Сборный овощной суп на свинине

Кусочки мяса заливаем водой,ставим на огонь,снимаем пену,солим.

Картофель в виде кубиков отправить тоже вариться в бульон.

Морковь,лук,кабачок нарезаем на мелкие кубики и слегка обжариваем.

В конце добавим измельчённый помидор.

Цветную капусту вместе с листьями измельчаем и тоже отправляем в суп.

Ячка очень полезная крупа,сюда она отлично впишется,как дополнение к овощам и придаст сытость супчику!

В конце добавить измельчённый чеснок для аромата!

Крупа в супе варится очень быстро,не как в каше отдельно,поэтому через полчаса суп будет готов! Дадим ему настояться под крышкой минут 10 и после этого подаём! Очень густой,насыщенный,ароматный суп получается! Приятного аппетита))))