- 10 января 2019, 12:53
Яйца взобьём в пену, добавим сахар, творожный сыр. Хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем молоко. Перемешиваем. Хлеб нарезаем на кубики. Добавляем в яичную массу. Туда же добавляем ягоды (у меня ирга). Перемешиваем. Оставляем на 30 минут для того, чтобы хлеб пропитался. Можно взять и черствый хлеб, но тогда оставляем на час – полтора.... читать далее
- 15 декабря 2018, 15:25
Ломтики хлеба разрезаем вдоль пополам и поджариваем на сухой сковороде или в тостере. Отваренные яйца натереть на терку. Гренки смазываем майонезом и сверху выкладываем яйцо. сверху выкладываем шпроты. Огурец нарезаем слайсами и нанизываем на шпажки в виде паруса. Парус вставляем в гренку. Наглядно смотрите в моем видео! читать далее
- 05 декабря 2018, 08:04
Выложить все ингредиенты в форму для хлебопечки. Кефир должен быть комнатной температуры, и начинать нужно с жидкий продуктов, дрожжи сыпать после муки. Поставить на режим "Основной" - 2ч.55 минут, "Темная корочка", 700 гр. Через три часа аромат горячего хлеба заполнит весь дом! А вы сможете наслаждаться воздушным, мягким белым хлебом!!! читать далее
- 03 декабря 2018, 18:27
Хлеб 2 ломтика обрежем от корочек и зальем молоком или водой, оставим набухать. В миску кладем 500 гр фарша, измельчим блендером 1 луковицу и 2 зубчика чеснока и добавим к фаршу. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 3 ст.л. соевого соуса. Набухший хлеб хорошо отжимаем и добавляем к фаршу. Все хорошо перемешиваем, если фарш получается жидковатый можно... читать далее
- 11 ноября 2018, 15:32
1.В миску просеиваем муку, всыпаем дрожжи, соль, вливаем воду, подсолнечное масло, всыпаем манку. Замешиваем эластичное тесто, и делим на 7 частей, или как вам нужно, смотря какого размера, хотите делать тарелочки под суп. 2.Далее, раскатываем лепёшки, обязательно на донышко посудины, на которой будем печь, кладём пергаментную бумагу, и размещаем... читать далее
- 08 ноября 2018, 08:18
Замечательный рецепт! Палочки получаются хрустящие, ароматные! И готовятся очень легко! Только не повторяйте моей ошибки, заводите теста побольше) Палочки подойдут на завтрак, обед или ужин! Вкусный хлеб на вашем столе, готовьте на здоровье! Подготовим продукты для теста и займемся быстрой опарой. В теплую воду добавляем дрожжи, сахари... читать далее
- 16 октября 2018, 22:55
Разогреть духовку до 220 С включив подогрев только снизу. Натереть багет на крупной терке, чтоб получилось около 2 стаканов крупных хлебных крошек. Запекать в духовке 7-8 минут. В сковороду добавить растительное масло. В холодное растительное масло добавить тимьян. Нагреть. Добавить тонко нарезанный лук. Обжарить до мягкости и прозрачностилука.... читать далее
- 27 сентября 2018, 00:57
- 08 сентября 2018, 20:37
Отмочить хлеб в молоке 5 мин. Пропустить через мясорубку рыбу, лук и хлеб. В фарш добавить яйцо, соль, перец и перемешать, Затем добавить муку и снова хорошенько перемешать. Далее обжариваем котлетки на сковороде по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Рыбные котлеты готовы, приятного аппетита! читать далее
- 06 сентября 2018, 19:41
Это блюдо ну очень простое в приготовлении, быстро в приготовлении! Вкусно! Лимонный сок Sicilia делает блюдо более эффектным и интересным! читать далее
- 03 сентября 2018, 14:16
Морковь и кабачек очистить, вымыть и натереть на мелкой или средней тёрке. Фарш смешать с тёртой на тёрке луковицей. В готовый фарш с луком добавить натёртые морковь и кабачок. Добавить томатную пасту или свежие помидоры (вместо пасты также можно использовать любой томатный соус или кетчуп). Добавить в фарш яйцо, укроп . Добавить хлебные... читать далее
- 30 августа 2018, 11:46
Смешать муку, сахар, разрыхлитель. Добавить зелень и пиво. Вымесить тесто. Выложить в форму на 1/3, сделать "рваный" верхний край. Поставить в духовку на 180С на 40 минут. Араматный хлебушек готов! читать далее
- 01 августа 2018, 19:03
Разбиваем яйца в миску, добавляем соль, перец и взбиваем до однородной массы. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем с яйцами. Высыпаем сыр также смешиваем и добавляем нарезанный кубиками хлеб. Хорошенько перемешиваем, так чтобы каждый кусочек хлеба покрылся смесью. Если хлеб свежий, то можно сразу добавлять ветчину и отправлять в духовку выпекать.... читать далее
- 27 июля 2018, 11:49
Смешать до однородной массы сливочный сыр с молоком и сахар. Постепенно добавить яйца и ваниль , должно получиться житкое тесто. В форму выложить белых хлеб след. слоем ягоды и снова белый хлеб. Залить все жидким тестом и поставить в духовку, при средней температуре выпекать примерно 30 минут. Все подробности в видео рецепте.Приятного... читать далее
- 24 июля 2018, 20:02
размалываем рыбу в блендере, добавляем мацовой муки, яйцо, соль и молотый черный перец. вымешиваем до однородного состояния. масса должна быть эластичной но не слишком густой. оставляем в стороне чтоб немного набухло в сковороду или невысокий сотейник наливаем немного растительного масла, режем слой лука(крупно кольцами) на него выкладываем... читать далее
- 08 июля 2018, 17:35
Делала 4 небольших кексика. Батон или хлеб порезать на кусочки 2х2 см - приблизительно). Молоко смешать с яйцом и сахарной пудрой, тщательно перемешать и влить в хлеб, перемешать акуратно. Подождать, пока молочная смесь впитается - я просто пару раз перемешала. Форму для маффинов смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть. Аккуратновложить... читать далее
- 07 июля 2018, 14:28
Этот холодный суп знатоки кулинарии называют «царицей» славянской кухни, главным и самым старинным рецептом в коллекции холодных супов. Приготовить его не так просто как популярную окрошку, но это того стоит. Ботвинью считают особенным супом, в его основе, кроме полезной молодой свеклы, её ботва, щавель, шпинат, листья молодой крапивы, укроп,... читать далее
- 20 июня 2018, 22:16
Завтрак аристократов, удивительно красивое блюдо. Это один из самых эффектных и вкусных завтраков. Конечно, это не делается на бегу, нужно себя подготовить, «принять ванну, сварить чашечку кофе». Попробуйте, если есть время. читать далее
- 23 мая 2018, 20:06
Настоящий рецепт окрошки на квасе с хреном создан по прототипу знатока русской кулинарии В.В.Похлебкина. Возможно для кого-то это будет удивительно, но в его рецепты не входит редиска, но присутствует отварная морковь. Я решила сделать окрошку придерживаясь основных классических ингредиентов русской кухни. читать далее
- 18 мая 2018, 21:17
Хочу поделиться рецептом домашнего хлебного кваса. Это наш давний семейный рецепт. Что может быть лучше ядреного кваса в летнюю жару - можно и жажду утолить, и окрошку сделать. Можно готовить напиток с дрожжами, но вкус другой. Я делаю настоящий квас на хлебной закваске из ржаной муки. Почему хлебной, потому что её же используют для выпечки... читать далее
