Салат "мексика" с гренками.

Ингредиенты

  • куриная голень 5 шт.
  • картофель 5 шт.
  • фасоль красная в с/соку (баночка 400 гр. )
  • листья салата.
  • соус "red devil" 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик.
  • заправка:
  • майонез 4 ст.л.
  • горчица "дижон" 1 ч.л.
  • соль.
  • гренки:
  • багет.
  • французские травы.
  • кукурузное масло.
  • чеснок 2 зубчика.
  • соль.
  • перец чили.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу отварить до готовности и остудить. Затем отделить от кости и нарезать...но не мелко.

Картофель отварить до полуготовности, слить воду и крупно нарезать.

Фасоль промыть и слить воду.

Чеснок почистить и измельчить.

Картофель обжарить на сильном огне, на кукурузном масле...посолить...добавить фасоль, чеснок и соус...всё перемешать и поставить немного остудиться.

Готовим заправку: смешав майонез, горчицу и соль.

Багет порезать на кусочки, смазать маслом, приправить чесноком и специями...и в духовку...до готовности.

В салатник выкладываем листья салата...

Смешиваем куриное мясо с зажаркой и заправкой и выкладываем на листья салата...

Украшаем по-вкусу.....

Подаём к столу с гренками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "мексика" с гренками.: фото шаг 1Салат "мексика" с гренками.: фото шаг 2Салат "мексика" с гренками.: фото шаг 3Салат "мексика" с гренками.: фото шаг 4

Дополнительная информация

Рассказываю как было...ко мне должна была приехать подружка...аделька (Леночка)...она тоже на нашем сайте...так вот...я купила голени и слоёное тесто...у кого-то увидела рецепт: "Голень в слоёном тесте"...листья салата попросила Алинка...она их может, как кролик пачками...думала салатик с помидорами, огурцами...ну как у людей! не тут-то было! Соус был, горчица тоже...картошка естественно...Что же косается гренок...кто-то недавно открыл блог..."Про сухарики..." вот и навеяло! Далее фасоль...лежит у меня баранинка...хотела сварить супчик...не получилось...так вот...что-то мне подсказывало, что не смотря на моё одиночество и отсутствие няни...моя подруга сегодня ко мне не приедет...и Я РЕШИЛА...САЛАТ!!! И знаете...получился! А у вас это как происходит???

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ilona g
27.02.2008 01:14
Ответить
yum 5555
jjak
27.02.2008 01:15
Ответить
Какая вкуснятина!!!!
mimi
27.02.2008 01:15
Ответить
объедение!!!целый ужин!
alisha
27.02.2008 01:20
Ответить
класс и сытно!
svetlana dark
27.02.2008 01:21
Ответить
остренький?5
strelec148
27.02.2008 01:23
Ответить
неа...горчица не острая...только гренки слегка...а соус остроты даёт в меру...:) сейчас ем...ТААААК ВКУУУСНО! чесно чесно! попробуйте. :)
мама макса
27.02.2008 01:27
Ответить
Отличный ужин нафантазировала!!! Прекрасно!!! 5!
ludmila
27.02.2008 01:28
Ответить
Шикарное оформление. Молодец...пойду что-нибудь живну тоже, а то есть захотелось, глядя на такую вкусноту:)
alice_catty
27.02.2008 01:28
Ответить
Вкусно!5!а я куру в салаты отваривать перестала,я ее теперь либо запекаю,либо поджариваю,мои так лучше ее едят :)
adel-ka
27.02.2008 01:31
Ответить
Очень вкусно выглядит!!! 5++++++ А, ведь могла бы и попробовать такое объеденье сегодня....:)
strelec148
27.02.2008 01:36
Ответить
Лена, мало того...я ещё бутылочку "SOAVE" прикупила...прийдётся пить без тебя... ;) жду завтра...чмоки! салатика оставлю...вина тозя...:)
strelec148
27.02.2008 01:38
Ответить
Алис, дело в том, что вкус жареной картошечки...так насыщен, что курица нужна именно отварная...да и супчик деткам обеспечен. ;)
adel-ka
27.02.2008 01:38
Ответить
Ой, спасибачки:)))) Завтра прилечу))
sweta1
27.02.2008 01:48
Ответить
5+!обажаю эксперименты на кухне!!!
silana
27.02.2008 01:52
Ответить
Оксанчик,и у меня такое бывает,бывает сидишь и думаешь чего бы приготовить и вдруг бегом на кухню,начинаешь готовить и сама ещё точно представить не можешь,что из этого получится,а получается иногда очень даже ничего,а главное вкусно и ново! Так что,спасибо тебе за фантазию,благодаря которой родился такой рецепт,забираю!
mari2020
27.02.2008 01:56
Ответить
Очень аппетитно смотрится,а поледняя фотография...шик!От меня 5!
strelec148
27.02.2008 02:01
Ответить
Силанчик попробуй...это объеденье!
strelec148
27.02.2008 02:03
Ответить
Мариночка, я знала...ты мимо не пройдёшь...спасибо!
mara
27.02.2008 02:10
Ответить
Какая фантазия! Молодец , забираю. я всегда Ксюше верю, уже не один рецепт , взятый у strelec готовила! 5
strelec148
27.02.2008 02:17
Ответить
спасибо...огромное! так приятно...%)
skoslik
27.02.2008 02:17
Ответить
Один аромат этого блюдо спасет человечество от тоски и печали:)5!
неля0503
27.02.2008 02:51
Ответить
Действительно,у Вас рецепты всегда очень "живые",настоящие.Конечно-5!
неля0503
27.02.2008 02:54
Ответить
P.S. Стараюсь не проходить мимо Ваших рецептов,и рецептов inesski-всегда интересно и по моему вкусу.Спасибо.
неля0503
27.02.2008 02:54
Ответить
"по-моему"
parliament
27.02.2008 02:56
Ответить
с гренками очень вкусно! 5
пики
27.02.2008 02:56
Ответить
Мне тоже нравится.5+
cherrrry
27.02.2008 03:08
Ответить
браво!5555!
oksana malzew
27.02.2008 03:24
Ответить
ОТЛИЧНО 5+!!!
irina75
27.02.2008 03:30
Ответить
Ксюша супер!!! сочетание отличное..5+++
танюша
27.02.2008 03:37
Ответить
Обязательно попробую...завтра же. 5+++
bart
27.02.2008 03:58
Ответить
Вкусно получилось5+
olaswan
27.02.2008 04:51
Ответить
У всех так бывает.Иногда даже начинаешь одно,а в процессе планы резко меняются...У нас даже в магазине именно так получется,можно список написать,чтобы что-то не забыть.Подходишь к кассе,тележка полная,но абсолютно ничего из списка.Но это не салат!Это - полноценный ужин.
змейка
27.02.2008 10:24
Ответить
Замечательный экспромт. Но согласна с olaswan - это полноценный ужин. 5.
я!
27.02.2008 12:08
Ответить
отлично!!!5!
cathrene
27.02.2008 12:13
Ответить
Сказка!
magann
27.02.2008 12:36
Ответить
Отличная фантазия!!! Один салатик, а наешься-то как!!! Молодец - 5!
irina90-60-90
27.02.2008 12:54
Ответить
фантазерка:)ты наша;)ПЯТЬ++++
натаха
27.02.2008 13:59
Ответить
Сытный салат! А у меня салаты почти всегда так придумываются, окинешь взглядом содержимое холодильника, подумаешь минут несколько и вперед - к экспериментам... Чаще всего все удачно получается ;).
chudo
27.02.2008 15:02
Ответить
У меня та же история:)
zmija
27.02.2008 15:28
Ответить
fantazija prosto objedenje!!!:) 5!!!
bigi
27.02.2008 16:38
Ответить
За фантазию,за оригинальность,за красоту-только 5+++
strelec148
27.02.2008 16:51
Ответить
спасибо огромное приотгромное! :)
slx1977
27.02.2008 17:07
Ответить
Я кушала. 5 ))))))))) Вкусно
ksyusha
27.02.2008 23:24
Ответить
я как только греночки увидела, уже полоный рот слюней, а как почитала....5++++
винница
28.02.2008 13:23
Ответить
художественно и вкусно! 5!!!!!!!!!!!!!!!!!
jelena_73
28.02.2008 16:26
Ответить
и я как почитала.......5+
лада
28.02.2008 16:43
Ответить
Ксюш,а ведь ЭТО ШЕДЕВР...от мегня пять.ЦАлую.Я.
kycheri
01.03.2008 17:39
Ответить
Ксюнь, только 5+++++++!!!!!
мила жданова
14.03.2008 23:10
Ответить
Ну, Ксюш, у тебя фантазия !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ищу куда б свой салатик вариантом добавить, но к твоему...... мой в сравнении - детский сад! УВАЖАЮ!
гетьмановна
03.04.2008 22:44
Ответить
Сказать ,что салат мне понравился -ничего не сказать ,потому ,только пять !
lena_loz80
11.08.2008 01:03
Ответить
50000000000000000000000+++++++++++++++++++++++++++ Кто больше дасть за этот рецепт?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели