Борщ с фрикадельками и фасолью

Фото к рецепту: Борщ с фрикадельками и фасолью

Ингредиенты

  • свекла-2-3 шт.
  • фасоль в томате-1 банка.
  • луковица-1 шт.
  • чеснок-3 зуб.
  • морковь-1 шт.
  • свежая капуста-150-200 г.
  • аджика-1 ч.л.
  • лавровый лист-2 шт.
  • вода-2,5 л.
  • масло для жарки.
  • для фрикаделек:
  • фарш свиной-300 г.
  • лук-порей-кусочек.
  • соль- .

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем фрикадельки: смешиваем фарш с луком,солью,перцем.

Опускаем в кипящую воду с солью и далее их варим.

Переходим к зажарке: лук,чеснок измельчим.

Морковь,свеклу трём на крупной тёрке и обжариваем на масле.

Пока сковорода на огне,переходим к капусте: нарежем мелко.

Отправляем в сковороду капусту,перемешиваем на огне пару минут и отправляем всё в бульон.

Вместо томатной пасты в этот раз добавила ложечку домашней аджики+лавровый лист парочку.

Минут 15 овощи варятся,а в самом конце добавляем фасоль готовую из банки. Доводим до кипения и выключаем суп!

Даём постоять под крышкой и тогда подаём! Предлагаем сметану к борщику))) Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 1
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 2
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 3
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 4
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 5
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 6
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 7
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 8
Борщ с фрикадельками и фасолью: фото шаг 9

Дополнительная информация


5.04.4700480365792411.011
Tatjana

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Супы на каждый день!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
andreytsibulski

 Люблю борщи, особенно мясные ! ! !

krolya
05.09.2014 16:17

и я surprise

Tatjana
06.09.2014 02:06

Спасибо,дорогие!!!!!! 

byrenka
05.09.2014 10:48

Очень вкусно и сытно!!!!!!

Tatjana
06.09.2014 02:12

Да,Танюш,  тут такое вкусненькое сочетание нежной фасольки и фрикаделечек))) 

Persona
05.09.2014 11:10

очень наваристый!

Tatjana
06.09.2014 02:13

Спасибо! angry Да,у мальчишек только ложки мелькали)))) no

sweta1
05.09.2014 13:28

С удовольствием!!!

Tatjana
06.09.2014 02:14

Я рада,Светуль))) smiley

chudo
05.09.2014 19:19

обалденный борщец

Tatjana
06.09.2014 02:14

Спасибо,Танечка!!!! 

Olga
05.09.2014 20:26

Смачная тарелочка .. 

Tatjana
06.09.2014 02:15

Да,яркий супчик)))  Спасибо,Ольга!!!!angry

Алевтина

Очень аппетитный!

Tatjana
06.09.2014 02:15

Алевтина,спасибо!!!!! 

Жанна

Ух ты, какой наваристый! Борщ  с фрикадельками ни разу не варила, интересное решение! 

Tatjana
11.09.2014 01:08

Всё для детей стараюсь no (фрикадельки любят!),а тут и рецепт в журнале оказался под рукой))) smiley

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты