Котлеты рыбные с сыром

Фото к рецепту: Котлеты рыбные с сыром

Ингредиенты

  • любимая мясистая рыба ( по колличеству едоков)
  • 1 луковица сырая
  • 2 луковицы жаренные
  • 2 яйца
  • булочка или белый хлеб
  • майонез для вкуса
  • соль. перец. приправа для рыбы
  • твёрдый сыр, натёртый на крупную тёрку
  • панировочные сухари
  • мука
  • яйца для обваливания
  • подсолнечное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Я для котлет покупаю рыбное филе. Перекручиваю рыбу, сырой лук, жаренный лук, булочку или хлеб, замоченный в воде и отжатый. Добавляю 2 сырых яйца, соль, перец. приправу для рыбы. немного майонеза. Формирую котлетки, внутрь ложу сыр. Обваливаю в яйце, муке и панировочных сухарях. Ложу на 1-1,5 часа в морозилку, достаю из морозилки и снова делаю панировку - яйцо, мука, панировочные сухари. А теперь можно жарить.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Котлетки получаются большие за счёт двойной панировки. Сыр расплавляется и получается сочно и вкусно.

5.04.6109247582764361.045
for_ever

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lorxen1
19.04.2008 04:53

Ира,классные котлетки--5+++,видно,что сочные,с наступающим тебя праздником- ПЕСАХ!!!!

sweta1
19.04.2008 04:53

Ир,приветик!очень мне твои котлетки понравились!5+!

for_ever
19.04.2008 05:02

Приветик. девочки! Спасибо за поздравления и оценку!

mamuka
19.04.2008 05:05

спасибо!попробую и так. 5!!!

irina75
19.04.2008 06:40

и мне такие нравяться..5!

алекса1984

как вкусненько!!!! надо попробовать!!!555555555555555

parliament

отличный вариант!

irina90-60-90

вкусно:)ПЯТЬ+++

angelina-z

Интересный вариант!5!:)

luba5
19.04.2008 16:07

Вкусно!555!:)

koshka_1983

не знаю как с сыром, но очень люблю рыбные котлеты. Вам за труды 5!!!

for_ever
19.04.2008 16:38

Большое спасибо всем за оценки!

amv04
19.04.2008 17:12

Обязательно попробую!5!

l@r@kroft

5+ с сыром - вкусно!!!!!!!!!!!

wany05
19.04.2008 17:59

Конечно-это вкусно!!!!

oksana malzew

5+!!!

cherrrry
20.04.2008 19:48

замечательные котлетки и аппетитные такие!!!555:)

гетьмановна

Сочные ,пикантные котлетки из рыбки с сырной начинкой -праздник души.5

мила жданова

Рыба - моя любовь! Котлетки очень аппетитные! Но, что даёт их предварительная заморозка, совсем непонятно, может разъясните бестолковой :)За рецепт спасибо, забрала. ПЯТЬ

marusja
05.06.2008 01:56

Domashnie:) ,vkusnie :),krasivie:),superskie...555:):)

salamandraaaa

Забираю ! Спасибо ! 5 +++++++++++ !

алёнушка777

ну точно моё любимое !!! 555

odessa1949

Котлетки просто супер! Люблю рыбку! 555!

marishka57

:p@}--}--замечтательные котлетки!555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты