Гречневый суп
Проверенные рецепты гречневого супа ищите на нашем кулинарном сайте. Чтобы это первое блюдо удалось, смотрите фото этапов приготовления и следуйте пошаговым описаниям. Такой суп рекомендуют употреблять по ряду причин:
- низкокалорийное, поэтому можно есть даже при похудении;
- крупа... Читать дальше
11 рецептов гречневый суп
Каталог: Гречневый суп
5590450 мин.828
2 моркови
1 лук
700 г мяса (куриные окорочка)
150 г гречки
5 средних картофелин
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
150 г мягкого сыра (плавленого сыра)
растительного масла
зелень петрушки
соль
перец
Каталог: Гречневый суп
105871510
свиной язык - 1 шт.
вода - 2 л
соль
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
гречка - 0,25 ст.
яйцо - 1 шт.
зелень
Каталог: Гречневый суп
830612121
на 2,5л воды
0,5ст-гречневой крупы
60 г-печени
0,5 ст.-муки
1шт-яйцо
1шт-болгарский перец( по 0,5шт красный,желтый)
1шт-помидор
1шт-репчатый лук
2 ст.л-томатная паста
4шт-картофель
6 ст.л-манная крупа
оливковое масло
-соль
Каталог: Гречневый суп
2584612757
на 2 л.куриного(или овощного бульона
150-200 г.гречки
2 свежих помидора
200 мл.томатного сока
1 фиолетовая луковица
1 зубчик чеснока
1 острый перчик чили(я взяла сушёный)
щепотка тимьяна
2 ст.л. оливкового масла
соль
для заправки:
1 не большой пучок базилика
1 зубчик чеснока
3 ст.л. натёртого на мелкоё тёрке пармезана
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец чёрный
Каталог: Гречневый суп
2307312734
600 г мякоти телятины
1,5 ст. гречки-ядрицы (предварительно перебрать)
1 большая картофелина
половина среднего корня сельдерея
1 большая морковка
1 средняя луковица
2 ст.л. оливкового (не принципиально) масла
1-2 л.листа
1 ч.л. смеси перцев горошком
2-3 зубчика чеснока
зелень
соль
Каталог: Гречневый суп
8820113175
половина небольшой курицы или куриная грудка
1.5-2 литра воды
250 г шампиньонов
1//3 ст. гречки
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки
соль
для клёцек
3-4 шт. картофеля (очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить)
1 яйцо
3-4 ст.л. муки
щепотка соли
Каталог: Гречневый суп
1060412449
1,5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный)
300 г.свежих шампиньонов
3 ст.л. гречневой крупы
1 репчатая луковица
пол пучка петрушки
соль
для картофельных клёцек:
4-5 шт. картофеля
50 г.сливочного масла
1 сырое яйцо
50 мл.сливок 10% жирности
100 г.примерно муки (может больше,зависит от картошки)
щепотка мускатного ореха
соль,чёрный перец
Каталог: Гречневый суп
2154030 мин.61128
картофель крупный 1 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 1 шт. (или по 1/4 - 4 шт. разного цвета).
гречка половина ст.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец .
томат 2 средних шт.
зелень укропа и лука.
подсолнечное масло.
Каталог: Гречневый суп
86681714
куринный бульон
1 морковка
пол ст. гречки
зелень
4 картофелины
Каталог: Гречневый суп
1073712950
на 3 литра куриного бульона:
картофель - 5 шт. (небольшие)
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
грибы сушеные (у меня были белые) - горстка
огурцы маринованные - 3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
гречневая крупа - 100-120 г
масло топленое для жарки
укроп, петрушка - по 1 пучку
лавровый лист, соль
Каталог: Гречневый суп
4357240 мин.1832
лук 1шт
морковь 1 шт
шампиньоны 300 гр
картофель 5шт
гречка 1 пакетик (примерно пол ст. )
зелень
приправа
Новые рецепты
Проверенные рецепты гречневого супа ищите на нашем кулинарном сайте. Чтобы это первое блюдо удалось, смотрите фото этапов приготовления и следуйте пошаговым описаниям. Такой суп рекомендуют употреблять по ряду причин:
- низкокалорийное, поэтому можно есть даже при похудении;
- крупа содержит марганец, железо, магний, фосфор, медь, витамины В1 и В2;
- улучшает работу ЖКТ, сердца и сосудов.
В домашних условиях суп из гречки варят на курином, овощном или мясном бульоне. Дополнительно можно добавить маринованные овощи, грибы, томат, клецки, сыр. Конкретный выбор продуктов зависит от вкусовых предпочтений.