Вход | Регистрация
Сырое яйцо
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сырое яйцо: 10000
Закуска из свеклы,авокадо и сельди
2 средние свеклы
1 спелый авокадо
филе одной селёдки
1 сырое яйцо
1 ст.л. соевого соуса
3-4 пёрышка зелёного лука
сок четвертинки лимона
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
соль,чёрный перец
зелень кинзы или петрушки для украшения
Каталог: Закуски из сельди
78010 мин.3038
26 октября 2010, 21:43
2 средние свеклы
1 спелый авокадо
филе одной селёдки
1 сырое яйцо
1 ст.л. соевого соуса
3-4 пёрышка зелёного лука
сок четвертинки лимона
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
соль,чёрный перец
зелень кинзы или петрушки для украшения
Котлета "алтайская"
для одной котлеты:
свиная корейка с реберной костью -160-180 гр.
1/2 луковицы
вареное яйцо
сырое яйцо
черствый белый хлеб без корки - 2 ломтика
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
мука
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
160070 мин.141100
30 января 2009, 19:22
для одной котлеты:
свиная корейка с реберной костью -160-180 гр.
1/2 луковицы
вареное яйцо
сырое яйцо
черствый белый хлеб без корки - 2 ломтика
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сливочного масла
мука
соль
черный молотый перец
= = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло
Прибалтийские пирожки со шпротами
слоеное тесто бездрожжевое – 250 гр.
вареное яйцо – 1 шт.
шпроты в масле – 1 б. (160 гр. )
твердый сыр – 30 гр.
репчатый лук – 1 шт.
вода холодная кипяченая – 5 ст.л.
9% уксус – 1 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
сырое яйцо – для смазывания
Каталог: Другие холодные закуски
474830 мин.814
23 апреля 2021, 09:01
слоеное тесто бездрожжевое – 250 гр.
вареное яйцо – 1 шт.
шпроты в масле – 1 б. (160 гр. )
твердый сыр – 30 гр.
репчатый лук – 1 шт.
вода холодная кипяченая – 5 ст.л.
9% уксус – 1 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
сырое яйцо – для смазывания
Овощи фаршированные
баклажан
2 шампиньона
2 перца
3 ст.л. отварного риса
1 сырое яйцо
немножко лука-порея (можно репчатого)
соль, специи по-вкусу
растительное масло
сыр тёртый по-вкусу
-
для соуса: 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза calve "соус для салата", 2 зубчика чеснока
Каталог: Другие рецепты
468240 мин.2455
29 июня 2008, 18:29
баклажан
2 шампиньона
2 перца
3 ст.л. отварного риса
1 сырое яйцо
немножко лука-порея (можно репчатого)
соль, специи по-вкусу
растительное масло
сыр тёртый по-вкусу
-
для соуса: 3 ст.л. сметаны, 3 ст.л. майонеза calve "соус для салата", 2 зубчика чеснока
Котлеты "юрате"
крупномолотый фарш малой грудинки курицы
4 мелко порезанных, зубчика чеснока
мелко порезанная петрушка
немного базилика
душистый перец
1 сырое яйцо
1/2 ст. молотых сухарей, размягчённых в сливках или молоке 100 гр. сметаны
соль
чуть зачерствевший белый хлеб
растительное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
1108460 мин.1238
25 мая 2009, 23:17
крупномолотый фарш малой грудинки курицы
4 мелко порезанных, зубчика чеснока
мелко порезанная петрушка
немного базилика
душистый перец
1 сырое яйцо
1/2 ст. молотых сухарей, размягчённых в сливках или молоке 100 гр. сметаны
соль
чуть зачерствевший белый хлеб
растительное масло для жарки
Перец фаршированный пестрой начинкой
сладкий перец - 6 шт.
рис - 150-200 гр.
лук - 2 шт.
перья зеленого лука - пучок
"мексиканская смесь" - 450 гр.
сырое яйцо
черный молотый перец
соль
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
томатный сок - 600 гр.
сахар - 1 ст.л.
душистый перец горошком
сушеная зелень базилика
Каталог: Другие основные блюда
105160 мин.61034
29 декабря 2008, 20:32
сладкий перец - 6 шт.
рис - 150-200 гр.
лук - 2 шт.
перья зеленого лука - пучок
"мексиканская смесь" - 450 гр.
сырое яйцо
черный молотый перец
соль
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
томатный сок - 600 гр.
сахар - 1 ст.л.
душистый перец горошком
сушеная зелень базилика
Котлеты с перепелиными яйцами
для котлет:
фарш смешанный — 0,5 кг
сырое яйцо — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
макароны "рожки" — 0,5 порции
приправа для фарша — 0,5 ч.л.
соль —
панировочные сухари
растительное масло для жарки
.......................
запрятанный сюрприз:
перепелиные яйца — 10 шт.
......................
при подаче:
томатный сок
болгарский перец — 1 шт.
Каталог: Блюда из мясного фарша
122470 мин.101815
18 января 2016, 18:18
для котлет:
фарш смешанный — 0,5 кг
сырое яйцо — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
макароны "рожки" — 0,5 порции
приправа для фарша — 0,5 ч.л.
соль —
панировочные сухари
растительное масло для жарки
.......................
запрятанный сюрприз:
перепелиные яйца — 10 шт.
......................
при подаче:
томатный сок
болгарский перец — 1 шт.
Мясной рулет с начинкой
свинина - 150 гр.
говядина – 150 гр.
чёрствый белый хлеб – 50 гр.
молоко – 70 мл.
репчатый лук – 170 гр.
варёное яйцо – 1 шт.
сырое яйцо – 1 шт.
зелень (укроп, петрушка)– 15 гр.
сливочное масло – 25 гр.
растительное масло – 20 гр.
панировочные сухари – 50 гр.
соль
чёрный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
16110 мин.01
01 ноября 2022, 08:36
свинина - 150 гр.
говядина – 150 гр.
чёрствый белый хлеб – 50 гр.
молоко – 70 мл.
репчатый лук – 170 гр.
варёное яйцо – 1 шт.
сырое яйцо – 1 шт.
зелень (укроп, петрушка)– 15 гр.
сливочное масло – 25 гр.
растительное масло – 20 гр.
панировочные сухари – 50 гр.
соль
чёрный перец
Не скучный холодный суп-капучино
1 кисть белого винограда без косточек (250 г.)
2 варёные картофелины
3 свежих огурца
2 зелёных болгарских перца
пол пучка петрушки
пучок зелёного лука
2-3 зубчика чеснока
400 мл сока из белого винограда
1 сырое яйцо
200 мл.23% сливок
соль
чёрный перец
не сколько ягод красной смородины
Каталог: Холодные супы
80150 мин.3967
04 августа 2010, 00:25
1 кисть белого винограда без косточек (250 г.)
2 варёные картофелины
3 свежих огурца
2 зелёных болгарских перца
пол пучка петрушки
пучок зелёного лука
2-3 зубчика чеснока
400 мл сока из белого винограда
1 сырое яйцо
200 мл.23% сливок
соль
чёрный перец
не сколько ягод красной смородины
Котлетки "кружева"
2 вареных яйца
1 сырое яйцо
600 гр. фарша
2 лука
1 зеленый болгарский перец
1 желтый болгарский перец
лук порей
1 булка замоченная в молоке
соль
перец
1 зубчик чеснока
1 картошка
картофельное пюре (вчерашние)
1 ст.л. кетчупа
оливки, долька лимона, 3 шайбы бекона, пол помидорки для украшения.
Каталог: Блюда из мясного фарша
639840 мин.42667
28 декабря 2009, 04:20
2 вареных яйца
1 сырое яйцо
600 гр. фарша
2 лука
1 зеленый болгарский перец
1 желтый болгарский перец
лук порей
1 булка замоченная в молоке
соль
перец
1 зубчик чеснока
1 картошка
картофельное пюре (вчерашние)
1 ст.л. кетчупа
оливки, долька лимона, 3 шайбы бекона, пол помидорки для украшения.
"что-то вроде хачапури"
1.упаковка слоеного теста(я беру слоеное-дрожжевое)
2.брынза-200 г
3. сливочное масло -50-70 г
4.сырое яйцо
5.1 ст.л. молока(если брынза суховата)
6.1 ст.л. муки
7.укроп(или ваша любимая травка)
8.чеснок-1-2 зубчика
9.черный перец или любая другая приправа
Каталог: Другая выпечка
55670 мин.422116
08 сентября 2007, 00:10
1.упаковка слоеного теста(я беру слоеное-дрожжевое)
2.брынза-200 г
3. сливочное масло -50-70 г
4.сырое яйцо
5.1 ст.л. молока(если брынза суховата)
6.1 ст.л. муки
7.укроп(или ваша любимая травка)
8.чеснок-1-2 зубчика
9.черный перец или любая другая приправа
Печенюшки от настюшки или чем занять ребёнка в выходные
200 г.сливочного масла
200 гр. 15-20% сметаны
пол ч.л. соли
4 ст.ложки сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 сырое яйцо
муки примерно 400 г(тесто должно быть мягким,к рукам не липнуть)
формочки для печенья
бумага для выпечки
ванильный сахар для посыпки
и конечно дочка настя,которая займётся выпечкой
Каталог: Печенье
66840 мин.2014
18 июня 2014, 22:02
200 г.сливочного масла
200 гр. 15-20% сметаны
пол ч.л. соли
4 ст.ложки сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 сырое яйцо
муки примерно 400 г(тесто должно быть мягким,к рукам не липнуть)
формочки для печенья
бумага для выпечки
ванильный сахар для посыпки
и конечно дочка настя,которая займётся выпечкой
Гречневая запеканка с грибами и зеленым луком.
1 ст. гречневой крупы, у меня от "мистраль"
300 гр. шампиньонов
2 ст.л. оливкового масла
50 гр. нежирной сметаны
1 большое сырое яйцо или кукурузный крахмал 1 ст л
150 гр. зеленого лука
соль
молотый чёрный перец
для украшения:
морковь порезанная мелкими кубиками(сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела)
салат корн
Каталог: Другие основные блюда
1120040 мин.54129
24 апреля 2013, 22:22
1 ст. гречневой крупы, у меня от "мистраль"
300 гр. шампиньонов
2 ст.л. оливкового масла
50 гр. нежирной сметаны
1 большое сырое яйцо или кукурузный крахмал 1 ст л
150 гр. зеленого лука
соль
молотый чёрный перец
для украшения:
морковь порезанная мелкими кубиками(сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела)
салат корн
Хачапури
тесто:
0.5 литра кефира 3.2% жирности
200-300 гр. сметаны
2-3 яйца
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст.л. 9% уксуса
1 ст.л. сахара
соль щепотка
сода щепотка
мука сколько возьмет
начинка:
сыр сулугуни 700-800 гр
масло сливочное 100 гр.
1 сырое яйцо /по желанию/
Каталог: Другие рецепты
2261830 мин.102754
22 февраля 2008, 21:22
тесто:
0.5 литра кефира 3.2% жирности
200-300 гр. сметаны
2-3 яйца
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст.л. 9% уксуса
1 ст.л. сахара
соль щепотка
сода щепотка
мука сколько возьмет
начинка:
сыр сулугуни 700-800 гр
масло сливочное 100 гр.
1 сырое яйцо /по желанию/
Лепёшки на кефире с сыром (жаренные без масла)
для теста:
~ 400-600 муки + для раскатки лепешек
250 мл. кефира (простокваши)
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
начинка:
250 гр. адыгейского сыра
250 гр. сыра сулугуни
1 сырое яйцо
40 гр. укропа
40 гр. петрушки
соль, специи (по желанию)
+ сливочное масло для смазывания готовых лепешек
Каталог: Борщ
206390 мин.03
08 октября 2018, 09:01
для теста:
~ 400-600 муки + для раскатки лепешек
250 мл. кефира (простокваши)
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
начинка:
250 гр. адыгейского сыра
250 гр. сыра сулугуни
1 сырое яйцо
40 гр. укропа
40 гр. петрушки
соль, специи (по желанию)
+ сливочное масло для смазывания готовых лепешек
Картофельно-яблочные оладьи закусочные.
4 картофелины
1 зелёное яблоко
1 луковица
1 сырое яйцо
3-4 ст.ложки муки
несколько веточек укропа
1 ст.ложка оливкового масла
1 ч.л. сахара
щепотка чёрного перца
щепотка мускатного ореха
соль
баночка(100 г.)лососевого масла для подачи
помидоры "черри" для подачи
зелень для украшения
3-4 ст.ложки растительное масло для жарки
Каталог: Блины
87170 мин.2940
18 января 2011, 14:56
4 картофелины
1 зелёное яблоко
1 луковица
1 сырое яйцо
3-4 ст.ложки муки
несколько веточек укропа
1 ст.ложка оливкового масла
1 ч.л. сахара
щепотка чёрного перца
щепотка мускатного ореха
соль
баночка(100 г.)лососевого масла для подачи
помидоры "черри" для подачи
зелень для украшения
3-4 ст.ложки растительное масло для жарки
Котлеты в листьях лука-порея
продукты для котлет:
200–250 гр. куриного филе
1 маленькая луковица
1 картофелина
1 долька чеснока
1 сырое яйцо
соль и молотый черный перец
продукты для фаршированного лука:
10 листьев лука-порея
10 маленьких куриных котлеток
1–2 ст.л. томатной пасты
2–3 дольки чеснока
растительное масло для жаренья
соль и специи
Каталог: Другие основные блюда
71280 мин.1828
03 июня 2009, 08:12
продукты для котлет:
200–250 гр. куриного филе
1 маленькая луковица
1 картофелина
1 долька чеснока
1 сырое яйцо
соль и молотый черный перец
продукты для фаршированного лука:
10 листьев лука-порея
10 маленьких куриных котлеток
1–2 ст.л. томатной пасты
2–3 дольки чеснока
растительное масло для жаренья
соль и специи
Блинчатые квадратики
фарш(у меня смешанный говядина с филе курицы)
1 красный болгарский перец
луковица (для фарша)
1 сырое яйцо
1 помидор свежий
зелень укропа
синяя луковица(для начинки)
гр. 30 твёрдого сыра
майонез кетчуп
ст.ложка манки для фарша
соль
перец свежемолотый
1 ст.ложка олив.масла
блины за ранее испечённые(я пеку их на кефире)
Каталог: Другие горячие закуски
70790 мин.2867
08 ноября 2008, 01:18
фарш(у меня смешанный говядина с филе курицы)
1 красный болгарский перец
луковица (для фарша)
1 сырое яйцо
1 помидор свежий
зелень укропа
синяя луковица(для начинки)
гр. 30 твёрдого сыра
майонез кетчуп
ст.ложка манки для фарша
соль
перец свежемолотый
1 ст.ложка олив.масла
блины за ранее испечённые(я пеку их на кефире)
Печенье "улитка"
тесто:
0,5 ст.молока
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня саф момент)
300 гр. сливочного маргарина
4-5 ст. муки
начинка:
мармелад, шоколад, орехи, сухофрукты, варенье густое - что вам больше нравиться, у меня повидло яблоко-клюква -400 гр
обсыпка:
1 сырое яйцо
1 ст. сахара (чуть меньше)
Каталог: Другая выпечка
4305945 мин.743
19 марта 2009, 01:51
тесто:
0,5 ст.молока
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня саф момент)
300 гр. сливочного маргарина
4-5 ст. муки
начинка:
мармелад, шоколад, орехи, сухофрукты, варенье густое - что вам больше нравиться, у меня повидло яблоко-клюква -400 гр
обсыпка:
1 сырое яйцо
1 ст. сахара (чуть меньше)
Пирожки с рыбой
тесто:
дрожжи – 11 г. (1 пакетик)
молоко - 0,5 л
сахарный песок – 3 ст.ложки
сливочное масло (маргарин) – 250 г.
оливковое масло – 2 ст.ложки
мука – 0,8-1 кг.
соль – 0,5 ч.ложки
сырое яйцо для смазки
начинка:
рыба - 1 кг. ( у меня было филе камбалы и трески)
вареные яйца - 3 шт.
луковица - 2 шт.
пучок петрушки
пучок укропа
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
103040 мин.1932
05 июня 2010, 21:11
тесто:
дрожжи – 11 г. (1 пакетик)
молоко - 0,5 л
сахарный песок – 3 ст.ложки
сливочное масло (маргарин) – 250 г.
оливковое масло – 2 ст.ложки
мука – 0,8-1 кг.
соль – 0,5 ч.ложки
сырое яйцо для смазки
начинка:
рыба - 1 кг. ( у меня было филе камбалы и трески)
вареные яйца - 3 шт.
луковица - 2 шт.
пучок петрушки
пучок укропа
Котлеты из судака с соусом.
600-700 г. филе судака
2 средние луковицы
4 куска белого хлеба
1 сырое яйцо
200 мл.20% сливок
1 ч.л. мёда
1 зубчик чеснока
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки
панировочные сухари
для соуса:
150 г.майонеза
2 яйца сваренных в крутую
1 маринованный или солёный огурец
несколько веточек укропа
1 зубчик чеснока
Каталог: Котлеты из судака
251690 мин.1528
28 июня 2012, 20:30
600-700 г. филе судака
2 средние луковицы
4 куска белого хлеба
1 сырое яйцо
200 мл.20% сливок
1 ч.л. мёда
1 зубчик чеснока
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки
панировочные сухари
для соуса:
150 г.майонеза
2 яйца сваренных в крутую
1 маринованный или солёный огурец
несколько веточек укропа
1 зубчик чеснока
Гречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонами
1,5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный)
300 г.свежих шампиньонов
3 ст.ложки гречневой крупы
1 репчатая луковица
пол пучка петрушки
соль
для картофельных клёцек:
4-5 шт. картофеля
50 г.сливочного масла
1 сырое яйцо
50 мл.сливок 10% жирности
100 г.примерно муки (может больше,зависит от картошки)
щепотка мускатного ореха
соль,чёрный перец
Каталог: Гречневый суп
105200 мин.2449
04 февраля 2011, 17:29
1,5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный)
300 г.свежих шампиньонов
3 ст.ложки гречневой крупы
1 репчатая луковица
пол пучка петрушки
соль
для картофельных клёцек:
4-5 шт. картофеля
50 г.сливочного масла
1 сырое яйцо
50 мл.сливок 10% жирности
100 г.примерно муки (может больше,зависит от картошки)
щепотка мускатного ореха
соль,чёрный перец
Пирог "грибной"
для теста:
150 мл. кефира
0,5 ч.л. соли
1 яйцо (крупное)
~ 230 гр. пшеничной муки в/с
для начинки:
500 гр. отваренных лесных грибов (лучше пластинчатых)
1 крупная луковица
100 мл. сметаны 25% жирности + 2-3 ст.л. для обмазки
100 мл. сливок 33 % жирности
1 крупное сырое яйцо
50 гр. твёрдого сыра («российский». «голландский» и т.п.)
соль
растительное масло
Каталог: Пицца
93530 мин.4161
04 августа 2011, 14:13
для теста:
150 мл. кефира
0,5 ч.л. соли
1 яйцо (крупное)
~ 230 гр. пшеничной муки в/с
для начинки:
500 гр. отваренных лесных грибов (лучше пластинчатых)
1 крупная луковица
100 мл. сметаны 25% жирности + 2-3 ст.л. для обмазки
100 мл. сливок 33 % жирности
1 крупное сырое яйцо
50 гр. твёрдого сыра («российский». «голландский» и т.п.)
соль
растительное масло
Cалат с куриным филе и грибами «костер
куриная грудка (вареная в подсоленной воде) - 300 гр.
грибы – 300 г
вареное яйцо – 4 шт
помидоры - 2 шт. (небольшие)
лук - 1 шт. (крупный)
зубчики чеснока – 2 шт
сыр – 50 г
подсолнечное масло – 3 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль
-
для соуса
подсолнечное масло – 180 мл
сырое яйцо – 1 шт
лимонный сок – 1 ст.л.
сахар, соль, горчица – по 0,5 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
218540 мин.422
04 марта 2019, 01:50
куриная грудка (вареная в подсоленной воде) - 300 гр.
грибы – 300 г
вареное яйцо – 4 шт
помидоры - 2 шт. (небольшие)
лук - 1 шт. (крупный)
зубчики чеснока – 2 шт
сыр – 50 г
подсолнечное масло – 3 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль
-
для соуса
подсолнечное масло – 180 мл
сырое яйцо – 1 шт
лимонный сок – 1 ст.л.
сахар, соль, горчица – по 0,5 ч.л.
Салат архиерейский с домашним майонезом
для салата:
1 средняя редька (у меня дайкон, она не такая острая, как обычная)
2 моркови
1 большая луковица
2 ст.л. растительного масла для жарки
3 отварных яйца
1 отварной свиной язык (альтернатива - отварная говядина)
для майонеза:
1 сырое яйцо
1 ч.л. горчицы
1 щепотка соли
2 щепотки сахара
2 ст.л. лимонного сока
150 мл. растительного масла
Каталог: Салат из редьки
300730 мин.12
24 июля 2021, 15:37
для салата:
1 средняя редька (у меня дайкон, она не такая острая, как обычная)
2 моркови
1 большая луковица
2 ст.л. растительного масла для жарки
3 отварных яйца
1 отварной свиной язык (альтернатива - отварная говядина)
для майонеза:
1 сырое яйцо
1 ч.л. горчицы
1 щепотка соли
2 щепотки сахара
2 ст.л. лимонного сока
150 мл. растительного масла
Бургер овощной „country“ с творожено-базиликовым кремом или что сделать из оставшегося пюре
для бургеров:
400 гр. готового картофельного пюре (или 1 пакетик сухого пюре и 200 гр. холодной воды+200 гр. молока)
1 небольшой цукини
½ красной паприки
1 небольшая луковица
200 гр. консервированного горошка
1 сырое яйцо
соль
перец
для крема:
150 гр. творога
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. лимонного сока
листья базилика, соль
перец
для сервировки:
листья салата
2 помидора
Каталог: Бургеры
670930 мин.42032
09 ноября 2008, 19:48
для бургеров:
400 гр. готового картофельного пюре (или 1 пакетик сухого пюре и 200 гр. холодной воды+200 гр. молока)
1 небольшой цукини
½ красной паприки
1 небольшая луковица
200 гр. консервированного горошка
1 сырое яйцо
соль
перец
для крема:
150 гр. творога
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. лимонного сока
листья базилика, соль
перец
для сервировки:
листья салата
2 помидора
Бездрожжевой пирог с мясом и яйцом
пирог готовиться легко и просто,а на вкус потрясающий и на вид тоже!
тесто
250 мл. кефира/кислого йогурта
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. сода
2,5 ст. муки
начинка
2-3 варёных яйца
400 гр. фарша
соль
чёрный молотый перец
1 сырое яйцо
1 лук
чеснок
зелень
смазать верх 1 желток, кунжут.
Каталог: Пироги
35260 мин.10
05 сентября 2017, 22:22
пирог готовиться легко и просто,а на вкус потрясающий и на вид тоже!
тесто
250 мл. кефира/кислого йогурта
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. сода
2,5 ст. муки
начинка
2-3 варёных яйца
400 гр. фарша
соль
чёрный молотый перец
1 сырое яйцо
1 лук
чеснок
зелень
смазать верх 1 желток, кунжут.
Беляшики.
начинка:
0,5 кг. фарша(свинина+говядина),1 луковица,1 сырое яйцо,1/4 ст.воды,соль и перец .
дрожжевое тесто:
30-40 гр. дрожжей, 2 ст. молока, 1,5 ст.ложки растительного масла или 1/3 ст. растопленного маргарина, 1 ст.л. сахара (и 1 ч.л. для подбивки дрожжей), 2 сырых яичныхжелтка (можно 2 целых яйца), соль (неполная 1 ч.л. ), мука(примерно 4 1/2 ст. ), растительное масло для жарения.
Каталог: Другая выпечка
69042 мин.201026
29 мая 2009, 17:23
начинка:
0,5 кг. фарша(свинина+говядина),1 луковица,1 сырое яйцо,1/4 ст.воды,соль и перец .
дрожжевое тесто:
30-40 гр. дрожжей, 2 ст. молока, 1,5 ст.ложки растительного масла или 1/3 ст. растопленного маргарина, 1 ст.л. сахара (и 1 ч.л. для подбивки дрожжей), 2 сырых яичныхжелтка (можно 2 целых яйца), соль (неполная 1 ч.л. ), мука(примерно 4 1/2 ст. ), растительное масло для жарения.
Котлеты из щуки с пряными травами
600-700 г. филе щуки
3 средние луковицы
3 куска хлеба(белого или ржаного,с отрубями..)
1 сырое яйцо
100 мл.22% сливок
150 г. свежего свиного сала
2 зубчика чеснока
по пол пучка укпропа,петрушки и базилика
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки
панировачные сухари или мука
для соуса:
100 мл.сливк 22 сливок
2 зубчика чеснока
несколько веточек укропа
дольки лимона для подачи
Каталог: Котлеты из щуки с салом
125710 мин.3440
02 ноября 2012, 20:28
600-700 г. филе щуки
3 средние луковицы
3 куска хлеба(белого или ржаного,с отрубями..)
1 сырое яйцо
100 мл.22% сливок
150 г. свежего свиного сала
2 зубчика чеснока
по пол пучка укпропа,петрушки и базилика
соль
перец чёрный молотый
растительное масло для жарки
панировачные сухари или мука
для соуса:
100 мл.сливк 22 сливок
2 зубчика чеснока
несколько веточек укропа
дольки лимона для подачи
Пирог по-восточному
1 упаковка слоёного теста
1 стебель лука-порея
100 гр. кураги
50 мл.апельсинового сока
400 гр. рубленного мяса(свинина+говядина)
2 ст.ложки растительного масла
2 ст.ложки том.пасты
по щепотки перца чили,корицы
1 ч.л. карри
соль
1 сырое яйцо
3 ст.ложки семечек тыквы
для соуса:
2 зубчика чеснока
100 гр. йогурта натурального
100 гр. майонеза
3 ст.ложки рубленной зелени(у меня сушёная)
чуть сахарку и соли
Каталог: Другая выпечка
86360 мин.3661
23 ноября 2008, 21:56
1 упаковка слоёного теста
1 стебель лука-порея
100 гр. кураги
50 мл.апельсинового сока
400 гр. рубленного мяса(свинина+говядина)
2 ст.ложки растительного масла
2 ст.ложки том.пасты
по щепотки перца чили,корицы
1 ч.л. карри
соль
1 сырое яйцо
3 ст.ложки семечек тыквы
для соуса:
2 зубчика чеснока
100 гр. йогурта натурального
100 гр. майонеза
3 ст.ложки рубленной зелени(у меня сушёная)
чуть сахарку и соли
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
