Свинина в кисло сладком соусе по рецепту nestea
Попробуйте свинину в кисло-сладком соусе с рисом Мистраль! В нашем рецепте — свиная лопатка, остро-сладкий соус, чеснок и зеленый лук. Вкусно и просто!
Продукты
- рис мистраль ориент - 1 стак.
- свиная лопатка - 400 г
- белок яичный - 1 шт.
- вино полусладкое - 1/3 ст.
- соус китайский остро-сладкий - 100 г
- кетчуп - 2 ст.л.
- мука рисовая - 4 ст.л.
- красный острый перец
- чеснок - 2 зуб.
- соль
- масло растительное - 2 ст.л.
- лук зеленый - 1 перо
Пошаговый способ приготовления
Свинину (с жирком! нарезать кусочками.
Яичный белок взбить с щепоткой соли.
Мясо перемешать с белком.
Добавить рисовую муку и перемешать, мясо должно быть равномерно покрыто мукой со всех сторон!
Обжарить свинину на растительном масле.
Добавить вино, китайски остро-сладкий соус, кетчуп и треть стакана воды, готовить на небольшом огне 15 минут.
Добавить чеснок, красный перец, посолить по вкусу, накрыть крышкой и снять с огня.
Рис сварить (1/2 воды) согласно инструкции на упаковке.
Подать свинину с рисом, посыпав луком, нарезанным наискось.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
172 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти