Кукурузные чипсы начос

2857725 мин.200

---

авокадо - 1 крупный или 2 мелких
помидор - 1 шт.
халапеньо или перец чили - 1 шт. среднего размера
кинза - 5-7 гр.
красный лук - 1 шт. небольшого размера
оливковое масло - 1 ст.ложка
сок 1/2 лайма
соль

---

31895310 мин.15128

---

масло сливочное «экомилк» 82.5% - 90 гр
сыр копченый сулугуни – 150 г
нори – 4 листа
для подачи:
начос, красная икра (факультативно)

---

2475760 мин.704

---

тортильи :
1 ст. муки
1/2 ст. кукурузной муки
щепотка соли
растительное масло 1 столовая ложка
ст. воды ( добавлять по чуть чуть, возможно понадобиться не весь объем)
соус:
70 гр. сыра ( лучше чеддер )
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
1/2 ст. молока ( если соус слишком густой, то моно добавить больше молока )
щепотка соли
красный перец

---

1232520 мин.67

---

мука кукурузная - 1 ст.
рис кубань тм мистраль- 0,5 ст
вода- 180 мл.
масло кукурузное -для жарки
паприка молотая
перец, соль-
яйцо-1шт

---

173610 мин.43730

---

начос:
мука кукурузная 100 гр.
мука пшеничная 50 гр.
соль ,
вода около 90 мл.,
кайенский перец,
паприка,
карри,
чили,
сахар чуть.
-
сальса:
помидоры 4 шт.,
лук красный 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика,
чили 1-2 шт.
соль/перец ,
масло оливковое 2 ст.л.
бальзамико красный 1 ст.л.
-
гуакомоле:
авокадо 1 шт.
лимон 1-2 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
кинза,
соль/перец ,
перец жёлтый 1 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.

---

1797530 мин.1744

---

чипсы (правильной формы, без отломов)- 1 большая пачка.
куриное филе - 450 гр.
красная фасоль - 1 банка
сыр твердый (не соленый) - 400 гр.
масло оливковое
томатная паста - прим. гр. 150-200(погуще, хоть и для соуса, я брала достаточно густую)
соль
перец

---