УТКА ФАРШИРОВАННАЯ яблоками и рисом

Фото к рецепту: УТКА ФАРШИРОВАННАЯ яблоками и рисом

Ингредиенты

  • 1 утка
  • 2-3 яблока, порезать кубиками
  • 1 стакан риса
  • 1 морковка, потертая на крупную терку
  • 1 луковица, мелко порубленная
  • пару грибков, порезать кубиками
  • **** - **** - ****
  • 1 морковка, мелко потертая на терку
  • 2 ложки мелко порубленного чеснока
  • 1 чайная ложка мелко порубленного розмарина (не обязательно)
  • соль, перец

Способ приготовления

Утку выпотрошить, хорошо вымыть,

Натереть смесью морковки, чеснока, розмарина, соли, перца.

Дать полежать хотя бы час (я оставляла в холодильнике на ночь)

Отварить рис.

Пожарить грибы, лук и морковку, добавить в рис, аккуратно вымешать.

Положить рис в утку до половины,

Затем выложить яблоки.

Зашить утку.

В духовку на 3 часa.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5634789603169251.028
na-ta

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.01.2008 05:41

Какая аппетитная утка! 5

22.01.2008 05:43

Красавица!! Так и хочется отщипнуть кусочек;):)

22.01.2008 06:08

Вкусно!забираю!:)5

22.01.2008 06:35

я тоже хочу!!!!!!!

22.01.2008 06:44

O-o-o-o-o-o-o-o-o! Нет слов!

22.01.2008 08:53

Аппетитно! 5!

22.01.2008 10:08

Ммммм...уточка! :) 5!

АХ!какая уточка!прелесть:)ПЯТЬ!

отлично

22.01.2008 12:55

наверное очень нежная уточка получилась!!! ням-ням!!!

Очень красочно!

23.01.2008 08:59

спасибо!

хороша уточка!!!

Я так люблю утку, просто обожаю, от меня только 5++++

21.09.2009 18:35

Очень вкусно!555+! Прямо сейчас пойду готовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...