Мясные супы

375 рецептов мясные супы

Суп с бараниной, чечевицей и птитимом или маш угро шурва ковурма на современный российский ладСуп с бараниной, чечевицей и птитимом или маш угро шурва ковурма на современный российский лад

Каталог: Мясные супы

864890 мин.2920

ogiway

02 февраля 2015, 10:56


1. баранья грудинка-1 кг
2. лук-1 крупная луковица
3. морковь-1 средняя
4. перец сладкий –половина среднего
5. чечевица зеленая- ст. 200 мл.
6. птитим -1 ст. -200 мл. (можно заменить домашней лапшой или мелкими макаронами)
7. масло растительное-1 ст.ложка
8. зира-щепотка
9. красный острый перец- лучше хлопья -
10. куркума-0,3 ч.л.
11. кориандр -зерна- шт. 8
12. лавровый лист-2 шт
13. сушеная зелень сельдерея
14. соль

Зимний,витаминный супчик с рисом ,сельдереем и брынзой.Зимний,витаминный супчик с рисом ,сельдереем и брынзой.

Каталог: Мясные супы

853160 мин.372

Наталья Курникова

06 января 2015, 23:35


бульон мясной,куриный или овощной(у меня куриный)-1,5 л
рис мистраль-горсть
сельдерей черешковый-2 стебля
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
картофель-1 шт
зелёный горошек-2 ст л
чеснок-2 з
укроп-3 веточки
перец жгучий стручковый-по желанию и (у меня 1 колечко)
соль морская-
лавровый лист-1 шт. маленький
брынза-1 ст л(творожная)
масло оливковое-1 ст л
петрушка и сельдерей (листья)-1 ст л порезанных

Суп "мексика" на мой ладСуп "мексика" на мой лад

Каталог: Мясные супы

76150 мин.24

Tascha

02 января 2015, 18:00


фарш 250 гр.
помидоры 2-3 шт.
морковь 1 шт
картофель 1 шт
перец 1 шт. (я брала красный, желтый и зелёный каждый по 1/3, для любителей можно добавить 1/2 острого перца)
лук репчатый 1 шт
растительное масло
зелень
соль
перец

Овощной суп с мясными шарикамиОвощной суп с мясными шариками

Каталог: Мясные супы

837260 мин.81418

andreytsibulski

21 декабря 2014, 06:04


фарш говяжий 200 гр. фарш свиной 200 гр.
куриный бульон 2 литра
лук порей 200 гр. (белая часть)
картофель 800 гр.
морковь 150 гр.
грибы свежие 200 гр.
сельдерей 80 гр.
броколи 500 гр.
сладкий перец 100 гр.
томатная паста 2 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л. красный перец 1/4 ч.л.
кинза зелёная 1/2 пучка, лук зелёный 2 шт.
чеснок 2 зубка
соль

Щи из квашеной капусты с сухими грибами из горшка чёрнолощёной керамики.Щи из квашеной капусты с сухими грибами из горшка чёрнолощёной керамики.

Каталог: Мясные супы

8063120 мин.367

Наталья Курникова

07 декабря 2014, 11:47


горшок на 2 л взяла:
мясо-кусок говядины на косточке~250 г
капуста квашеная-0,5 л банка
грибы лесные сушёные-большая гость
картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт. большая луковица
соль-
всё!

Суп "айнтопф" Суп "айнтопф"

Каталог: Мясные супы

91280 мин.1213

Станислав Филимонов

12 ноября 2014, 16:59


говядина тонкий край на кости ( стриплойн) 900 гр.
фасоль красная - 1 ст.
лук красный - 1 шт.
бекон - 100 гр.
картофель - 150 гр.
морковь- 100 гр.
помидоры - 2шт
перец желтый - 1шт
перец зелёный - 1шт
редька красная - 1шт
стебель сельдерея с листьями - 50 кг.
лук резанец( или зелёный) 10 гр.

Супчик куриный с потрошками от глеба жегловаСупчик куриный с потрошками от глеба жеглова

Каталог: Мясные супы

2433576 мин.61412

Елена Первушина

05 ноября 2014, 16:56


вода — 2,5 л
субпродукты (желудки, сердце, печенка ) — 300 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
картофель — 300 г
масло растительное (для зажарки)
вермишель (с горкой) — 3 ст.л.
зелень
чеснок
соль
перец душистый
лавровый лист — 1 шт

Венгерский суп-гуляш с говядиной Венгерский суп-гуляш с говядиной

Каталог: Мясные супы

131170 мин.01

Махеевъ

03 ноября 2014, 18:13


300 гр. говядины
2 моркови
2 средние луковицы
2 крупные картофелины
2 ст.л. растительного масла
2 л воды
1 уп. кетчуп лечо «махеевъ»

Французский луковый супФранцузский луковый суп

Каталог: Мясные супы

207250 мин.21112

Ма17рина

30 октября 2014, 10:42


лук-500 г
сливочное масло-50 г
оливковое масло itlv-2-3 ст.л.
чеснок-4 зубч.
белое сухое вино-200 мл.
куриный бульон-1 л
багет-1 шт.
сахар-1 ч.л.
соль-
перец черный-
сыр-50 г

Солянка по-средиземноморскиСолянка по-средиземноморски

Каталог: Мясные супы

765140 мин.633

Alisa27

26 октября 2014, 17:02


нам нужно:
250-350 гр. свиной корейки,
1 средняя луковица,
4 средних соленых огурца,
200 гр. маслин itlv,
пару кусочков лимона,
оливковое масло itlv,
картофель - 4-5 шт.
морковь - 1 средняя или 3 маленьких,
соевый соус - 1 ст.л.
4 ст.л. томатов в собственном соку(сок от них),
соль
перец - ,
2 литра воды,
зелень(петрушка) для украшения.

Чучвара,или как давно я хотела приготовить этот супЧучвара,или как давно я хотела приготовить этот суп

Каталог: Мясные супы

124691 мин.62013

оксана

22 октября 2014, 21:24


фарш баранины,говядины-400 гр
мука -200 гр
перец болгарский-200 гр
лук репчатый-200 гр
морковь-200 гр
томат-паста или помидоры в собственном соку-300 гр
приправы для плова -30 гр

Гороховый суп, и как быстро сварить горохГороховый суп, и как быстро сварить горох

Каталог: Мясные супы

15650580 мин.735

Евгения

21 октября 2014, 20:02


свинина 500 гр.
свиная грудинка 200 гр.
вода 3 литра
лук 2 головки
морковь две шт.
масло сливочное 20 гр.
горох 600 гр.
картофель 4 шт.

Армянский суп кололакАрмянский суп кололак

Каталог: Мясные супы

323440 мин.179

Tatjana

07 октября 2014, 21:18


для бульона:
картофель-3 шт.
говяжья косточка с мясом.
вода-2,5 л.
соль-1 ч.л.
томатная паста-1-2 ст.л.
лавровый лист-2 шт.
для больших фрикаделек:
фарш-300 г.
пшено отварное-3 ст.л.
луковица-0,5 шт.
рис отварной-0,5 ст.
зелень петрушки- .
базилик сушёный-0,5 ч.л. (от меня)
соль
перец- .

Арганак (армянский суп с фрикадельками)Арганак (армянский суп с фрикадельками)

Каталог: Мясные супы

1574090 мин.4916

byrenka

06 октября 2014, 17:27


500 гр. курицы
2 средних луковицы
1 средняя морковь
2 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. риса
1 пучок кинзы (я заменила петрушкой)
300 гр. говяжьего или бараньего фарша
2 желтка
2 ст.л. лимонного сока
соль
свежесмолотый черный перец

Флол (армянский суп с галушками)Флол (армянский суп с галушками)

Каталог: Мясные супы

16548120 мин.42622

byrenka

30 сентября 2014, 14:13


400 гр. мякоти говядины
¼ ст мелкой пшеничной крупы (у меня семолина)
1 ст пшеничной муки
2 ср луковицы
1 ст л топленого масла
1 ст л томатной пасты
200 гр. шпината (у меня щавель)
соль, черный перец по вксусу
ст. – 250 г

Щи "сентябрьские" в мультиваркеЩи "сентябрьские" в мультиварке

Каталог: Мясные супы

101140 мин.6711

Елена М

09 сентября 2014, 00:48


свинина(мякоть)-400 г
лук-1шт
морковь-1 шт
баклажан (маленький)-1 шт
подберезовики-3-4 шт
капуста белокочанная-400 г
картофель-5 шт
сладкий перец-1 шт
щавель-1 пучок
растительное масло
соль
лавровый лист-1-2 шт
перец черный молотый
смесь сушеной зелени для первых блюд-
зелень
яйцо вареное-3 шт
сметана

Борщ с фрикадельками и фасольюБорщ с фрикадельками и фасолью

Каталог: Мясные супы

2101940 мин.81711

Tatjana

05 сентября 2014, 01:49


свекла-2-3 шт.
фасоль в томате-1 банка.
луковица-1 шт.
чеснок-3 зуб.
морковь-1 шт.
свежая капуста-150-200 г.
аджика-1 ч.л.
лавровый лист-2 шт.
вода-2,5 л.
масло для жарки.
для фрикаделек:
фарш свиной-300 г.
лук-порей-кусочек.
соль- .

Суп по мотивам харчоСуп по мотивам харчо

Каталог: Мясные супы

11952120 мин.42918

Лена72

04 сентября 2014, 16:40


телятина-400 гр.
рис пропаренный-200 гр.
помидоры-2 шт.
лук репчатый-2 шт.
перец сладкий- 1 шт.
чеснок-3 зубка
томатная паста-2 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
петрушка-30 гр.
вода-2 литра
соль-по-вкусу
приправа "кавказский шашлык"-1 ч.л.
(уцхо-сунели,перец красный жгучий,кориандр,кинза,
чеснок,паприка)

Суп харчоСуп харчо

Каталог: Мясные супы

4609560 мин.81711

Tatjana

02 сентября 2014, 17:10


свинина на косточке-400 г.
рис сухой-125 г.
лавровый лист-2 шт.
хмели-сунели-1 ч.л.
базилик сухой-2 ч.л.
вода-2,5 л.
для зажарки:
помидор-1 шт.
луковица-1 шт.
чеснок-3 зубчика.
аджика-1 ч.л.
соль- .
растительное масло для жарки.

Сборный овощной суп на свининеСборный овощной суп на свинине

Каталог: Мясные супы

133500 мин.2012

Tatjana

28 августа 2014, 13:27


морковь-1 шт.
картофель-4 шт.
лук репчатый-1 шт.
кабачок-1 кусок.
чеснок-2 зубчика.
помидор-1 шт.
свинина-200 г.
цветная капуста- .
ячневая крупа-1 горсть.
лавровый лист-2 шт.
соль,приправы- .
вода фильтрованная-кастрюля.

Тайский рисовый суп с яйцомТайский рисовый суп с яйцом

Каталог: Мясные супы

815045 мин.262

Алевтина

27 августа 2014, 12:29


рис индика "мистраль"-75 гр.
масло подсолнечное-1 стол.л
чеснок-1 зубчик
перец чили-1/2 часть
фарш свиной-50 г
бульон куриный-0,5 л
имбирь тертый-1 ч.л.
яйцо куриное-2 шт.
соль-
черный молотый перец-
кориандр молотый-1 щепотка
лук зеленый-3-4 пера

Суп фрикадельки с сюрпризомСуп фрикадельки с сюрпризом

Каталог: Мясные супы

106210 мин.31819

Ксюшенция

20 августа 2014, 00:44


- куриный бульон - 1.250 мл.
- кабачок - 100 г
- картофель - 1 шт.
- томатная паста - 1 ч.л.
- рис - 1,5 ст.л.
- лук репчатый - 0,5 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- чеснок - 1 шт.
- зелень - 1 ст.л.
- перец болгарский - 1 ч.л.
- тыква - 100 г
- помидор - 1 шт
фрикадельки
- фарш мясной - 200 г
- сыр - 1 ломтик
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль -

Средиземноморский томатный супчик с фасолью и фрикаделькамиСредиземноморский томатный супчик с фасолью и фрикадельками

Каталог: Мясные супы

2226930 мин.41822

passion1963

13 августа 2014, 22:11


300 гр. смешанного фарша
1 большая луковица
2-3 зубка чеснока
½ л овощного бульона
2 баночки томатов без кожицы
1 баночка красной фасоли
3-4 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. смеси итальянских трав
соль, сахар, молотый перец
для сервировки:
сметана

Борщ, томленный в духовке.Борщ, томленный в духовке.

Каталог: Мясные супы

188483 мин.42516

larochka

30 июня 2014, 14:22


свинина или говядина - 400 гр
свекла( средняя) – 2 шт
лук репчатый – 2 шт
морковь – 2 шт
кабачок (100 гр) -1 шт
баклажан (100 гр) – 1 шт.
картофель – 2-3 шт
чеснок – 8 зуб.
томатная паста – 2 ст.л.
уксус яблочный или 9 %- 1 ст.л.
вода – 1,5 л
петрушка, укроп
соль
перец
лавровый лист

Суп с бараниной и домашней лапшойСуп с бараниной и домашней лапшой

Каталог: Мясные супы

203010 мин.612

brend-shef.vasily

27 июня 2014, 17:07


мука - 300 г
яйца - 3 шт.
соль - 0.5 ч.л.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
лопатка баранины - 0.5 кг.
соль - 0.5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек - 2 ст.л.
кинза - на вкус

Суп, супец, супищеСуп, супец, супище

Каталог: Мясные супы

922540 мин.81720

andreytsibulski

21 июня 2014, 07:59


фарш свиной 500 гр.
спаржа свежая 500 гр.
лук репчатый 200 гр.
картофель 500 гр.
помидоры в собственном соку 400 гр.
томатная паста 2 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок 4 зубка
кинза зелёная 1/2 пучка
соль
вода 2 литра

Шурпа на мангале.Шурпа на мангале.

Каталог: Мясные супы

198530 мин.1014

lil-8888

09 мая 2014, 20:44


1 кг. баранины (у меня нижняя часть задней ноги)
4 шт. картофеля
1 морковь
2 помидора
2 репчатых луковицы
1 ялтинская луковица
1 сладкий перец
1 перец чили (у меня 3 маринованных острых перца)
кориандр молотый
зира щепотка
соль, черный перец
кинза, лаваш или лепешки для подачи

Суп с крокодиломСуп с крокодилом

Каталог: Мясные супы

1294560 мин.21

Tris

04 мая 2014, 12:27


мясо крокодила
картофель 3 шт.
перец болгарский 1 шт
помидор 2 шт
морковь 1 крупная
половина лимона
2 дольки чеснока
петрушка
яичная лапша
соль
перец
смесь сушенных овощей

Томатный суп с курицей и киноаТоматный суп с курицей и киноа

Каталог: Мясные супы

141530 мин.36

Seagull

24 апреля 2014, 22:28


курица — 300 г
киноа — 1 стак.
морковь — 1 шт
перец болгарский (желтый ) — 1/2 шт
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 3 зуб.
пюре (томатное или томаты в собственном соку) — 200 г

Чечевичный суп с тефтельками. Чечевичный суп с тефтельками.

Каталог: Мясные супы

1246630 мин.8128

byrenka

18 апреля 2014, 16:52


чечевица красная персидская от «мистраль» - 200 г
морковка крупная – 1 шт
лук репчатый – 2 шт
сельдерей черешковый – 2 – 3 шт
чеснок – 6 маленьких зубчиков
томаты – 3 шт
перец чили – 1 шт
фарш говяжий – 250 г
крахмал – 1 ст л с горкой
сладкая молотая паприка – 1 чл
перец чили молотый – 0,25 чл
смесь перцев – 0,25 чл
орегано, майоран – 0,5 чл
оливковое масло – 1 ст л
бульон говяжий обезжиренный – 2 л
соль, сахар .

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru