Овощной суп с мясными шариками

Фото к рецепту: Овощной суп с мясными шариками

Домашняя

60 мин.

8

Простой

8318

14

18

21 декабря 2014, 06:04

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем говяжий и свиной фарш, солим и перчим, формируем мокрыми руками не большие шарики.

Тонко режем лук порей, морковь, сельдерей, крупнее режем картофель, свежие грибы, броколи, сладкий перец.

Рубим зелёную кинзу, тонко режем лук зелёный, раздавливаем и мелко режем чеснок.

Ставим на огонь кастрюлю с куриным бульоном и доводим до кипения, опускаем в кастрюлю лук порей, морковь, сельдерей, картофель, грибы, сладкий перец.

Варим до полу-готовности картофеля и добавляем томатную пасту с мясными шариками.

Также не забываем посолить, посыпать чёрным перцем с красным перцем.

Продолжаем всё это варить до почти готовности овощей, затем добавляем броколи и варим пару минут.

Снимаем кастрюлю с огня и перемешиваем с зелёной кинзой, луком зелёным, мелко порезанным чесноком.

Даём всему этому постоять минут 10 и немедленно подаём на стол.

Всё, приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Овощной суп с мясными шариками: шаг 1Овощной суп с мясными шариками: шаг 2Овощной суп с мясными шариками: шаг 3Овощной суп с мясными шариками: шаг 4Овощной суп с мясными шариками: шаг 5Овощной суп с мясными шариками: шаг 6Овощной суп с мясными шариками: шаг 7Овощной суп с мясными шариками: шаг 8Овощной суп с мясными шариками: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
21.12.2014 12:08
Ответить

Отличный суп, Андрей! Часто варю такой.

tatian-1956
21.12.2014 14:00
Ответить

Замечательный наваристый, ароматный суп!!! Любим такое очень!!!!!!!​

chudo
21.12.2014 15:33
Ответить

такой богатый овощной состав у супа

krolya
21.12.2014 16:05
Ответить

с удовльствием бы запустила ложечкуsurprise

kostya.akulshin
21.12.2014 16:12
Ответить

Спасибо,хороший суп......

diana1616
21.12.2014 20:14
Ответить

Адрей, представляю, какой ароматный и вкусный суп!

olga
21.12.2014 20:47
Ответить

отличный суп!
 

byrenka
21.12.2014 21:13
Ответить

Душевно!!!!

andreytsibulski
21.12.2014 21:40
Ответить

 Спасибо други ! ! !

Жанна
21.12.2014 23:38
Ответить

Обожаю суп с брокколи! Готова даже есть его без мясных шариков, просто на мясном бульоне с гренками и сырком натертым! Андрей, мясные шарики - классынй бонус! 

Tatjana
22.12.2014 00:34
Ответить

Обожаю брокколи в любом виде! 

TANCHITTA
22.12.2014 09:35
Ответить

Отличный супчик!!! 

strelec148
22.12.2014 14:22
Ответить

классный суп, Андрюш! подумала на шарики сначала, что они из сои....потом посмотрела ингры и поняла что сытный суп, не мега-диетический! и то...и то...хорошо, но так лучше! 

svetkins999
22.12.2014 19:02
Ответить

Насыщенно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru