
- 1,5 ст. отваренного риса
- 2 яйца
- 50 мл молока
- 75 г тертого сыра
- соль-перец
- соевый соус
- лимонный сок
- зелень (на ваш вкус)
Пошаговый способ приготовления
Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и оставить на 30 минут.
Тушки кальмаров очистить, отварить в кипящей воде не более 2 минут, остудить и нарезать полосками.
Лук нарезать. Морковь и кабачки натереть на крупной терке. Слекга обжарить овощи с добавлением соевого соуса.
Рис смешать с мелко нарубленной зеленью.
Собираем запеканку: в огнеупорную форму выкложить слоями 1/2 риса с зеленью, затем кусочки филе, обжаренные овощи, кальмары и оставшийся рис.
Яйца взбить вилкой, добавить молоко и аккуратно залить запеканку.
Запекать при 180 градусах 30-35 минут. За 10 минут до окончания - посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 августа 2009, 02:43
18 августа 2009, 02:56
18 августа 2009, 02:59
18 августа 2009, 03:03
18 августа 2009, 03:09
18 августа 2009, 03:30
18 августа 2009, 03:34
18 августа 2009, 03:38
18 августа 2009, 03:42
18 августа 2009, 03:42
18 августа 2009, 03:45
18 августа 2009, 05:09
18 августа 2009, 05:51
18 августа 2009, 10:55
18 августа 2009, 14:13
18 августа 2009, 16:07
18 августа 2009, 19:52
18 августа 2009, 19:53
18 августа 2009, 23:30
19 августа 2009, 02:11
19 августа 2009, 12:10
03 сентября 2009, 13:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти