Вход | Регистрация
Терпкий
Рецептов: 758
Индюшино-картофельные биточки с сыром
250 гр. индюшиного фарша
1 луковица
250 гр. картофельного пюре
150 гр. сыра типа гауда (натертый на крупной терке)
1 яйцо
соль
перец
панировачные сихари, кунжут
Каталог: Блюда из птицы
50380 мин.1628
22 апреля 2008, 17:15
250 гр. индюшиного фарша
1 луковица
250 гр. картофельного пюре
150 гр. сыра типа гауда (натертый на крупной терке)
1 яйцо
соль
перец
панировачные сихари, кунжут
Котлеты рыбные с сыром
любимая мясистая рыба ( по колличеству едоков)
1 луковица сырая
2 луковицы жаренные
2 яйца
булочка или белый хлеб
майонез для вкуса
соль. перец. приправа для рыбы
твёрдый сыр, натёртый на крупную тёрку
панировочные сухари
мука
яйца для обваливания
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Другие основные блюда
96560 мин.2445
19 апреля 2008, 04:46
любимая мясистая рыба ( по колличеству едоков)
1 луковица сырая
2 луковицы жаренные
2 яйца
булочка или белый хлеб
майонез для вкуса
соль. перец. приправа для рыбы
твёрдый сыр, натёртый на крупную тёрку
панировочные сухари
мука
яйца для обваливания
подсолнечное масло для жарки
Свиная корейка по-милански
ингредиенты:
800 гр. филе свиной корейки (не мороженной и постной)
2 яйца
100 гр. натертого на мелкой терке сыра твердых сортов
1/2 ст. сахарного песка
оливковое масло
для соуса:
50 гр. натертого сыра "пармезан"
50 гр. натертого сыра "швейцарского"
50 гр. сыра "голубой гранд баверезе" 50% или любого другого с голубой плесенью
1 столовая ложка крахмала
250 мл. сливок 33% жирности
Каталог: Другие основные блюда
105710 мин.1632
14 апреля 2008, 20:11
ингредиенты:
800 гр. филе свиной корейки (не мороженной и постной)
2 яйца
100 гр. натертого на мелкой терке сыра твердых сортов
1/2 ст. сахарного песка
оливковое масло
для соуса:
50 гр. натертого сыра "пармезан"
50 гр. натертого сыра "швейцарского"
50 гр. сыра "голубой гранд баверезе" 50% или любого другого с голубой плесенью
1 столовая ложка крахмала
250 мл. сливок 33% жирности
Шоколадно-апельсиновый шик
плитка горького шоколада(100 гр. )
цедра одного апельсина(на мелкой тёрке)
0,5 ч.л. корицы
1,5 ст. молока(6%жирности)
Каталог: Другие десерты
410715 мин.1727
12 апреля 2008, 18:26
плитка горького шоколада(100 гр. )
цедра одного апельсина(на мелкой тёрке)
0,5 ч.л. корицы
1,5 ст. молока(6%жирности)
Американки
для теста:
130 гр. сливочного масла(мягкое,комнатой температуры)
180 гр. сахарного песка
1/4 чайной ложечки соли
3 яйца
5 мл.рома-1 рюмочка
130 мл.молока
цедра 1 свежего лимона(на мелкой тёрке)
500 гр. муки
1 пакетик пекарского порошка(или 1ч.ложечка соды)
для глазури:
250 гр. сахарной пудры
6 стол.ложек сока свеж.выжатого лимона
1 ст.л. подсол. масла для смазыв.протвиня
Каталог: Печенье
74760 мин.2857
25 марта 2008, 00:29
для теста:
130 гр. сливочного масла(мягкое,комнатой температуры)
180 гр. сахарного песка
1/4 чайной ложечки соли
3 яйца
5 мл.рома-1 рюмочка
130 мл.молока
цедра 1 свежего лимона(на мелкой тёрке)
500 гр. муки
1 пакетик пекарского порошка(или 1ч.ложечка соды)
для глазури:
250 гр. сахарной пудры
6 стол.ложек сока свеж.выжатого лимона
1 ст.л. подсол. масла для смазыв.протвиня
Слоёный салат "родственик тельняжки"
колличество продуктов зависит от размера вашей салатницы:
картошка(резанная кубиками)
свежие огурцы(резан.кубиками)
свежая зелень укропа и петрушки
косерв.кукуруза
кальмары(резан.полосками)
яйца(я тру на морковной тёрке)
твёрдых сортов сыр(я тру на намелкой тёрке)
чёрн.икра
майонез
1 лимон
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
63590 мин.3571
19 марта 2008, 14:00
колличество продуктов зависит от размера вашей салатницы:
картошка(резанная кубиками)
свежие огурцы(резан.кубиками)
свежая зелень укропа и петрушки
косерв.кукуруза
кальмары(резан.полосками)
яйца(я тру на морковной тёрке)
твёрдых сортов сыр(я тру на намелкой тёрке)
чёрн.икра
майонез
1 лимон
Golonka
часть свиной ноги (желательно передняя)
1 помидор
1/2 яблока
1 луковица
2-3 моркови
сухие грибы 6-7 шт
лист лавр 2-3 шт
перец горошком 6-7 шт
соль
перец
kорень сельдерея и петрушки (у меня все уже натерто на терке и заморожено)
листья капусты
Каталог: Блюда из мяса
115750 мин.4773
16 марта 2008, 01:37
часть свиной ноги (желательно передняя)
1 помидор
1/2 яблока
1 луковица
2-3 моркови
сухие грибы 6-7 шт
лист лавр 2-3 шт
перец горошком 6-7 шт
соль
перец
kорень сельдерея и петрушки (у меня все уже натерто на терке и заморожено)
листья капусты
Пёстрый борщь
для бульёна:
1000 гр. мякоти говядины(резаной 5 5см)
3000 мл.воды
1 морковь
1 луковица
1 небольшой лимон(разрезаный поплам)
соль,чёрный перец,лавровый лист
200 гр. свеж.белокочан.капусты(нашинковать)
6 клубней картофеля(размером с женский кулак,резаную кубиками)
для зажарки:
2 средн.морковки(тёрт.на тёрке)
2 свеж.паприки(резан.кубиками)
1 луковицу(резан.кубиками)
2 средних яблока(на морковной тёрке)
1 свеклу(на тёрке)
2 средних свеж.помидора(резан.кубиками)
1 ст. чёрн.оливок без косточек(маринованых)
свеж.зелень укропа и петрушки
2 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. подсолнечнго масла
40 гр. сливочного масла
соль,чёрн.перец
Каталог: Мясные супы
49770 мин.3643
12 марта 2008, 20:53
для бульёна:
1000 гр. мякоти говядины(резаной 5 5см)
3000 мл.воды
1 морковь
1 луковица
1 небольшой лимон(разрезаный поплам)
соль,чёрный перец,лавровый лист
200 гр. свеж.белокочан.капусты(нашинковать)
6 клубней картофеля(размером с женский кулак,резаную кубиками)
для зажарки:
2 средн.морковки(тёрт.на тёрке)
2 свеж.паприки(резан.кубиками)
1 луковицу(резан.кубиками)
2 средних яблока(на морковной тёрке)
1 свеклу(на тёрке)
2 средних свеж.помидора(резан.кубиками)
1 ст. чёрн.оливок без косточек(маринованых)
свеж.зелень укропа и петрушки
2 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. подсолнечнго масла
40 гр. сливочного масла
соль,чёрн.перец
Тушёная капуста
у меня ушло:
1 кг.мякоти свинины(резан.4 4см.)
8сол.ложек подсол.масла для жарки
соль,чёрн.перец,лаврушка
1 кг.белокоч.капусты(нашинкованой)
400 гр. свеж.шампиньёнов(я тру на тёрке)
1сол.ложка томатной пасты+100 мл.воды
1 упаковка булочек для выпечки 400 гр-8 шт. (я беру полуфабрикат),или пресное дрожевое тесто
Каталог: Другие основные блюда
586860 мин.2439
09 марта 2008, 14:48
у меня ушло:
1 кг.мякоти свинины(резан.4 4см.)
8сол.ложек подсол.масла для жарки
соль,чёрн.перец,лаврушка
1 кг.белокоч.капусты(нашинкованой)
400 гр. свеж.шампиньёнов(я тру на тёрке)
1сол.ложка томатной пасты+100 мл.воды
1 упаковка булочек для выпечки 400 гр-8 шт. (я беру полуфабрикат),или пресное дрожевое тесто
Блины с грибами и голубым сыром
молоко 350 мл.
мука 100 гр
масло 50 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.ложка
соль
начинка:
1 банка шампиньонов(200 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки сливок
сыр с плесенью 100 гр
50 гр. сыра(на мелкой терке)
орегано
чёрный молотый перец,соль
Каталог: Блины с грибами
87860 мин.2538
05 марта 2008, 18:44
молоко 350 мл.
мука 100 гр
масло 50 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.ложка
соль
начинка:
1 банка шампиньонов(200 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст.ложки сливок
сыр с плесенью 100 гр
50 гр. сыра(на мелкой терке)
орегано
чёрный молотый перец,соль
Пицца-пирог
3 яйца
20-25 гр. мокрых ( живых) дрожжей
1 и 1/2 ст. молока
3 ст. муки ( приблизительно, муку беру на глаз, если 3-х ст. мало. добавляю еще пол ст. )
3-4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара.
начинка: кетчуп, грибы жаренные, лук, кукуруза консервированная, помидоры, сыр твёрдый, натёртый на тёрку.
Каталог: Другие рецепты
974960 мин.02445
04 марта 2008, 02:39
3 яйца
20-25 гр. мокрых ( живых) дрожжей
1 и 1/2 ст. молока
3 ст. муки ( приблизительно, муку беру на глаз, если 3-х ст. мало. добавляю еще пол ст. )
3-4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сахара.
начинка: кетчуп, грибы жаренные, лук, кукуруза консервированная, помидоры, сыр твёрдый, натёртый на тёрку.
Суп"моё настроение"
у меня ушло:
для бульёна:
3 литра воды
1000 гр. мякоти свинины,резаной на кубики(5 5см.)
1 яблоко(разрезан.по полам)
1 луковица(нечищенная)
1 морковь(целую)
соль
перец,лавровый лист
для супа:
8 клубней картофеля(средней величины)
250 гр. свеж.шампиньёнов(я тру на морковной тёрке)
1 рюмочка риса длиного(20 мл.)
для зажарки:
1 средняя луковица(резан.кубиками)
1 паприка(резан.кубиками)
1 морковь( на тёрке)
1 ст. чёрных оливок без косточек
1 стл.ложка томатной пасты
сол,перец
свеж.укроп
2стол.ложки подсолнечного масла
50 гр. сливочного масла
Каталог: Суп из свинины
1356675 мин.4447
29 февраля 2008, 21:59
у меня ушло:
для бульёна:
3 литра воды
1000 гр. мякоти свинины,резаной на кубики(5 5см.)
1 яблоко(разрезан.по полам)
1 луковица(нечищенная)
1 морковь(целую)
соль
перец,лавровый лист
для супа:
8 клубней картофеля(средней величины)
250 гр. свеж.шампиньёнов(я тру на морковной тёрке)
1 рюмочка риса длиного(20 мл.)
для зажарки:
1 средняя луковица(резан.кубиками)
1 паприка(резан.кубиками)
1 морковь( на тёрке)
1 ст. чёрных оливок без косточек
1 стл.ложка томатной пасты
сол,перец
свеж.укроп
2стол.ложки подсолнечного масла
50 гр. сливочного масла
Мясо по французски
пропорции берем исходя из количества человек и ваших предпочтений, вот как взяла я:
свиная шея 4стейка толщиной ок. 2см.
около 0,5 кг. картофеля
1крупная луковица
ок. 200 гр. сыра( любой на ваш вкус, трем на терке)
горчица зернистая(можно простую) 4-5 ст.л.
майонез
соль
перец
Каталог: Мясо по французски из свинины
2768640 мин.460108
28 февраля 2008, 03:34
пропорции берем исходя из количества человек и ваших предпочтений, вот как взяла я:
свиная шея 4стейка толщиной ок. 2см.
около 0,5 кг. картофеля
1крупная луковица
ок. 200 гр. сыра( любой на ваш вкус, трем на терке)
горчица зернистая(можно простую) 4-5 ст.л.
майонез
соль
перец
Свинина в кисло-сладком соусе
мясо свинина(порезать кусочками)
лук (порезаный кольцами)
морковь (натертая на терке)
ст. ананасового сока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л крахмала
1 ч.л уксуса
болгарский перчик(половинка,мелко порезанная)
соль
перец
для салата :
яблоко зеленое
стебли сельдерея
семечки кунжута (щепотка)
перец болгарский
лук порей
петрушка
огурец свежий
майонез
1ч.л горчицы
Каталог: Другие горячие закуски
58150 мин.2546
27 февраля 2008, 01:55
мясо свинина(порезать кусочками)
лук (порезаный кольцами)
морковь (натертая на терке)
ст. ананасового сока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л крахмала
1 ч.л уксуса
болгарский перчик(половинка,мелко порезанная)
соль
перец
для салата :
яблоко зеленое
стебли сельдерея
семечки кунжута (щепотка)
перец болгарский
лук порей
петрушка
огурец свежий
майонез
1ч.л горчицы
Котлеты, запеченные под молочным соусом
(для котлет):
фарш (у меня свино-говяжий) – 500 г.
луковица – 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке – 1 ломтик
соль
перец
(для соуса):
мука – 1,5 ст.л.
молоко – 1 ст.
масло сливочное – 2 ст.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
базилик – 0.5 ч.л.
зеленый лук – 2 ч.л.
сыр твердый (тертый на мелкой терке) – гр. 80
Каталог: Другие основные блюда
2269230 мин.82033
26 февраля 2008, 17:26
(для котлет):
фарш (у меня свино-говяжий) – 500 г.
луковица – 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке – 1 ломтик
соль
перец
(для соуса):
мука – 1,5 ст.л.
молоко – 1 ст.
масло сливочное – 2 ст.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
базилик – 0.5 ч.л.
зеленый лук – 2 ч.л.
сыр твердый (тертый на мелкой терке) – гр. 80
Сырные уточки
115 гр. сл.масла
( и немного для смазки листика)
140 гр. муки
( и немного для присыпки теста)
2 ч.л. карри
85 гр. немного подсушеного сыра gaуда натереть на тёрке
2 ч.л. мака
1 ч.л. тмина (перемолотого)
1 желток
семечки тмина для обсыпки печенья
Каталог: Другая выпечка
60690 мин.2757
25 февраля 2008, 22:50
115 гр. сл.масла
( и немного для смазки листика)
140 гр. муки
( и немного для присыпки теста)
2 ч.л. карри
85 гр. немного подсушеного сыра gaуда натереть на тёрке
2 ч.л. мака
1 ч.л. тмина (перемолотого)
1 желток
семечки тмина для обсыпки печенья
Запеканка"по домашнему"
у меня ушло:
для жарки:
800 гр. мясо(мякоть свинины)
1 крупная луковица
200 гр. свежих шампиньёнов(я тру их на морковной тёрке)
7стол.ложки подсолнечного масла
соль,чёр.перец,лавров.лист,
свеж.зелень укропа и петрушки
-
2 кг,картофеля
4стол.ложки подсолнечного масла
2стол.ложки сухого парошка сухого,мясного бульёна
-
200 гр. тёртого сыра
300 мл.жирных сливок
250 гр. густой, не кислой сметаны
Каталог: Блюда из мясного фарша
957265 мин.5197
21 февраля 2008, 22:37
у меня ушло:
для жарки:
800 гр. мясо(мякоть свинины)
1 крупная луковица
200 гр. свежих шампиньёнов(я тру их на морковной тёрке)
7стол.ложки подсолнечного масла
соль,чёр.перец,лавров.лист,
свеж.зелень укропа и петрушки
-
2 кг,картофеля
4стол.ложки подсолнечного масла
2стол.ложки сухого парошка сухого,мясного бульёна
-
200 гр. тёртого сыра
300 мл.жирных сливок
250 гр. густой, не кислой сметаны
Биточки "деликатес"
0.5 кг. смешанного фарша из говядины и свинины
150 гр. ов молотых сухарей
80 мл. молока
специи для фарша
2 яйца
100 гр. ов грибов
80 гр. ов сыра через терку
Каталог: Другие горячие закуски
47430 мин.1343
19 февраля 2008, 20:28
0.5 кг. смешанного фарша из говядины и свинины
150 гр. ов молотых сухарей
80 мл. молока
специи для фарша
2 яйца
100 гр. ов грибов
80 гр. ов сыра через терку
Рыбный торт"для всех"
для теста:маргарин-250 гр.
мука-2,5 стак.
сметана-1 стак.
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
...........
начинка:сыр твердый-100 гр. -на терку
майонез-200 гр.
консерва в масле-2 банки-раздавить вилкой
3 яйца вареных изрубить мелко
...............
для украшения:1 помидор.
2 ст.ложки сборной зелени.(петрушка,базилик,укроп)
Каталог: Другие холодные закуски
627560 мин.4736
15 февраля 2008, 19:29
для теста:маргарин-250 гр.
мука-2,5 стак.
сметана-1 стак.
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
...........
начинка:сыр твердый-100 гр. -на терку
майонез-200 гр.
консерва в масле-2 банки-раздавить вилкой
3 яйца вареных изрубить мелко
...............
для украшения:1 помидор.
2 ст.ложки сборной зелени.(петрушка,базилик,укроп)
Фасольники с мясом.
полтора ст. фасоли.
1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
для начинки.
100 гр. сырого говяжьего фарша.
1 средняя луковица,соль
перец .
для обваливания.
мука или сухари.
для соуса.
3 ст.ложки густой сметаны
1/2 натёртого на тёрке помидора.
1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
зелень петрушки или укропа.
Каталог: Другие основные блюда
67260 мин.1936
15 февраля 2008, 01:53
полтора ст. фасоли.
1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
для начинки.
100 гр. сырого говяжьего фарша.
1 средняя луковица,соль
перец .
для обваливания.
мука или сухари.
для соуса.
3 ст.ложки густой сметаны
1/2 натёртого на тёрке помидора.
1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
зелень петрушки или укропа.
Кекс батончик.
3яйца.
1 ст. сахара.
1 сткан йогурта.
1 ст. кокосовой стружки.
1 ст. муки.
10 гр. разрыхлителя, шепотка соли.
1 ст. натёртых на крупной тёрке батончиков (у меня были тёмные и светлые)
Каталог: Другая выпечка
394145 мин.2743
14 февраля 2008, 01:49
3яйца.
1 ст. сахара.
1 сткан йогурта.
1 ст. кокосовой стружки.
1 ст. муки.
10 гр. разрыхлителя, шепотка соли.
1 ст. натёртых на крупной тёрке батончиков (у меня были тёмные и светлые)
Запеканка творожно-овощная
варианты: 500 гр. капусты нашинковать и слегка перетереть с солью, или 500 гр. кабачков натереть на терке, посолить, поперчить, или 500 гр. репчатого лука пожарить в масле, посолить, поперчить, или нарезанные кружочками помидоры посолить, поперчить. плюс - 6 яиц, 150 мл. сливок, 150 гр. творога, соль, сливочное масло, по желанию - сыр
Каталог: Другие основные блюда
75520 мин.012
12 февраля 2008, 17:05
варианты: 500 гр. капусты нашинковать и слегка перетереть с солью, или 500 гр. кабачков натереть на терке, посолить, поперчить, или 500 гр. репчатого лука пожарить в масле, посолить, поперчить, или нарезанные кружочками помидоры посолить, поперчить. плюс - 6 яиц, 150 мл. сливок, 150 гр. творога, соль, сливочное масло, по желанию - сыр
Котлетки " куриный рай "
0 ,5 кг. куриного фарша / исключительно из куриных грудок/,
3 яйца,1 луковица , натертая на мелкой терке,
2-3 зубчика чеснока , пропученные через чеснокодавилку,
2 ст . л. муки с горкой, 0 ,5 ст . л . горчицы,
75 гр. жирного майонеза , соль и перец .
50 гр. любого растительного масла для жарки .
Каталог: Другие основные блюда
640730 мин.202137
04 февраля 2008, 17:14
0 ,5 кг. куриного фарша / исключительно из куриных грудок/,
3 яйца,1 луковица , натертая на мелкой терке,
2-3 зубчика чеснока , пропученные через чеснокодавилку,
2 ст . л. муки с горкой, 0 ,5 ст . л . горчицы,
75 гр. жирного майонеза , соль и перец .
50 гр. любого растительного масла для жарки .
Рыбка в картофельном"море"
горбуша-1 шт. лук-1большая головка,чеснок-3зубчика,картофель-
6 шт. масло сливочное-1/4пачки,соль,специи.
терке
Каталог: Другие основные блюда
486860 мин.1931
01 февраля 2008, 21:32
горбуша-1 шт. лук-1большая головка,чеснок-3зубчика,картофель-
6 шт. масло сливочное-1/4пачки,соль,специи.
терке
Гнездо глухаря
1/2 копченой курицы, разобрать на тонкие и длинные волокна
200 гр. свежих шампиньонов
1 средняя луковица
150-200 гр. ветчины,порезать тонкой соломкой и по желанию, слегка обжарить
4-5 шт. картофеля, отварить, порезать на тонкие полоски или натереть при помощи терки для картофеля фри
4 яйца, отварить и нарезать тонкой соломкой белки, желтки отложить в мисочку
майонез
100 гр. сыра
чеснок
Каталог: Салат гнездо глухаря
147730 мин.44103
29 января 2008, 00:14
1/2 копченой курицы, разобрать на тонкие и длинные волокна
200 гр. свежих шампиньонов
1 средняя луковица
150-200 гр. ветчины,порезать тонкой соломкой и по желанию, слегка обжарить
4-5 шт. картофеля, отварить, порезать на тонкие полоски или натереть при помощи терки для картофеля фри
4 яйца, отварить и нарезать тонкой соломкой белки, желтки отложить в мисочку
майонез
100 гр. сыра
чеснок
Паучки с лососем
для паучков:
3-4 картофеля, натереть на крупную терку (если слишком много жидкости, сцедить)
1 яйцо
перец и соль,
для украшения:
копченный лосось
крем-сыр или сметана
Каталог: Другие холодные закуски
69340 мин.3663
26 января 2008, 04:26
для паучков:
3-4 картофеля, натереть на крупную терку (если слишком много жидкости, сцедить)
1 яйцо
перец и соль,
для украшения:
копченный лосось
крем-сыр или сметана
Пирог кокосовый
мука - 250-300 г.
соль - 1 щепотка
сода - 1/4 ч.ложки
сахар - 140 г.
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 1 пачка (175 г.)
маргарин - 50 г.
кокос - 1 целый орех потертый на терке
ром - 2 ст.л. или несколько капель ромового ароматизатора для выпечки
шоколад - 100 г.
сметана - 4 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
60490 мин.2942
23 января 2008, 08:09
мука - 250-300 г.
соль - 1 щепотка
сода - 1/4 ч.ложки
сахар - 140 г.
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 1 пачка (175 г.)
маргарин - 50 г.
кокос - 1 целый орех потертый на терке
ром - 2 ст.л. или несколько капель ромового ароматизатора для выпечки
шоколад - 100 г.
сметана - 4 ст.л.
Утка фаршированная яблоками и рисом
1 утка
2-3 яблока, порезать кубиками
1 ст. риса
1 морковка, потертая на крупную терку
1 луковица, мелко порубленная
пару грибков, порезать кубиками
- -
1 морковка, мелко потертая на терку
2 ложки мелко порубленного чеснока
1 ч.л. мелко порубленного розмарина (не обязательно)
соль
перец
Каталог: Другие горячие закуски
4617590 мин.1529
22 января 2008, 05:38
1 утка
2-3 яблока, порезать кубиками
1 ст. риса
1 морковка, потертая на крупную терку
1 луковица, мелко порубленная
пару грибков, порезать кубиками
- -
1 морковка, мелко потертая на терку
2 ложки мелко порубленного чеснока
1 ч.л. мелко порубленного розмарина (не обязательно)
соль
перец
Пюре в шапочке
пюре:
- картошка
- сливки
- масло сл.
- соль
____________
укроп (петрушка)
панировачные сухари (сухой, рассыпчатый батон)
сыр, натертый на мелкой терке
масло оливковое
аспарагус
Каталог: Другие гарниры
695740 мин.2152
20 января 2008, 23:06
пюре:
- картошка
- сливки
- масло сл.
- соль
____________
укроп (петрушка)
панировачные сухари (сухой, рассыпчатый батон)
сыр, натертый на мелкой терке
масло оливковое
аспарагус
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
