Утка фаршированная яблоками и рисом

Вкусная утка фаршированная яблоками и рисом с морковкой, грибами и чесноком. Идеальный рецепт для праздничного стола! Насладитесь ароматом и вкусом.

Утка фаршированная яблоками и рисом

Продукты

  • 1 утка
  • 2-3 яблока, порезать кубиками
  • 1 ст. риса
  • 1 морковка, потертая на крупную терку
  • 1 луковица, мелко порубленная
  • пару грибков, порезать кубиками
  • - -
  • 1 морковка, мелко потертая на терку
  • 2 ложки мелко порубленного чеснока
  • 1 ч.л. мелко порубленного розмарина (не обязательно)
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Утку выпотрошить, хорошо вымыть,

Натереть смесью морковки, чеснока, розмарина, соли, перца.

Дать полежать хотя бы час (я оставляла в холодильнике на ночь)

Отварить рис.

Пожарить грибы, лук и морковку, добавить в рис, аккуратно вымешать.

Положить рис в утку до половины,

Затем выложить яблоки.

Зашить утку.

В духовку на 3 часa.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

340 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46964

Понравилось: 340

Создан: 22 января 2008, 05:38

Комментарии

alecroy

22 января 2008, 05:41

Какая аппетитная утка! 5

jjak

22 января 2008, 05:43

Красавица!! Так и хочется отщипнуть кусочек

bigi

22 января 2008, 06:08

Вкусно!забираю! 5

federal

22 января 2008, 06:35

я тоже хочу!!!!!!!

serg13

22 января 2008, 06:44

O-o-o-o-o-o-o-o-o! Нет слов!

nila

22 января 2008, 08:53

Аппетитно! 5!

zooz

22 января 2008, 10:08

Ммммм...уточка! 5!

irina90-60-90

22 января 2008, 11:44

АХ!какая уточка!прелесть ПЯТЬ!

parliament

22 января 2008, 12:18

отлично

mariav

22 января 2008, 12:55

наверное очень нежная уточка получилась!!! ням-ням!!!

натаха

22 января 2008, 13:58

Очень красочно!

na-ta

23 января 2008, 08:59

спасибо!

jelena_73

27 января 2008, 02:03

хороша уточка!!!

мама макса

28 января 2008, 00:52

Я так люблю утку, просто обожаю, от меня только 5++++

ешка

21 сентября 2009, 18:35

Очень вкусно!555+! Прямо сейчас пойду готовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 654