Варенье

Компот

Венгерский суп гуляш с говядиной

Name: Венгерский суп-гуляш с говядиной
Yield: 1
Cuisine: Венгерская
Ingredients: говядина; морковь; лук; картофель; растительное масло; вода; кетчуп лечо «махеевъ»

Вкусный венгерский суп-гуляш с говядиной, морковью, картофелем и кетчупом «Махеевъ». Простой рецепт для домашнего ужина, который порадует вас и близких.

Продукты

говядина - 300 г
морковь - 2
луковица - 2 средние
картофель - 2 крупные
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 2 л
кетчуп лечо махеевъ - 1 уп.

Пошаговый способ приготовления

1. Нарежьте говядину кубиками.

2. Почистите морковь, картофель и лук. Нарежьте овощи кубиками.

3. Вскипятите 2 литра воды. Отдельно налейте на дно кастрюли растительное масло и разогрейте его. Обжарьте лук и морковь до появления золотистого оттенка, добавьте кетчуп лечо «Махеевъ».

4. Затем добавьте говядину и перемешайте.

5. Накройте крышкой и тушите говядину на медленном огне в течение часа. Затем переложите в кастрюлю с кипящей водой.

6. За 20 минут до готовности супа добавьте картофель.

7. Подавайте гуляш со свежим чесночным хлебом.