Кабачки фаршированные

Фото к рецепту: Кабачки фаршированные
ДомашняяНе определен
3126629

Ингредиенты

  • кабачки – 8 шт.
  • лук – 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • помидоры – 0,5 кг.
  • рис – 100 гр.
  • куриное филе – 500 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим фарш для кабачков: для этого обжариваем лук (нарезать мелко) с морковкой (натереть на мелкой терке). Добавляем мелко нарезанное куриное филе; приваренный рис; очищенные от шкурки, измельченные помидоры. Тушим минут 5.

Кабачки разрезать на три части - «горшочек», серединка и крышечка (серединку оставим для другого блюда). Мякоть из «горшочка» удалить ложечкой, заполнить фаршем, полить сметаной закрыть верхушками. Выложить в форму, залить томатным соусом (помидоры перекрученные, соль, специи), запечь в духовке до готовности примерно 1 час.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кабачки фаршированные: фото шаг 1
Кабачки фаршированные: фото шаг 2
Кабачки фаршированные: фото шаг 3
Кабачки фаршированные: фото шаг 4
Кабачки фаршированные: фото шаг 5
Кабачки фаршированные: фото шаг 6
Кабачки фаршированные: фото шаг 7

Дополнительная информация

Увидела рецепт natapit - кабачки"РОНДИНЫ"фаршированные мясом и конечно захотела приготовить такую красоту, но таких красавчиков – кабачков к сожалению не нашла. Приготовила из обычных, получилось вкусно и оригинально.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
utro8
21.08.2009 04:37

Вкусные кабачки!!!Нямики!!!555555555

ирусик-88

всё теперь наша очередь готовить!555+

korona28
21.08.2009 16:32

Я так готовлю всегда-вкусно и просто

башури

А вот не надо про красоту. Вот мы(с мужем) в Германии, страдаем без простых кабачков.Кабачки-цукини---это прелесть, но они другие по вкусу.а здесь только ЦУКИНИ.Причем тут красота?!

puellula
22.08.2009 12:09

Вкусно! 5+++++

masha2907

Я очень люблю фаршированные кабачки- это действительно вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты