Рисовая лапша с морепродуктами грибами и кабачком
Попробуйте насладиться рисовой лапшой с морепродуктами, шампиньонами и кабачком! Рецепт включает креветки, осьминогов и соевый соус с васаби.
Продукты
- рисовая лапша - 125 г
- креветки - 20 шт.
- осьминогов - 10 шт.
- кабачок - 1 маленький
- шампиньоны - 200 г
- водоросль нори - 1 лист
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль
- перец
- для соуса:
- соевый соус - 3 ст.л.
- васаби или острая горчица - 1/3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Лапшу отварить в кипятке 4-5 минут, затем слить и залить холодной водой. Кабачок, водоросли и грибы нарезать крупной соломкой, осьминогов на 2 или 4 части.
Смешать все ингредиенты соуса.
В воке разогреть масло, выложить кабачки и грибы и обжарить до полу готовности 10-15 минут, посолить, поперчить.
Затем с интервалом в минуту выложить осьминогов и креветок. В последнюю очередь выложить слитую лапшу и водоросли. После добавления каждого продукта содержимое вока интенсивно перемешивать. Все посолить и поперчить.
Влить соус и все хорошо перемешать.
Приятного аппетита)
Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 августа 2009, 13:39
24 августа 2009, 13:40
24 августа 2009, 13:45
24 августа 2009, 14:47
24 августа 2009, 15:36
24 августа 2009, 15:54
24 августа 2009, 15:58
24 августа 2009, 16:48
24 августа 2009, 17:49
24 августа 2009, 18:28
24 августа 2009, 18:37
24 августа 2009, 18:51
24 августа 2009, 19:49
24 августа 2009, 20:12
24 августа 2009, 21:14
25 августа 2009, 07:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти