Вход | Регистрация
Хлебный
Рецептов: 646
Лосось со шпинатом и хлебной крошкой 
лосось — 3 стейка
помидоры — 2 шт
белый хлеб — 50 гр.
лимон — 1 шт
горсть маслин
замороженный шпинат — 6 шариков
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
577715 мин.387
19 февраля 2016, 18:19
лосось — 3 стейка
помидоры — 2 шт
белый хлеб — 50 гр.
лимон — 1 шт
горсть маслин
замороженный шпинат — 6 шариков
соль
перец
Рыбное филе, фаршированное рисом и грибами
рыба морская,жирная(филе на коже) — 450 г.
рис акватика mix от мистраль — 1 чашка (готовый рис)
пармезан измельченный — 3 ст.л.
петрушка свежая (2-3 веточки)
вешенки — 100 г.
лук порей — 30 г.
майоран сушеный
соль
перец
масло растительное для жарки
мука(для панировки)
хлебные крошки(для панировки)
Каталог: Блюда из рыбы
72590 мин.21711
11 января 2016, 00:14
рыба морская,жирная(филе на коже) — 450 г.
рис акватика mix от мистраль — 1 чашка (готовый рис)
пармезан измельченный — 3 ст.л.
петрушка свежая (2-3 веточки)
вешенки — 100 г.
лук порей — 30 г.
майоран сушеный
соль
перец
масло растительное для жарки
мука(для панировки)
хлебные крошки(для панировки)
Суп с фрикадельками в хлебном горшочке
хлебные горшочки:
= опара:
дрожжи сухие — 7 г
сахар — 1,5 ч.л.
мука — 1 ст.л.
вода теплая — 200 мл.
= тесто:
мука — 350-400 г
соль — 1 щепотка
масло оливковое — 1 ст.л.
.........................
суп:
картофель — 3 шт
лук репчатый — 1/2 шт
морковь — 1/2 шт
грибы шампиньоны — 2 шт
бульон куриный — 2 л
петрушка рубленная — 1 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
.........................
фрикадельки:
фарш говяжий — 100 г
крупа киноа вареная тм мистраль — 2 ст.л.
грибы вешенки — 30 г
Каталог: Супы
65390 мин.32823
07 января 2016, 01:28
хлебные горшочки:
= опара:
дрожжи сухие — 7 г
сахар — 1,5 ч.л.
мука — 1 ст.л.
вода теплая — 200 мл.
= тесто:
мука — 350-400 г
соль — 1 щепотка
масло оливковое — 1 ст.л.
.........................
суп:
картофель — 3 шт
лук репчатый — 1/2 шт
морковь — 1/2 шт
грибы шампиньоны — 2 шт
бульон куриный — 2 л
петрушка рубленная — 1 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
.........................
фрикадельки:
фарш говяжий — 100 г
крупа киноа вареная тм мистраль — 2 ст.л.
грибы вешенки — 30 г
Пикантные розочки из хлебного теста с ветчиной и сыром
для теста:
сыворотка — 200 мл.
мука — 400 мл.
молоко сухое — 1 ст.ложка
масло растительное — 2 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
дрожжи — 1 ч.л.
для начинки:
ветчина свиная
сыр (у меня сулугуни) — ст. натертого
аджика домашняя
сушеная любимая зелень
оливки - опционно — по количеству булочек
Каталог: Слойки с ветчиной
111760 мин.1821
28 октября 2015, 12:55
для теста:
сыворотка — 200 мл.
мука — 400 мл.
молоко сухое — 1 ст.ложка
масло растительное — 2 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
дрожжи — 1 ч.л.
для начинки:
ветчина свиная
сыр (у меня сулугуни) — ст. натертого
аджика домашняя
сушеная любимая зелень
оливки - опционно — по количеству булочек
Баклажаны фаршированные (тест-драйв с окраиной)
баклажаны небольшие — 6 шт.
ветчина из свинины тм "окраина" — 200 г
лук репчатый — 1 небольшая луковица
помидоры спелые небольшие — 2 шт
чеснок — 1 зубчик
хлебные крошки — 2 ст.л.
желтки — от 2х яиц
масло оливковое- — 3-4 ст.л.
соль —
перец черный свежемолотый —
Каталог: Другие холодные закуски
638445 мин.31217
27 октября 2015, 19:53
баклажаны небольшие — 6 шт.
ветчина из свинины тм "окраина" — 200 г
лук репчатый — 1 небольшая луковица
помидоры спелые небольшие — 2 шт
чеснок — 1 зубчик
хлебные крошки — 2 ст.л.
желтки — от 2х яиц
масло оливковое- — 3-4 ст.л.
соль —
перец черный свежемолотый —
Хлебные палочки 
для закваски:
теплая вода — 65 гр
сухие дрожжи — 2 гр
пшеничная мука — 100 гр
............
для теста:
закваска — 167 гр
теплая вода — 300 гр
дрожжи — 5 гр
пшеничная мука — 500 гр
оливковое масло — 65 гр
морская соль — 15 гр
Каталог: Хлеб
116960 мин.613
19 октября 2015, 20:24
для закваски:
теплая вода — 65 гр
сухие дрожжи — 2 гр
пшеничная мука — 100 гр
............
для теста:
закваска — 167 гр
теплая вода — 300 гр
дрожжи — 5 гр
пшеничная мука — 500 гр
оливковое масло — 65 гр
морская соль — 15 гр
Лукошко своими руками. хлебное лукошко. видео
мука — 150 гр
яйцо — 2 шт
вода — 5 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
Каталог: Хлеб
523330 мин.822
09 октября 2015, 16:19
мука — 150 гр
яйцо — 2 шт
вода — 5 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
Гриссини. итальянские хлебные палочки
мука — 200 гр
оливковое масло — 50 гр
соль — 1 ч.л.
вода (60 -70 градусов) — 100 гр
кунжут и прованские травы — для украшения
Каталог: Хлеб
5871960 мин.1823
03 октября 2015, 02:35
мука — 200 гр
оливковое масло — 50 гр
соль — 1 ч.л.
вода (60 -70 градусов) — 100 гр
кунжут и прованские травы — для украшения
Пирог хлебный с мясной начинкой
для теста:
мука 1 сорт — 2 ст
мука цельнозерновая — 1 ст
молоко пополам с водой — 1 ст
яйцо — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
дрожжи — 1 ч.л.
..................
для начинки:
отварное мясо-лучше говядина — 300 гр
яйца вареные — 3 шт
лук репчатый — 2-3 шт
масло растительное — 1 ст.л.
черный молотый перец — вкусу-но побольше
соль —
Каталог: Пицца
80380 мин.2514
27 сентября 2015, 12:36
для теста:
мука 1 сорт — 2 ст
мука цельнозерновая — 1 ст
молоко пополам с водой — 1 ст
яйцо — 1 шт
масло растительное — 2 ст.л
сахар — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
дрожжи — 1 ч.л.
..................
для начинки:
отварное мясо-лучше говядина — 300 гр
яйца вареные — 3 шт
лук репчатый — 2-3 шт
масло растительное — 1 ст.л.
черный молотый перец — вкусу-но побольше
соль —
Льняной хлеб на закваске
льняная мука — 100 гр.
цельнозерновая мука — 200 гр.
пшеничная мука — 200 гр.
закваска — 200 гр.
теплая вода — 350 мл.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
льняное семя — 2 ст.л.
растительное масло для формы
Каталог: Хлеб на закваске
31719420 мин.201715
26 сентября 2015, 15:37
льняная мука — 100 гр.
цельнозерновая мука — 200 гр.
пшеничная мука — 200 гр.
закваска — 200 гр.
теплая вода — 350 мл.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
льняное семя — 2 ст.л.
растительное масло для формы
Цельнозерновой хлеб на закваске с маком
мука пшеничная — 250 гр.
мука цельнозерновая — 250 гр.
закваска — 200 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мак — 2 ст.л.
растительное масло и мука для формы
Каталог: Хлеб на закваске
8529500 мин.20189
21 сентября 2015, 16:44
мука пшеничная — 250 гр.
мука цельнозерновая — 250 гр.
закваска — 200 гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
мак — 2 ст.л.
растительное масло и мука для формы
Кабачковая запеканка под хлебной корочкой
- молодые кабачки - 2 шт.
- горошек зеленый - 2 горсти
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль и перец
для корочки:
- треть свежего батона
- твердый сыр - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - небольшой пучок
Каталог: Запеканка
648640 мин.648
27 июня 2015, 20:37
- молодые кабачки - 2 шт.
- горошек зеленый - 2 горсти
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль и перец
для корочки:
- треть свежего батона
- твердый сыр - 50 г
- сливочное масло - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень - небольшой пучок
Фруктовый пирог на сладком хлебном тесте с шоколадно-миндальным кремом
тесто
250 гр. муки просеянной
1 ст л растительного масла
1 ст л сливочного масла
1/2 ч.л. соли
125 мл. теплого молока
2 ст л коричневого сахара демерара тм мистраль
1 ч.л. сухих дрожжей
1 крупное яйцо
-
крем
125 мл. молока
1 желток
1 ст л кукурузного крахмала
1 ст л коричневого сахара демерара тм мистраль
40 гр. шоколадного масла
2 ст л миндальной муки
-
8 крупных абрикосов + нектарин небольшой
-
4 ст л коричневого сахара демерара тм мистраль для верха
-
для смазывания - 1 желток растертый со щепоткой соли
-
Каталог: Пироги
83770 мин.61618
14 июня 2015, 19:15
тесто
250 гр. муки просеянной
1 ст л растительного масла
1 ст л сливочного масла
1/2 ч.л. соли
125 мл. теплого молока
2 ст л коричневого сахара демерара тм мистраль
1 ч.л. сухих дрожжей
1 крупное яйцо
-
крем
125 мл. молока
1 желток
1 ст л кукурузного крахмала
1 ст л коричневого сахара демерара тм мистраль
40 гр. шоколадного масла
2 ст л миндальной муки
-
8 крупных абрикосов + нектарин небольшой
-
4 ст л коричневого сахара демерара тм мистраль для верха
-
для смазывания - 1 желток растертый со щепоткой соли
-
Окрошка на домашнем, хлебном квасе.
домашний хлебный квас-1,5 л
яйцо куриное-2 шт
картофель молодой-2 шт
лук зелёный-пучок из 3 луковок
редис-5 шт
огурец-1 шт(длинный)
петрушка-2 веточки
укроп-2 веточки
горчица дижонская(любая)-1 ст л
соль-
сахар коричневый-
перец чёрный молотый-
сметана -3 ст л(можно заменить майонезом, для тех, кто любит)
килька в томате(консервы)-1 банка
Каталог: Окрошка
2906830 мин.486
07 июня 2015, 10:13
домашний хлебный квас-1,5 л
яйцо куриное-2 шт
картофель молодой-2 шт
лук зелёный-пучок из 3 луковок
редис-5 шт
огурец-1 шт(длинный)
петрушка-2 веточки
укроп-2 веточки
горчица дижонская(любая)-1 ст л
соль-
сахар коричневый-
перец чёрный молотый-
сметана -3 ст л(можно заменить майонезом, для тех, кто любит)
килька в томате(консервы)-1 банка
Квас хлебный, домашний (бабушкин).
на 3-х литровую банку:
корочки чёрного хлеба-с половины буханки
сахар-3 ст л
дрожжи-1 ч.л. (дрожжи в брикете)
изюм-15 шт
пшено-горсть
вода питьевая
Каталог: Квас
765640 мин.1930
06 июня 2015, 10:15
на 3-х литровую банку:
корочки чёрного хлеба-с половины буханки
сахар-3 ст л
дрожжи-1 ч.л. (дрожжи в брикете)
изюм-15 шт
пшено-горсть
вода питьевая
Японские котлеты с сыром
для котлет:
фарш (свино-говяжий) — 500 гр
луковица — 1 шт
масло оливковое ideal — 40 мл. (для обжарки лука)
соль
перец — (вместо соли можно добавить соевый соус)
хлебные крошки — 5 cт. л.
устричный соус — 1 cт. л.
яйцо — 1 шт.
сыр — 200 гр
для панировки и обжарки:
5 ст.л. панировочных сухарей
50 гр. муки
1 яйцо
50 мл. оливкового масла ideal
Каталог: Блюда из мясного фарша
214300 мин.615
23 мая 2015, 19:49
для котлет:
фарш (свино-говяжий) — 500 гр
луковица — 1 шт
масло оливковое ideal — 40 мл. (для обжарки лука)
соль
перец — (вместо соли можно добавить соевый соус)
хлебные крошки — 5 cт. л.
устричный соус — 1 cт. л.
яйцо — 1 шт.
сыр — 200 гр
для панировки и обжарки:
5 ст.л. панировочных сухарей
50 гр. муки
1 яйцо
50 мл. оливкового масла ideal
Картофельный хлеб на маринаде от грибов (хп)
на буханку 750 гр:
маринад из-под маринованных грибов- 200 мл.
сметана- 110 мл.
растительное масло( у меня масло грецкого ореха)- 1,5 ст.л.
соль- 1 ч.л.
сахар-0,5 ч.л.
мука пшеничная- 400 гр
картофельные хлопья-80 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
-
факультативно- сухая зелень( у меня ботва морковки)
Каталог: Хлеб
64690 мин.1812
21 мая 2015, 16:05
на буханку 750 гр:
маринад из-под маринованных грибов- 200 мл.
сметана- 110 мл.
растительное масло( у меня масло грецкого ореха)- 1,5 ст.л.
соль- 1 ч.л.
сахар-0,5 ч.л.
мука пшеничная- 400 гр
картофельные хлопья-80 гр
быстродействующие сухие дрожжи(у меня саф-момент)- 1,5 ч.л.
-
факультативно- сухая зелень( у меня ботва морковки)
Пшенично-рисовый хлеб на твороге
мука пшеничная – 360 гр.
мука рисовая – 140 гр.
вода – 300 мл.
творог – 100 гр.
сухое молоко – 1 ст.л.
сахар – 1- 2 ст.л.
соль – 2 ч.л.
дрожжи – 1,5 ч.л.
Каталог: Пшеничный хлеб
90060 мин.3118
22 апреля 2015, 15:01
мука пшеничная – 360 гр.
мука рисовая – 140 гр.
вода – 300 мл.
творог – 100 гр.
сухое молоко – 1 ст.л.
сахар – 1- 2 ст.л.
соль – 2 ч.л.
дрожжи – 1,5 ч.л.
Хлебный десертный суп по-латвийски
хлеб рижский ржаной - 7-8 ломтиков. (200 гр. в сухом виде)
кипяток - 1 л. и больше
сахар - 3-4 ст.л.
ванильный сахар - 1 к.л.
кислые ягоды - или лимонный сок - 1 ст.л.
добавки:
чернослив - горсть
курага - горсть
изюм - горсть
цукаты из папайи - горсть
взбитые сливки при подаче
Каталог: Старинные рецепты
840030 мин.62313
16 апреля 2015, 00:36
хлеб рижский ржаной - 7-8 ломтиков. (200 гр. в сухом виде)
кипяток - 1 л. и больше
сахар - 3-4 ст.л.
ванильный сахар - 1 к.л.
кислые ягоды - или лимонный сок - 1 ст.л.
добавки:
чернослив - горсть
курага - горсть
изюм - горсть
цукаты из папайи - горсть
взбитые сливки при подаче
Хлебные кексы из свч к завтраку
отруби пшеничные-чашка.
(или пол ст. )
яйцо-1 шт.
вода или молоко-3 ст.л.
соль-щепотка.
добавки:
льняное семя молотое-1 ч.л.
микс из семечек (тыква,подсолнечник,сезам белый и чёрный)-2 ст.л.
любые сушёные травки-по желанию.
формочки силиконовые-4 шт.
растительное масло-2 ч.л.
Каталог: Хлеб
81453 мин.497
07 апреля 2015, 23:40
отруби пшеничные-чашка.
(или пол ст. )
яйцо-1 шт.
вода или молоко-3 ст.л.
соль-щепотка.
добавки:
льняное семя молотое-1 ч.л.
микс из семечек (тыква,подсолнечник,сезам белый и чёрный)-2 ст.л.
любые сушёные травки-по желанию.
формочки силиконовые-4 шт.
растительное масло-2 ч.л.
Заливной язык на хлебной горке
говяжий язык - 1,5-2 кг.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
черешковый сельдерей - 1-2 стеб.
лавровый лист - 1-2 шт.
черный перец – 5-6 горошин
буханка серого ржаного хлеба
плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр) - 3 шт. (270 г-300 г)
зелень - 3 веточки петрушки и укропа
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 4 ст.л.
желатин в порошке - 10 г
для соуса:
хрен столовый — 1 ст.л.
сметана (жирность не менее 20%) — 100 гр
орехи грецкие (очищенные) — 1 горсть.
базилик сушеный
сок лимона — 2 ч.л.
соль
Каталог: Мясные
8244400 мин.101714
01 марта 2015, 20:01
говяжий язык - 1,5-2 кг.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
черешковый сельдерей - 1-2 стеб.
лавровый лист - 1-2 шт.
черный перец – 5-6 горошин
буханка серого ржаного хлеба
плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр) - 3 шт. (270 г-300 г)
зелень - 3 веточки петрушки и укропа
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 4 ст.л.
желатин в порошке - 10 г
для соуса:
хрен столовый — 1 ст.л.
сметана (жирность не менее 20%) — 100 гр
орехи грецкие (очищенные) — 1 горсть.
базилик сушеный
сок лимона — 2 ч.л.
соль
Гратен "искушение янсона"
650 гр. очищенного картофеля
85 мл. сливок 20%
250 мл. молока
1 луковица
2 зубчика чеснока
баночка конс. сайры 250 гр. (в оригинале 100 гр. анчоусов)
горсть заморож. зеленого горошка (в оригинале нет)
30 гр. сливочного масла
75 гр. сыра
соль
перец
хлебные крошки (у меня нет)
растительное масло ideal
Каталог: Другие основные блюда
114030 мин.61212
20 февраля 2015, 10:52
650 гр. очищенного картофеля
85 мл. сливок 20%
250 мл. молока
1 луковица
2 зубчика чеснока
баночка конс. сайры 250 гр. (в оригинале 100 гр. анчоусов)
горсть заморож. зеленого горошка (в оригинале нет)
30 гр. сливочного масла
75 гр. сыра
соль
перец
хлебные крошки (у меня нет)
растительное масло ideal
Сыр плавленый (и хлебные булочки из «ночного» теста)
сыр:
600 гр. творога
3 яйца (мелких)
150 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
соль
экспресс-булочки из «ночного» теста (хлебные)
500 гр. муки (примерно)
300 мл. молока
12 гр. свежих дрожжей
1 ч.л. (мерная) соли
0,5 ст.л. (мерной) сахара
1 ст.л. (мерная) размягченного сливочного масла
2 желтка (или 1 яйцо) для обмазки
1 ст.л. молока для обмазки
Каталог: Другие рецепты
92980 мин.1329
17 февраля 2015, 02:44
сыр:
600 гр. творога
3 яйца (мелких)
150 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
соль
экспресс-булочки из «ночного» теста (хлебные)
500 гр. муки (примерно)
300 мл. молока
12 гр. свежих дрожжей
1 ч.л. (мерная) соли
0,5 ст.л. (мерной) сахара
1 ст.л. (мерная) размягченного сливочного масла
2 желтка (или 1 яйцо) для обмазки
1 ст.л. молока для обмазки
Суп + хлебная тарелка + ideal pure
небольшие круглые буханки хлеба - 2 шт.
копченая ветчина - 400 гр.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
растительное масло ideal pure - 2 ст.л.
соль
перец ,
зелень для украшения,
мука - 3 ст.л.
Каталог: Другие и нестандартные супы
101110 мин.20
09 февраля 2015, 18:37
небольшие круглые буханки хлеба - 2 шт.
копченая ветчина - 400 гр.
лук - 1 шт.
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
растительное масло ideal pure - 2 ст.л.
соль
перец ,
зелень для украшения,
мука - 3 ст.л.
Iced christmas torte - замороженный рождественский торт (без выпечки)
сливки жирные очень холодные — 500 мл.
вяленая клюква — 2 ст.л.
цукаты мелко порезанные — 2 ст.л.
изюм — 2 ст.л.
смесь специй для пряников — 1/2 ч.л.
виноградный сок — 60 мл.
чернослив мелко порезанный — 5 шт
крошки от пряников или свежие хлебные крошки — 150-180 мл.
сливочное масло для обжаривания крошек — 25 гр.
сахарная пудра — 3 ст.л.
грецкие орехи средне порезанные — 3 ст.л.
разъемная форма
Каталог: Торты
138970 мин.3432
04 февраля 2015, 14:46
сливки жирные очень холодные — 500 мл.
вяленая клюква — 2 ст.л.
цукаты мелко порезанные — 2 ст.л.
изюм — 2 ст.л.
смесь специй для пряников — 1/2 ч.л.
виноградный сок — 60 мл.
чернослив мелко порезанный — 5 шт
крошки от пряников или свежие хлебные крошки — 150-180 мл.
сливочное масло для обжаривания крошек — 25 гр.
сахарная пудра — 3 ст.л.
грецкие орехи средне порезанные — 3 ст.л.
разъемная форма
Быстрый и очень вкусный завтрак за 5 минут.
потребуется:
для 1 порции.
1 небольшое яблоко.
3 столовых ложки хлопьев «пять злаков»
горсть чернослива.
молоко- 100 мл.
2 ст.л. меда.
маленький кусочек сливочного масла.
2 хлебных тоста из отрубей.
горсть орехов кешью.
щепотка корицы.
Каталог: Другие основные блюда
89380 мин.12826
19 января 2015, 10:25
потребуется:
для 1 порции.
1 небольшое яблоко.
3 столовых ложки хлопьев «пять злаков»
горсть чернослива.
молоко- 100 мл.
2 ст.л. меда.
маленький кусочек сливочного масла.
2 хлебных тоста из отрубей.
горсть орехов кешью.
щепотка корицы.
Рисовая запеканка в хлебной «короне»
рис от тм "мистраль" "кубань" белый круглозерный - 300 г
вода для варки риса – 650 мл.
бекон – 100 г
шампиньоны (свежие или замороженные) – 150 г
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 10 г
сыр твердый – 150 гр. (в запеканку – 100 гр. для посыпки сверху – 50 г)
сливки 20% жирности – 100 мл.
яйцо – 2 шт
соль
перец черный молотый
масло сливочное – 80 г
масло растительное – 1 ст.л.
ломтики хлеба – 12-14 шт.
Каталог: Другие основные блюда
61110 мин.2015
04 января 2015, 22:13
рис от тм "мистраль" "кубань" белый круглозерный - 300 г
вода для варки риса – 650 мл.
бекон – 100 г
шампиньоны (свежие или замороженные) – 150 г
чеснок – 2 зубчика
петрушка – 10 г
сыр твердый – 150 гр. (в запеканку – 100 гр. для посыпки сверху – 50 г)
сливки 20% жирности – 100 мл.
яйцо – 2 шт
соль
перец черный молотый
масло сливочное – 80 г
масло растительное – 1 ст.л.
ломтики хлеба – 12-14 шт.
Скумбрия фаршированная ароматным рисом
скумбрия 1 шт. (вес 500 г)
рис ориент тм мистраль 90 г
петрушка зелень пучок
карри 1/2 ч.л.
сок 1/4 лимона
оливковое масло 2 ст.л.
хлебные подсушенные крошки 3 ст.л.
перец черный
соль
Каталог: Блюда из рыбы
804950 мин.234
03 января 2015, 13:56
скумбрия 1 шт. (вес 500 г)
рис ориент тм мистраль 90 г
петрушка зелень пучок
карри 1/2 ч.л.
сок 1/4 лимона
оливковое масло 2 ст.л.
хлебные подсушенные крошки 3 ст.л.
перец черный
соль
Суп-пюре «живительный» в хлебных тарелочках. 
хлебные тарелки - 3 шт.
мука пшеничная - 200 г
мука пшеничная цельнозерновая - 150 г
мука ржаная - 100 г
крупа манная - 3 ст.л.
дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
вода теплая - 320 мл
тыква - 300 г
морковь - 2-3 небольших морковки
перец сладкий красный-1 шт.
перец сладкий оранжевый -1 шт.
лук репчатый - 2-3 средних луковицы
имбирь – щепотка
гвоздика - щепотка
цедра мандарина - 1 ст.л.
мало оливковое - 2 столовых ложки
1 ч.л. коричневого сахара
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
89600 мин.32423
29 декабря 2014, 15:08
хлебные тарелки - 3 шт.
мука пшеничная - 200 г
мука пшеничная цельнозерновая - 150 г
мука ржаная - 100 г
крупа манная - 3 ст.л.
дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
вода теплая - 320 мл
тыква - 300 г
морковь - 2-3 небольших морковки
перец сладкий красный-1 шт.
перец сладкий оранжевый -1 шт.
лук репчатый - 2-3 средних луковицы
имбирь – щепотка
гвоздика - щепотка
цедра мандарина - 1 ст.л.
мало оливковое - 2 столовых ложки
1 ч.л. коричневого сахара
соль
Гречневый хлеб на яблочном соке(для хп)
на буханку 750 гр:
яблочный сок - 300 мл.
масло грецкого ореха- 1,5 ст.л.
соль-1 ч .л.
сахар- 0,5 ч.л.
крупа гречневая тм мистраль -120 гр
мука пшеничная- 240 гр
мука ржаная 120 гр
сухие дрожжи- 1,5 ч.л.
-
по желанию:
сухая зелень( у меня ботва морковки)-1,5 ст.л.
рубленные грецкие орехи- 1,5 ст.л.
Каталог: Хлеб
89140 мин.1711
19 декабря 2014, 15:59
на буханку 750 гр:
яблочный сок - 300 мл.
масло грецкого ореха- 1,5 ст.л.
соль-1 ч .л.
сахар- 0,5 ч.л.
крупа гречневая тм мистраль -120 гр
мука пшеничная- 240 гр
мука ржаная 120 гр
сухие дрожжи- 1,5 ч.л.
-
по желанию:
сухая зелень( у меня ботва морковки)-1,5 ст.л.
рубленные грецкие орехи- 1,5 ст.л.
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
