Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свинина в кисло сладком соусе по рецепту alisha

Приготовьте свинину в кисло-сладком соусе с ароматными овощами и фруктами. Идеальное мясное блюдо для салата, которое покорит ваше сердце!

Продукты

мясо свинина(порезать кусочками)
лук (порезаный кольцами)
морковь (натертая на терке)
ст. ананасового сока
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л крахмала
1 ч.л уксуса
болгарский перчик(половинка,мелко порезанная)
соль
перец
для салата :
яблоко зеленое
стебли сельдерея
семечки кунжута (щепотка)
перец болгарский
лук порей
петрушка
огурец свежий
майонез
1ч.л горчицы

Пошаговый способ приготовления

лук и морковь отдельно от мяса спассеровать-отложить

мясо обжарить на сковороде

влить в мясо сок

добавить томат-пасту

добавить перец мелко порезаный

посолить, поперчить

добавить уксус

накрыть крышкой и тушить на медленом огне

развести крахмал водичкой и когда мясо будет готово

загустить соус крахмалом

Салат:

Яблоки и огурец режем соломкой

стебли-полукольцами

перец-соломкой

рубим петрушку

все перемешиваем

добавляем немного порея

майонез,горчицу

все перемешиваем

посыпаем кунжутом.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6203

Понравилось: 46

Автор: alisha

Создан: 27 февраля 2008, 01:55

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Кисло-сладкий соус

Вкуснятинка,и в чём только свининку не тушили на нашем сайте,и в сливках,и в молоке,и в вине,и в пиве,и апельсиновом соке,и даже в кофе,а теперь ещё в ананасовом соке - молодчинка,обязательно попробую,5!

mimi

27 февраля 2008, 02:19

интересно!

пики

27 февраля 2008, 03:07

Вкусенько.

oksana malzew

27 февраля 2008, 03:17

5+!!!

cherrrry

27 февраля 2008, 03:23

интересный рецепт!5!