Жареный карп, кус-кус и витаминный салат

ГОТОВИМ РЫБУ

1) Нарезаем рыбу (я купила горбатого свежего карпа) на нужные нам куски с помощью острого ножа.

2) Солим, перчим кусочки карпа по вкусу.

3) Затем перед жаркой нужно обвалять каждый кусочек в муке.

4) Жарим рыбу на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.

ГОТОВИМ КУС-КУС

1) Заливаем кус-кус горячей кипяченой водой, накрываем крышкой и даем постоять около 10 минут.

2) Затем перемешиваем, добавляем ломтик сливочного масла, чтобы кус-кус был рассыпчатым и солим по вкусу.

3) В завершении добавляем распаренный черный изюм. Слегка солоноватый кус-кус в сочетании со сладеньким изюмом – это что-то фантастическое!

ГОТОВИМ САЛАТ

Гарнир и рыбка у нас уже есть, но без полезных зеленых салатов на столе не может обойтись ни один вкусный и полезный ужин.

Поэтому можно приготовить витаминный салат из листьев шпината, листьев зеленого салата, морковки и яблок. Вместо подсолнечного масла я использую кукурузное. Готовится такой салат очень быстро и просто. Все перемешали и готово!

Обалденный вкусный ужин для всей семьи готов! Всем приятного аппетита и много вкусностей на вашем столе!