Ингредиенты

  • любимая мясистая рыба ( по колличеству едоков)
  • 1 луковица сырая
  • 2 луковицы жаренные
  • 2 яйца
  • булочка или белый хлеб
  • майонез для вкуса
  • соль. перец. приправа для рыбы
  • твёрдый сыр, натёртый на крупную тёрку
  • панировочные сухари
  • мука
  • яйца для обваливания
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Я для котлет покупаю рыбное филе. Перекручиваю рыбу, сырой лук, жаренный лук, булочку или хлеб, замоченный в воде и отжатый. Добавляю 2 сырых яйца, соль, перец. приправу для рыбы. немного майонеза. Формирую котлетки, внутрь ложу сыр. Обваливаю в яйце, муке и панировочных сухарях. Ложу на 1-1,5 часа в морозилку, достаю из морозилки и снова делаю панировку - яйцо, мука, панировочные сухари. А теперь можно жарить.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты рыбные с сыром: фото шаг 1

Дополнительная информация

Котлетки получаются большие за счёт двойной панировки. Сыр расплавляется и получается сочно и вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
19.04.2008 04:53
Ответить
Ира,классные котлетки--5+++,видно,что сочные,с наступающим тебя праздником- ПЕСАХ!!!!
sweta1
19.04.2008 04:53
Ответить
Ир,приветик!очень мне твои котлетки понравились!5+!
for_ever
19.04.2008 05:02
Ответить
Приветик. девочки! Спасибо за поздравления и оценку!
mamuka
19.04.2008 05:05
Ответить
спасибо!попробую и так. 5!!!
irina75
19.04.2008 06:40
Ответить
и мне такие нравяться..5!
алекса1984
19.04.2008 06:43
Ответить
как вкусненько!!!! надо попробовать!!!555555555555555
parliament
19.04.2008 13:32
Ответить
отличный вариант!
irina90-60-90
19.04.2008 14:42
Ответить
вкусно:)ПЯТЬ+++
angelina-z
19.04.2008 15:46
Ответить
Интересный вариант!5!:)
luba5
19.04.2008 16:07
Ответить
Вкусно!555!:)
koshka_1983
19.04.2008 16:23
Ответить
не знаю как с сыром, но очень люблю рыбные котлеты. Вам за труды 5!!!
for_ever
19.04.2008 16:38
Ответить
Большое спасибо всем за оценки!
amv04
19.04.2008 17:12
Ответить
Обязательно попробую!5!
l@r@kroft
19.04.2008 17:38
Ответить
5+ с сыром - вкусно!!!!!!!!!!!
wany05
19.04.2008 17:59
Ответить
Конечно-это вкусно!!!!
oksana malzew
20.04.2008 19:40
Ответить
5+!!!
cherrrry
20.04.2008 19:48
Ответить
замечательные котлетки и аппетитные такие!!!555:)
гетьмановна
27.05.2008 19:10
Ответить
Сочные ,пикантные котлетки из рыбки с сырной начинкой -праздник души.5
мила жданова
01.06.2008 03:06
Ответить
Рыба - моя любовь! Котлетки очень аппетитные! Но, что даёт их предварительная заморозка, совсем непонятно, может разъясните бестолковой :)За рецепт спасибо, забрала. ПЯТЬ
marusja
05.06.2008 01:56
Ответить
Domashnie:) ,vkusnie :),krasivie:),superskie...555:):)
salamandraaaa
12.10.2008 16:44
Ответить
Забираю ! Спасибо ! 5 +++++++++++ !
алёнушка777
01.02.2009 05:56
Ответить
ну точно моё любимое !!! 555
odessa1949
18.04.2009 10:37
Ответить
Котлетки просто супер! Люблю рыбку! 555!
marishka57
13.03.2011 14:12
Ответить
:p@}--}--замечтательные котлетки!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели