Ингредиенты

  • полтора ст. фасоли.
  • 1 яйцо,1 с.т ложка сметаны,соль .
  • для начинки.
  • 100 гр. сырого говяжьего фарша.
  • 1 средняя луковица,соль
  • перец .
  • для обваливания.
  • мука или сухари.
  • для соуса.
  • 3 ст.ложки густой сметаны
  • 1/2 натёртого на тёрке помидора.
  • 1 маленький зубчик измельчённого чеснока.
  • зелень петрушки или укропа.

Пошаговый рецепт приготовления

Замоченную на ночь фасоль отварить до готовности.

Порезать лук обжарить до золотистого цвета добавить фарш,обжарить 15 минут,посолить поперчить, постоянно помешивая чтобы не образовывались большие комки - остудить.

Тем временем в комбайне пюрируем фасоль,добавляем яйцо,соль перец по вкусу.

Из полученной массы влажными руками формуем лепёшку выкладываем начинку и формуем котлетки.

Котлетки обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладываем котлетки на салфетку,для впитания лишнего жира.

Подаём с соусом,украшаем зеленью петрушки или укропа.

Пошаговые фото рецепта

Фасольники   с  мясом.: фото шаг 1Фасольники   с  мясом.: фото шаг 2Фасольники   с  мясом.: фото шаг 3Фасольники   с  мясом.: фото шаг 4Фасольники   с  мясом.: фото шаг 5Фасольники   с  мясом.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dima___luba
15.02.2008 01:57
Ответить
ой завидую тебе!мои фасоль не едят!а я так люблю!супер 5
irina90-60-90
15.02.2008 02:01
Ответить
я не очень люблю фасоль:(а вот ваш рецептик понравился:)ПЯТЬ!С ПРАЗДНИКОМ!
анела
15.02.2008 02:03
Ответить
Вау обожаю фасоль!5555
Nataliya Mashika
15.02.2008 02:22
Ответить
Люблю всё из фасоли +5:)
pachita
15.02.2008 02:38
Ответить
Супер!Я тоже такое люблю!
mimi
15.02.2008 02:43
Ответить
а вот я фасоль ОБОЖАЮ!!!! уверена,что вкусно!
cherrrry
15.02.2008 02:47
Ответить
отлично!5!
ksyusha
15.02.2008 02:53
Ответить
И я фасоль обожаю! сегодня в борщик добавила, но муж признает только мясо, приготовлю как-нибудь для себя,5+
lanita
15.02.2008 02:53
Ответить
Ням-ням!!! 5++++
j.tigra
15.02.2008 03:02
Ответить
мне тоже очень понравился рецепт! 5
federal
15.02.2008 03:12
Ответить
надо и это попробывать
чара
15.02.2008 03:15
Ответить
Здорово!Почему я не додумалась? Наверное,можно оформить как запеканку с мясной начинкой,чтобы каждую котлетку не лепить!5
denise
15.02.2008 04:06
Ответить
Фантастика! 555!
jelena_73
15.02.2008 13:21
Ответить
а прикольно!!попробуем.5
chudo
15.02.2008 14:03
Ответить
Классный рецепт, отлично!
натаха
15.02.2008 15:04
Ответить
Прекрасные котлетки!
angelina-z
15.02.2008 23:32
Ответить
И мне порнравилось!5!
irina75
16.02.2008 05:17
Ответить
...5+!
wany05
19.02.2008 22:11
Ответить
Хоть я фасоль и не люблю... но у тебя они такие аппетитные вышли... 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели