Варенье

Компот

Соленья и маринады

Фаршированные кабачки в мультиварке детский омлетик с овощами

Приготовьте фаршированные кабачки в мультиварке с детским омлетом! Используйте молодой кабачок, рис, фарш, овощи и специи для вкусного обеда.

Продукты

кабачок молодой - 1шт (одинакового диаметра с обоих концов)
рис - 0,5стак
любой фарш - 100 г
вода - 1стак
перец болгарский красный - 0,5шт
лук репчатый - 1шт
кетчуп чесночный - 1 ст.л.
помидор - 1шт
сыр в нарезку - 3-4 ломтика
соль, зелень, перцы
масло оливковое
яйцо - 1шт
молоко - 0,5стак
мука - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Приготовить начинку: обжарить фарш с солью, перцами, луком на масле в режиме «жарка» - 5 минут;

Добавить воду, подсолить, добавить кетчуп, рис и готовить в режиме «варка-плов» - 15 минут;

Подготовить кабачок: разрезать его поперек на 5 частей, вынуть сердцевину, оставив дно;

Начинить кабачки фаршем с небольшой горкой, сверху придавить ломтиками помидоров и сыром;

Обмакнув дно кабачков в муке, выложить их в смазанную масло чашу мультиварки;

Из оставшихся сердцевин кабачка я решила приготовить сразу и омлетик на ужин для своего малыша.

Для этого мякоть кабачка порубить, добавить порезанный лук и помидорки, уложить в подходящую ёмкость, залить взбитым с молоком яйцом, чуток подсолить и посыпать рубленной зеленью;

Установить на чашу мультиварки поддон для приготовления на пару, на нее ёмкость с омлетиком и готовить все вместе в режиме «выпечка» - 35 минут;

По прошедствии 20 минут, омлетик вынуть — он готов! А кабачки оставить допекаться до окончания программы;

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19709

Понравилось: 8

Автор: Татьяна М.

Создан: 11 июня 2013, 19:23

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Отдохнули классно - словами конечно не передать !!! ))) Крит - очень красивый остров, на машине объездили почти весь его... Спасибо и мне хотся готовить, потому как там на всем готовеньком жили...

dik723

11 июня 2013, 22:23

Дядя мой буквально недели три назад с Крита вернулся,тоже никак не нахвалится.

Ирина 211978

11 июня 2013, 23:31

Обожаю фаршированные кабачки! И омлетик понравился!

Татьяна М.

11 июня 2013, 23:38

Я тоже еще не отошла...

ogiway

12 июня 2013, 08:32

вкусно и быстро! И-многоэтажный метод-так удобно, ахха?"