gingerk@te

gingerk@te

Рейтинг активности: 76.175
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 15.06.2008 01:40
Последний визит: 12.08.2019 12:59
Отзывы: 13    Изменить/посмотреть


Салат "афинский"
Салат "афинский"
200 гр. консерв.шампиньнов
2 сырые моркови
200 гр. сыра( у меня "маздам")
1 большой красный сладкий перец
1,5 ч.л. мака
соль
Каталог: Салат из овощейgingerk@te
  • 08 июля 2009, 16:30
Салат «закусочный»
Салат «закусочный»
5 небольших клубней отварного картофеля
1 большая луковица
300 гр. сельди
300 гр. стручковой фасоли
майонез
укроп
Каталог: Из рыбы и морепродуктовgingerk@te
  • 30 июля 2009, 23:29
Салат из цукини
Салат из цукини
1 репчатый лук
2 цукини
3 яйца
2 зуб. чеснока
полпучка укропа
пол пучка кинзы
Каталог: Салат из овощейgingerk@te
  • 23 июля 2009, 23:41
Картофель запечёный в беконе с соусом
Картофель запечёный в беконе с соусом
8-10 некрупных картошек
бекон сырокопченный
..........
соус:
30 гр. масла
1 ст.ложка муки
Каталог: Другие основные блюдаgingerk@te
  • 16 января 2009, 15:05
Best-seller buttermilk pancakes
Best-seller buttermilk pancakes
2 чашки(1 чашка =250 мл.) муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
2 слегка взбитых яйца
2 чашки пахты(buttermilk), кефира
Каталог: Блиныgingerk@te
  • 21 июня 2010, 16:47
Желе из чая с гранатом
Желе из чая с гранатом
1 ст л чая
1 ст л гранулированного желатина
1/3 ст. воды
зёрна граната
сахарная пудра или сахарный песок (по желанию)
Каталог: Муссыgingerk@te
  • 16 июня 2010, 15:53
Легкий и свежий супчик
Легкий и свежий супчик
1л кефир
1л воды питьевой без газов
100 гр. майонеза
1ст лож горчицы
1ст лож белого хрена
редиска
Каталог: Холодные супыgingerk@te
  • 03 июля 2009, 19:29
Пирог"апельсиновое безумие"
Пирог"апельсиновое безумие"
2 ст. воды
200 гр. сахара
3 апельсина в кожуре
4 яйца
300 гр. сахара
ванильный сахар
Каталог: Сладкие пирогиgingerk@te
  • 24 февраля 2010, 12:38
Рыбные рулетики под укропным соусом
Рыбные рулетики под укропным соусом
рыбное филе (у меня были три полтушки морского языка)
шпинат свежий 300 гр.
сыр тертый примерно 50-80 гр.
лук репчатый 1 луковица большая
сметана 200 гр
оливковое масло 1 ст.ложка
Каталог: Блюда из рыбыgingerk@te
  • 09 июля 2009, 16:21
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины
1 апельсин
150 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
150 гр. сливочного масла или маргарина
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
Каталог: Кексы и маффиныgingerk@te
  • 01 марта 2010, 13:07
Творожное печенье
Творожное печенье
200 гр. творог
50 гр. масло сливочное
1 ст. муки
1/4 ст. сахара
1/2 ст. молока
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Каталог: Печеньеgingerk@te
  • 26 декабря 2008, 15:09
Булочки закусочные с чесноком и зеленью
Булочки закусочные с чесноком и зеленью
мука - 500 г
бульон - 300 мл.
дрожжи (быстродействующие) - 15г
сыр - 200 г
чеснок - 3-4 зубчика
укроп -1 небольшой пучок
Каталог: Пирожкиgingerk@te
  • 01 июля 2009, 15:54
Булочки с пудингом
Булочки с пудингом
500 гр. муки
1 уп.сух дрожжей
50 гр. сахар
2 яйца
125 мл. молока
100 гр. маргарина
Каталог: Пирожкиgingerk@te
  • 16 июня 2008, 01:03
Картофель запеченный с сыром
Картофель запеченный с сыром
10 картошинок
чеснок 2 зуб.
сыр 150 гр.
сметана 3 столловые ложки
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибовgingerk@te
  • 06 ноября 2008, 17:22
Рис со стручковой фасолью
Рис со стручковой фасолью
300 гр. рис
100 гр. варенная стручковая фасоль
1 головка репчатого лука
100 гр. свежемороженного зеленого горошка
соевый соус
растительное масло
Каталог: Вторые блюда из крупgingerk@te
  • 11 марта 2009, 23:36
Желудочки куриные в сливочном соусе
Желудочки куриные в сливочном соусе
500 гр. куриных желудочков
200 гр. свежих грибов (шампиньонов)
2 средних луковицы
1 средняя морковь
100 мл. сливок (или молока)
4 ст.л. подсолнечного масла
Каталог: Блюда из субпродуктовgingerk@te
  • 17 ноября 2009, 16:19
Малиновое парфе
Малиновое парфе
1 баночки йогурта со злаками и отрубями
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. сгущеного молока
2 ст.л. мюсли (примерно)
2 ст.л. кукурузных хлопьев
малина
Каталог: Другие десертыgingerk@te
  • 30 июля 2009, 00:27
Детский бутерброд"снеговик"
Детский бутерброд"снеговик"
3 круглых кусочка хлеба
плавленный сыр
колбаса
сыр
перец горошком
укроп
Каталог: Бутербродыgingerk@te
  • 19 января 2009, 12:55
Рисовый салат с овощами
Рисовый салат с овощами
1.5 ст. риса (отварить до готовности в подсоленой воде, обсушить)
4 огурчика
2 помидора
по 1 пучку мяты, укропа и петрушки
для заправки: 5 ст л ароматного уксуса (у меня красный винный с малиной)
2 ст л оливкового масла
Каталог: Салат из овощейgingerk@te
  • 12 июня 2010, 22:41
Творожный клубнично-вишневый тортик
Творожный клубнично-вишневый тортик
для коржа:
200 гр. сметаны
2 яйца
0,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
разрыхлитель
Каталог: Тортыgingerk@te
  • 07 марта 2009, 15:23
Сырный пирог (для ленивых)
Сырный пирог (для ленивых)
мука блинная 1 ст.
сметана - 200 гр.
смесь перцев
сыр тертый 200 гр.
Каталог: Пиццаgingerk@te
  • 28 января 2009, 18:01
Салат ""прощание с осенью"
Салат ""прощание с осенью"
1 очень большая морковка(сырая)
100 гр. сыра
1 небольшая отварная куриная грудка
2 зуб чеснока
майонез
Каталог: Салат с мясомgingerk@te
  • 16 января 2009, 22:29
Рыба в лаваше
Рыба в лаваше
филе рыбы -700 гр.
сыр - 100 гр.
маринованные корнишоны - 4 шт.
сметана 3 ст.л.
майонез 1 столовая ложка
зелень кинзы
Каталог: Блюда из рыбыgingerk@te
  • 23 февраля 2009, 22:03
Драники картофельно-кабачковые
Драники картофельно-кабачковые
2 маленьких кабачка,
4 -5 средних молодых картофелин,
1 яйцо,
2-3 ст л муки (может чуть больше),
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибовgingerk@te
  • 15 июня 2010, 19:29
Салат мимоза (новогодний вариант)
Салат мимоза (новогодний вариант)
2(200 гр. ) банки консервов(горбуша, тунец)
1 большое кисло-сладкое яблоко
3 варенных яйца
100 гр. сыра
майонез
Каталог: Салат мимоза с горбушейgingerk@te
  • 26 декабря 2008, 21:41
Слойки с бананом и шоколадом
Слойки с бананом и шоколадом
1 упаковка слоеного теста
2 банана
тертый молочный шоколад
1 яйцо
Каталог: Печеньеgingerk@te
  • 01 февраля 2009, 23:57
Творожные кольца
Творожные кольца
тесто:
300 гр. муки
3 ч.л. разрыхлителя
4 ст.ложки сахара
0,5 апельсина (натереть цедру)
125 гр. творога
Каталог: Пирожкиgingerk@te
  • 17 августа 2009, 17:44
"гусарики"
"гусарики"
тесто:
700 гр. муки
1 ст. воды
1 ч.л. соли
1 яйцо
.................
Каталог: Блюда из мясного фаршаgingerk@te
  • 06 февраля 2009, 01:38
Курица фаршированная сыром и зеленью
Курица фаршированная сыром и зеленью
1 куриная тушка
2 плавленных сырка
пучок кинзы
1 ч.л. оливковое масло
соль
перец
Каталог: Блюда из птицыgingerk@te
  • 14 марта 2009, 19:48
Торт "дебют"
Торт "дебют"
200 гр. сметаны( уменя 10%)
2 яйца
0,5 ст. сахара
2 ст.л. вареной сгущенки(не обязательно)
1 пакетик ванильного сахара
разрыхлитель
Каталог: Тортыgingerk@te
  • 14 января 2009, 16:19

Дорогой кулинар, gingerk@te! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки рецептов.