Вход | Регистрация
Фасольники с мясом.
Ингредиенты
- полтора ст. фасоли.
- 1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
- для начинки.
- 100 гр. сырого говяжьего фарша.
- 1 средняя луковица,соль
- перец .
- для обваливания.
- мука или сухари.
- для соуса.
- 3 ст.ложки густой сметаны
- 1/2 натёртого на тёрке помидора.
- 1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
- зелень петрушки или укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Замоченную на ночь фасоль отварить до готовности.
Порезать лук обжарить до золотистого цвета добавить фарш,обжарить 15 минут,посолить поперчить, постоянно помешивая чтобы не образовывались большие комки - остудить.
Тем временем в комбайне пюрируем фасоль,добавляем яйцо,соль перец по вкусу.
Из полученной массы влажными руками формуем лепёшку выкладываем начинку и формуем котлетки.
Котлетки обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладываем котлетки на салфетку,для впитания лишнего жира.
Подаём с соусом,украшаем зеленью петрушки или укропа.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dima___luba
Ответить15.02.2008 01:57
ой завидую тебе!мои фасоль не едят!а я так люблю!супер 5
irina90-60-90
Ответить15.02.2008 02:01
я не очень люблю фасоль
а вот ваш рецептик понравился
ПЯТЬ!С ПРАЗДНИКОМ!
а вот ваш рецептик понравилсяПЯТЬ!С ПРАЗДНИКОМ!анела
Ответить15.02.2008 02:03
Вау обожаю фасоль!5555
Nataliya Mashika
Ответить15.02.2008 02:22
Люблю всё из фасоли +5
pachita
Ответить15.02.2008 02:38
Супер!Я тоже такое люблю!
mimi
Ответить15.02.2008 02:43
а вот я фасоль ОБОЖАЮ!!!! уверена,что вкусно!
cherrrry
Ответить15.02.2008 02:47
отлично!5!
ksyusha
Ответить15.02.2008 02:53
И я фасоль обожаю! сегодня в борщик добавила, но муж признает только мясо, приготовлю как-нибудь для себя,5+
lanita
Ответить15.02.2008 02:53
Ням-ням!!! 5++++
j.tigra
Ответить15.02.2008 03:02
мне тоже очень понравился рецепт! 5
federal
Ответить15.02.2008 03:12
надо и это попробывать
чара
Ответить15.02.2008 03:15
Здорово!Почему я не додумалась? Наверное,можно оформить как запеканку с мясной начинкой,чтобы каждую котлетку не лепить!5
denise
Ответить15.02.2008 04:06
Фантастика! 555!
jelena_73
Ответить15.02.2008 13:21
а прикольно!!попробуем.5
chudo
Ответить15.02.2008 14:03
Классный рецепт, отлично!
натаха
Ответить15.02.2008 15:04
Прекрасные котлетки!
angelina-z
Ответить15.02.2008 23:32
И мне порнравилось!5!
irina75
Ответить16.02.2008 05:17
...5+!
wany05
Ответить19.02.2008 22:11
Хоть я фасоль и не люблю... но у тебя они такие аппетитные вышли... 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
