Крумири итальянское кукурузное печенье

Попробуйте ароматные крумири — итальянское кукурузное печенье из кукурузной муки, сливочного масла, желтка и сахара. Идеальный вкус с щепоткой соли!

Крумири (итальянское кукурузное печенье)

Продукты

  • 150 г кукурузной муки (измельчённой в кофемолке кукурузной крупы)
  • 115 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 2 желтка
  • щепотка соли

Пошаговый способ приготовления

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и солью, добавить желтки, оба вида муки, перемешать.

Замесить тесто руками, скатать в шар и оставить на 30 мин.

Сформировать печенюшки, выложить на смазанный противень и выпекать 20 мин. при 200*.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

92 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28973

Понравилось: 66

Создан: 15 октября 2009, 22:24

Дополнительная информация

Попробуйте это необычное жёлтенькое печенье - приятного аппетита!

Комментарии

рафаэлла

15 октября 2009, 22:35

Очень симпатично, и готовятся несложно! У нас, почему-то, кукурузная мука редко встречается.

luat

15 октября 2009, 22:51

как раз сегодня купила кукурузную муку, вот и попробую 55555555555

ната777

15 октября 2009, 22:53

Отличные печенюшки. Спасибо.5.

jamiroquai

15 октября 2009, 23:20

У нас тоже любовь к кукурузе проснулась. Ваш рецепт как раз кстати!!! Пятерка!

chef

15 октября 2009, 23:44

Красивые солнышки получились 55555+

johnny

15 октября 2009, 23:44

Спасибо, девочки!

druzhina

15 октября 2009, 23:56

Отлично!555!!!

antea

16 октября 2009, 00:34

Очень вкусное печенье.5!

siyanie

16 октября 2009, 01:56

Хорошее печенье! 5!

sigma002

16 октября 2009, 02:14

Из кукурузной муки выпечка очень вкусная!!!!55555555555

naumovec

16 октября 2009, 02:17

Симпатично.

шуш

16 октября 2009, 02:46

Отличные печенки!!!! Обожаб готовить с кукурузной мукой!!!! 555555555555

utro8

16 октября 2009, 04:14

Замечательное печенье!55555

ирусик-88

16 октября 2009, 09:48

Кукурузная мука в выпечке ароматна и необыкновенно вкусна,я так очень лю.А вам самой хоть понравилось? Только честно у неё спецфический аромат. 555555++++

johnny

16 октября 2009, 16:09

Да, Ирусик, мне понравилось печенье. Более того, оно понравилось и мужу, которому вообще редко что-либо нравится. Спасибо всем за отзывы!

eik

17 октября 2009, 02:51

johnny Делала в 1-ый раз из кукурузной муки, а точнее молола в кофемолке кукурузную крупу (лучше покупать муку т.к крупинки чувствуются) Печенье понравилось. Почему то тесто в шар скаталось не сразу пришлось масло добавить.

кыш

17 октября 2009, 08:22

Симпатичные!

pantera

17 октября 2009, 13:52

Маленькие солнышки не могут не понравится!!55555+

johnny

17 октября 2009, 15:47

eik, согласна насчёт крупинок. А в шар тесто у меня скаталось очень легко. Я даже подумала, что можно было положить меньше масла - странно...

eik

17 октября 2009, 16:04

johnny вследующий раз должно получиться))

johnny

17 октября 2009, 18:27

Будем надеяться!

vicus

18 октября 2009, 08:19

Вкусненко!!!

feride

31 октября 2009, 21:28

Спасибо за рецепт!Оригинально и просто!5+ Забираю....

vaiya

04 декабря 2009, 23:53

Здорово!!! Надо попробовать!!!555

natalika1006

06 января 2010, 16:47

Спасибо, замечательный рецепт, Печенюшки получились очень вкусными. Сынуля счастлив!

антонина петровна

26 января 2010, 14:23

Обожаю кукурузную муку в выпечке!!!! 5!!!! Немедленно испеку!

антонина петровна

26 января 2010, 15:41

Что-то жидковато у меня получилось тесто. Я размягчала масло, да так, что почти растопила . Пришлось добавить муки. в общем не знаю, что теперь у меня получится.... Теперь подождем 30 мин....

антонина петровна

26 января 2010, 16:49

Получилось просто супер! Жаль не умею фото выставить. Придется вам поверить на слово. Спасибо за рецепт! Еще раз 5!

johnny

27 января 2010, 16:07

Антонина Петровна, масло не надо было топить, а лишь размягчить при комнатной температуре. Хорошо, что в результате всё получилось!

машенька-84-

30 января 2010, 06:31

Вкусненькое.5.

антонина петровна

28 февраля 2010, 02:48

Пекла уже несколько раз. Ну очень мне нравится.Первый раз растопила масло, так как хотелось поскорее испробовать рецепт и пришлось воспользоваться микроволновкой.

kruwovica

05 октября 2010, 03:33

Спасибо большое! Очень понравилось!!

johnny

07 октября 2010, 19:49

kruwovica | На здоровье!

johnny

27 мая 2011, 03:47

Красивые получились! Рада, что понравились.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 510