Кукурузное масло

138390 мин.55167

---

куриная голень 5 шт.
картофель 5 шт.
фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
листья салата.
соус "red devil" 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик.
заправка:
майонез 4 ст.л.
горчица "дижон" 1 ч.л.
соль.
гренки:
багет.
французские травы.
кукурузное масло.
чеснок 2 зубчика.
соль.
перец чили.

---

42380 мин.44583

---

для фарша:
...............
250 гр. свинины,
250 гр. говядины,
1 яйцо,
1 средняя луковица,2 ломтика батона,
50 гр. сливок 33%,
соль и перец .
...................
для начинки:
....................
250 гр. замороженой клюквы,
50 гр. сахара,
50 гр. водки.
...............
для обвалки:
...............
150 гр. овсяных хлопьев"геркулес".
......................
для обжарки:
..................
кукурузное масло.
...................
для декора:
..................
листья базилика ,
кружочек лимона.

---

50200 мин.42960

---

4 стейка радужной форели,
соль
перец,сок лимона,
кукурузное масло для обжарки,
кукурузная мука для обвалки.
...........................
200 гр. круглозеного риса,
1 литр воды,
4 чайных ложечки растительного топленого масла,
соевый соус
.............................
корни имбиря-200 гр.
вино сухое красное-50 гр.
уксус винный-50 гр.
сахар-50 гр.
...............
для декора:
2 помидорчика,
8 стеблей лука,4 кружочка лимона,

---

161870 мин.823

---

ингредиенты: на форму 24 см
100 гр. грецких орехов
300 гр. мелко-тертой морковки
260 гр. муки
1 ч.л соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1,5 ч.л. молотой корицы
4 больших яйца
300 гр. схара
1 ст (240 мл. ) подсолнечного масла ( это может быть и оливковое и кукурузное масло)
2 ч.л. ванильного экстракта
глазурь (по желанию)

---

109290 мин.1851

---

креветки(очищенные,только хвостик оставить)-у меня было 900 гр.
оливковое масло-150 мл.
сок лайма-5-6 ст.л.
соль
свежемолотый чёрный перец
соус аиоли с зеленью:
по 4-5 веточек укропа,петрушки и базилика
чеснок-2 зубчика
желток одного яйца
горчица-1/2 ч.л.
оливковое масло-60 мл.
кукурузное масло-60 мл.
соль
свежемолотый чёрный перец

---

1388060 мин.62842

---

кукурузное масло 2 ст.л.
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
чеснок 4 зубка
чили перец 2 ст.л. (молотый)
тмин 1 ч.л.
фарш говяжий 600 гр.
красная фасоль 800 гр. (консервированная)
банка резанных помидор 800 гр.
томатная паста 2 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л. соль
сок лайма 2 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
сметана
кукурузные чипсы

---

3030060 мин.64374

---

рис 2 ст. по 200 мл.
куриный бульон 3 ст. по 200 мл.
кукурузное масло 4 ст.л.
лук репчатый 1 головка (300 гр. )
чили перец 4 шт. (сухой)
перец сладкий 5 шт. (150 гр. )
помидоры 2 шт. (300 гр. )
фасоль чёрная 400 гр. (консервированная)
чёрный перец 1/2 ч.л.
тмин 1/2 ч.л. (молотый)
кинза зелёная 1/2 пучка
чеснок 4 зубка
соль

---

219990 мин.3378

---

на форму 23/33
яйца-2 больших
кукурузное масло-120 мл. (можно заменить любым,без запаха)
мука-275 гр
молоко-120 мл.
вода теплая-240 мл.
какао-80 гр
сахар-300 гр
ванильный экстракт или ванилин
разрыхлитель-1,5 ч л
сода(гашеная)-1 ч л
соль-1/4 чл
2пюрированых банана
ганаш-шоколад горький-270 гр
сливки жирные-180 мл.
масло-20 гр

---

369710 мин.4791

---

филе форели-2 кг.
помидор-2 шт.
болгарский перец -1 шт.
для соуса:
рыбный соус - 2 ст.л.
имбирь свежий натёртый-2 ст.л.
соевый соус- 5 ст.л.
кунжутное масло-2 ч.л.
кукурузное масло-1 ст.л.
сок половины лимона.
стручок чили-1 шт. (порезать маленько)
кинза свежая- четверть пучка.(маленько порезать)
чеснок-4 зубца(раздавить и маленько порезать)
мёд-2 ст.л. или сахар
соль

---

987440 мин.52142

---

куриных ножек 4 шт
бадьян 1 звездочка
перец 4 горошины
шафран 1 шипотка
гвоздика 2 соцветия
шампиньоны 300 гр.
чеснок 2 дольки
кукурузное масло 2 ст.л
сыр «дор блю» 50 гр.
вино сух. белое 50 мл.
соевый соус 50 мл.
карри ½ ч.л.
сушеный базилик 1 ч.л.
белый молотый перец треть ч.л
соус табаско капельку для аромата
рисовая бумага 5шт
лук зелень (лучше шнитт)
яйцо (желток для смазки)

---

988940 мин.41929

---

150 гр. сухой рисовой лапши
0,5 кг. куринной грудки
1 небольшой красный острый перец
1 сладкая паприка
кусок свежего имбиря величиной с небольшое куринное яйцо
5 зубков чеснока
2 ст.ложки мирина
соль, черный молотый перец
зеленый лук для украшения
кукурузное масло для обжарки
для соуса:
2 ст.ложки темного соевого соуса
2 ст.ложки светлого соевого соуса
2 ст.ложки сахара
для крахмальной затяжки:
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. холодной воды

---

845730 мин.201217

---

кунжут -2 ст.л
кукурузное масло -2 ст.л
мука грубого помола -2 ст.л.
многозлаковые хлопья(можно и с мюсли наверно) недоконца перемолоть -0,5 ст.
хлопья зародышей пшеницы помолоть - 0,3 ст.
манка -1 ст.л
соевое сухое молоко -3 ст.л
сметана соевая -200 гр
морковь - 2 средних штучки
яйцо -1 если большое,у меня были какието миниатюрные положила 2
сода 1 ч.л
фруктоза 0,3 ст. (кому как )
корица 1 ст.л.
мускатн орех на кончике ножа

---

1363390 мин.82128

---

языки говяжьи 2 шт. (1 кг.700 гр. )
чёрный перец горошек 1 ст.л.
лавровый лист 4 шт.
гвоздика 4 шт.
лук репчатый 1/2 головки (200 гр. )
чеснок 6 зубков
чили перец 2 шт. (сухой)
помидоры 400 гр.
томатная паста 1 ст.л.
кинза зелёная 1 пучок
кукурузное масло 4 ст.л.
соль
сыр тёртый 200 гр. (смесь сыров)
лепёшки тортилья 24 шт. (диаметр 15см.)
халапинья перец маринованный 100 гр.
острый соус для "тако"

---

346640 мин.512

---

рыба - 1,8 кг. - 2 кг. (карп, или любая другая рыба на ваш вкус)
мука, растительное масло, соль
перец – для того, чтобы приправить, обвалять в муке и пожарить рыбу до золотистого цвета
на гарнир:
кус-кус – 350 гр.
изюм
сливочное масло – 15 гр.
вода – кипяченая, чтобы залить кус-кус
соль
для салата:
листья зеленого салата
шпинат
1 морковь - натереть на мелкой терке
1 яблоко - нарезать тонкими дольками
растительное или кукурузное масло - 2-3 ст.л.
соль

---

110040 мин.82469

---

для лепёшек тортилья:
мука пшеничная - 150 г
мука кукурузная - 150 г
щепотка соли
масло кукурузное - 3 ст.л.
горячая вода
для начинки:
томаты (очищенные, баночные) - 1 б. 840 г
кукурузное масло - 1 ст.л.
репчатый лук - 2 средние луковицы
чеснок - 2 крупных зубочка
приправа чили - 0,5-1 ч.л.
кумин - 0,5 ч.л.
мясо курицы приготовленное любым способом - 500 г
зелёные салатные листья -150 г
авокадо - 1 спелый
немного лимонного сока
красный (фиолетовый) лук -1 небольшая луковица
сыр чеддер (cheddar) - 150 г
соль
свежемолотый чёрный перец

---

87380 мин.122460

---

для мягких тортилья:
мука пшеничная 150 гр.
мука кукурузная-150 гр.
щепотка соли
масло кукурузное-3 ст.л.
горячая вода-см.приготовление
для начинки:
сыр манчего (manchego)-если есть,если нет заменить на выбор,либо моцареллой,пекорино,пармезан,чеддар или сыром для раклет-200 гр.
зелень-кол-во на вкус,что за зелень-тоже на вкус,например,кориандр,мелисса. у меня были укроп и петрушка,много
чеснок-1 зубчик
соль
свежемолотый чёрный перец
кроме того:
кукурузное масло для жарки
для гуакамоле:
чили серано (очень острый чили)-1 стручёк
чеснок-1 зубчик
соль-
авокадо-3-4 шт.

---

1173560 мин.22540

---

крупа кукурузная дробленая 1/2 ст.
мука кукурузная 1-2 ст.л.
айва 1 шт.
масло кукурузное 2 ст.л.
мед 2-3 ч.л.
соль по желанию

---

267910 мин.3871

---

свежие грибы вешенки=300 гр.
1 ст л кукурузного масла,
постный майонез-2 ст л,
соль и перец,
............
путассу-8 шт.
мука кукурузная для панировки,
сок лимрна,соль и перец,
масло кукурузное для жарки,
...............
2 крупных помидора,
1 крупная морковь,
1 крупная луковица,
соль и сахар ,
2 ст л кукурузного масла.
..............
1 св помидор,
1 св огурец,
4 веточки зелени укропа.

---

7658360 мин.64458

---

говядина 2 кг. (нижняя часть живота)
для мяса:
перец "guajillo" 4 шт. (сухой,крупный)
уксус яблочный 50 мл.
куриный бульон 100 мл.
чеснок 8 зубков
лук репчатый 1 головка
тмин 1/2 ч.л. орегано 1 ч.л. гвоздика 1/4 ч.л.
душистый перец 1/2 ч.л. чёрный перец 2 ч.л.
соль 3 ч.л.
для сальсы:
кукуруза 5 кочанов (молодая)
авокадо 1 шт. (крупная)
кукурузное масло 4 ст.л.
чеснок 3 зубка
орегано 1 ч.л. базилик 1 ч.л.
лук репчатый 1/2 головки
сок лайма 6 ст.л.
кинза зелёная 1/2 пучка
перец чёрный 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л.

---

113010 мин.21954

---

кукурузная мука (не путать с кукурузным крахмалом!)-125 гр.
яйцо-1
молоко-250 мл.
соль-щепотка
немного кукурузного масла
сливочное масло-50 гр.
сахар-50 гр.
сок и тёртая цедра двух апельсинов
grand marnier(очень крепкий апельсиновый ликёр,40 градусов)-2 ст.л.
коньяк-2 ст.л.

---

2760430 мин.81328

---

500 гр. кукурузной муки
2 ч.л. морской соли
250 гр. мягкого овечьего сыра
160 мл. оливкового или кукурузного масла
8 ч.л. меда

---

1233020 мин.67

---

мука кукурузная - 1 ст.
рис кубань тм мистраль- 0,5 ст
вода- 180 мл.
масло кукурузное -для жарки
паприка молотая
перец, соль-
яйцо-1шт

---

276560 мин.3466

---

150 гр. кукурузной муки (измельчённой в кофемолке кукурузной крупы)
115 гр. муки
150 гр. сливочного масла
80 гр. сахара
2 желтка
щепотка соли

---

9580 мин.00

---

для основы сварить кукурузную кашу на воде или молоке.
на 0,5 ст. кукурузной крупы 1,5 ст. воды или молока
соль
яйцо 1 шт.
рисовая мука 4-5 ст.л.
кукурузная мука 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для начинки:
томатный соус
сыр
помидоры
итальянские травы

---

14100 мин.00

---

цветная капуста – 1 кочан
яйца – 3 шт.
кукурузная мука – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
перец черный молотый – 0,25 ч.л.
масло растительное
соль
сметана, чеснок, соль

---

70900 мин.1130

---

кукурузные хлопья
мороженное
рафинированное масло

---

562530 мин.4313

---

450 г. филе белой рыбы (треска, пикша)
имбирь
1 ч.л. сухого хереса
соль
200 г. консервированной сладкой кукурузы
1 ч.л. кукурузного масла
кукурузный крахмал
стручок зеленого лука для оформления
соевый соус

---

213620 мин.1855

---

мармелад - 150 г
кукурузные палочки - 2.5 пачки по 70 гр. (у меня были кукурузные шарики)
сгущенка (вареная или обычная) - 1 банка (у меня была не вареная)
сливочное масло - 175г
какао-порошок

---

43480300 мин.83859

---

ножки 2 кг.500 гр. (свинные или говяжьи)
требуха 1 кг.500 гр. (говяжья)
для варки:
лук репчатый 1 головка
чеснок 1 головка
кинза зелёная 50 гр. (только стебельки или корень)
чёрный перец 1 ст.л. (горошек)
лавровый лист 2 листка
семена тмина 1 ч.л.
орегано 2 ч.л. (сухой)
красный перец 4 шт. (сухой)
соль 3 ст.л. вода 3 литра
уксус белый 2 ст.л.
для менудо:
перец сухой "guaillo" 100 гр. кукурузное масло 1 ст.л.
hominy 600 гр. (похоже на белую разбухшею кукурузу),продаётся консервированной или замороженной
уксус белый 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
чеснок 2 зубка (давленных)
орегано 1 ч.л. (сухой)
тмин молотый 1/2 ч.л.
всё остальное:
лук репчатый 1 головка
кинза зелёная 1 пучок
лаймы 2 шт.

---

388730 мин.01

---

2 яйца
200 мл. молоко
100 мл. масло растительное
1/2 ч.л. соль
12 гр. разрыхлитель
10 ст.л. кукурузная мука
10 ст.л. пшеничная мука
5 ст.л. кукурузная манка-полента
200 гр. сыр

---