Борщ с фрикадельками и фасолью
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем фрикадельки: смешиваем фарш с луком,солью,перцем.
Опускаем в кипящую воду с солью и далее их варим.
Переходим к зажарке: лук,чеснок измельчим.
Морковь,свеклу трём на крупной тёрке и обжариваем на масле.
Пока сковорода на огне,переходим к капусте: нарежем мелко.
Отправляем в сковороду капусту,перемешиваем на огне пару минут и отправляем всё в бульон.
Вместо томатной пасты в этот раз добавила ложечку домашней аджики+лавровый лист парочку.
Минут 15 овощи варятся,а в самом конце добавляем фасоль готовую из банки. Доводим до кипения и выключаем суп!
Даём постоять под крышкой и тогда подаём! Предлагаем сметану к борщику))) Приятного аппетита!!!
Люблю борщи, особенно мясные ! ! !
и я
Спасибо,дорогие!!!!!!
Очень вкусно и сытно!!!!!!
Да,Танюш, тут такое вкусненькое сочетание нежной фасольки и фрикаделечек)))
очень наваристый!
Спасибо! Да,у мальчишек только ложки мелькали))))
С удовольствием!!!
Я рада,Светуль)))
обалденный борщец
Спасибо,Танечка!!!!
Смачная тарелочка ..
Да,яркий супчик))) Спасибо,Ольга!!!!
Очень аппетитный!
Алевтина,спасибо!!!!!
Ух ты, какой наваристый! Борщ с фрикадельками ни разу не варила, интересное решение!
Всё для детей стараюсь (фрикадельки любят!),а тут и рецепт в журнале оказался под рукой)))