Фасольники с мясом.

Фото к рецепту: Фасольники   с  мясом.
ДомашняяНе определен
48201936

Ингредиенты

  • полтора ст. фасоли.
  • 1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
  • для начинки.
  • 100 гр. сырого говяжьего фарша.
  • 1 средняя луковица,соль
  • перец .
  • для обваливания.
  • мука или сухари.
  • для соуса.
  • 3 ст.ложки густой сметаны
  • 1/2 натёртого на тёрке помидора.
  • 1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
  • зелень петрушки или укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Замоченную на ночь фасоль отварить до готовности.

Порезать лук обжарить до золотистого цвета добавить фарш,обжарить 15 минут,посолить поперчить, постоянно помешивая чтобы не образовывались большие комки - остудить.

Тем временем в комбайне пюрируем фасоль,добавляем яйцо,соль перец по вкусу.

Из полученной массы влажными руками формуем лепёшку выкладываем начинку и формуем котлетки.

Котлетки обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладываем котлетки на салфетку,для впитания лишнего жира.

Подаём с соусом,украшаем зеленью петрушки или укропа.

Пошаговые фото рецепта

Фасольники   с  мясом.: фото шаг 1
Фасольники   с  мясом.: фото шаг 2
Фасольники   с  мясом.: фото шаг 3
Фасольники   с  мясом.: фото шаг 4
Фасольники   с  мясом.: фото шаг 5
Фасольники   с  мясом.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dima___luba

ой завидую тебе!мои фасоль не едят!а я так люблю!супер 5

irina90-60-90

я не очень люблю фасоль:(а вот ваш рецептик понравился:)ПЯТЬ!С ПРАЗДНИКОМ!

анела

Вау обожаю фасоль!5555

Nataliya Mashika

Люблю всё из фасоли +5:)

pachita
15.02.2008 02:38

Супер!Я тоже такое люблю!

mimi
15.02.2008 02:43

а вот я фасоль ОБОЖАЮ!!!! уверена,что вкусно!

cherrrry
15.02.2008 02:47

отлично!5!

ksyusha
15.02.2008 02:53

И я фасоль обожаю! сегодня в борщик добавила, но муж признает только мясо, приготовлю как-нибудь для себя,5+

 lanita
15.02.2008 02:53

Ням-ням!!! 5++++

j.tigra
15.02.2008 03:02

мне тоже очень понравился рецепт! 5

federal
15.02.2008 03:12

надо и это попробывать

чара
15.02.2008 03:15

Здорово!Почему я не додумалась? Наверное,можно оформить как запеканку с мясной начинкой,чтобы каждую котлетку не лепить!5

denise
15.02.2008 04:06

Фантастика! 555!

jelena_73

а прикольно!!попробуем.5

chudo
15.02.2008 14:03

Классный рецепт, отлично!

натаха

Прекрасные котлетки!

angelina-z

И мне порнравилось!5!

irina75
16.02.2008 05:17

...5+!

wany05
19.02.2008 22:11

Хоть я фасоль и не люблю... но у тебя они такие аппетитные вышли... 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты