Свинина в кисло сладком соусе с овощами

Свинина в кисло-сладком соусе с овощами: мякоть, кабачок, сладкий и острый перец, чеснок, имбирь, соевый соус и другие ингредиенты – вкусный рецепт!

Свинина в кисло-сладком соусе с овощами

Продукты

Пошаговые фото

15 шт.
1. Свинину нарезать бруском.
2. Добавить 2 ст.л. оливкового масла Идеал, оно сделает мясо очень мягким и сочным.
3. Добавим нарубленный чеснок, острый перец и паприку и 3 ст.л. соевого соуса.
4. Перемешаем и оставим мариноваться на 2 часа.
5. В вок (я готовила в мультиварке) наливаем 2 ст.л. оливкового масла Идеал.
6. Взбиваем яичный желток.
7. Вынимаем мясо из маринада, обваливаем в белке.
8. Затем в крахмале.
9. Обжариваем 1 - 1,5 минуты.
10. Добавляем нарезанный сладкий перец (лучше, конечно, красный или оранжевый, но у меня такого не оказалось...). Жарим 1 минуту.
11. Добавляем кабачок, жарим 1 минуту.
12. Добавляем все оставшиеся специи, сахар, а также остатки маринада и соусы.
13. Перемешиваем, готовим 2-3 минуты.
14. Свинина в кисло-сладком соусе с овощами готова! Подайте с горячим рассыпчатым рисом!
15.Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26171

Понравилось: 18

Создан: 18 мая 2015, 11:42

Дополнительная информация

Комментарии

allenka(alarm clock)

18 мая 2015, 12:06

Аппетитнейшая свининка!любим такое и делаем частенько!

krisenok

18 мая 2015, 12:09

Роскошная свинина! Мне на обед заверни, Настя, двойную  порцию, пожалуйста! !!

Алевтина

18 мая 2015, 12:39

Очень аппетитно, Насть!

nestea

18 мая 2015, 12:50

Спасибо, Аллочка! У меня муж особенно любит такю свининку, да и мы с дочей балуемся))... тоже частенько готовлю это дело!)

nestea

18 мая 2015, 12:52

Спасибо, Наташенька, с удовольствием!Кстати, вот судя по фильмам, такую свинину в Китае именно "заворачивают" в бумажные пакеты, я так понимаю, что это фаст-фуд))...

nestea

18 мая 2015, 12:52

Спасибо, Аля!)

Наталья Курникова

18 мая 2015, 12:56

И я хочу такой попробовать)

nestea

18 мая 2015, 13:06

Угощайтесь

ogiway

18 мая 2015, 13:19

НУ-вот как раз руки оторвать тому, кто в китайский рецепт кетчуп рекомендовал. Томатную пасту иногда добавляют, а кетчуп-нет.

Так что ты совершенно верно сделала и мяско очень славное!

nestea

18 мая 2015, 13:25

Спасибо, Оксан, рецепт по кухня тв смотрела, там прямо напирали на кетчуп, типа в нем крахмал, который необходим для консистенции соуса, ну по моему хватило и того крахмала, в котором свинина обваливалась

sweta1

18 мая 2015, 14:23

классное блюдо,однозначно!

nestea

18 мая 2015, 14:33

Спасибо, Светлана!

nestea

18 мая 2015, 14:33

Спасибо, Светлана!

krisenok

18 мая 2015, 15:29

СПАСИБО!!!

неля0503

18 мая 2015, 16:20

Сытно,ароматно))))

nestea

18 мая 2015, 16:22

кыш

18 мая 2015, 17:37

Вкусная свининка!

avani

18 мая 2015, 17:46

Вкусно

Olga

18 мая 2015, 17:51

Это вкусно 👍🏻👍🏻👍🏻 Однозначно 💓💓💓

ogiway

18 мая 2015, 18:33

Да за глаза! Уж лучше крахмал добавить и затянуть соус-чем кетчуп..

Жанна

18 мая 2015, 19:53

Очень-очень! Как-то делала свинину по-китайски с брокколи, поэтому знаю, что у тебя, Настюш, вкусно! 
 

nestea

18 мая 2015, 21:08

nestea

18 мая 2015, 21:08

Спасибо!)

nestea

18 мая 2015, 21:08

Спасибо, Ольга!

nestea

18 мая 2015, 21:09

Спасибо, Жанна! С брокколи не пробовала, при случае сделаю

ма-ма

18 мая 2015, 21:20

Настя, очень аппетитно! Прекрасно получилось!

krolya

18 мая 2015, 23:29

andreytsibulski

19 мая 2015, 03:16

 Обалденно ! ! !

nestea

19 мая 2015, 14:13

Спасибо большое!

nestea

19 мая 2015, 14:14

nestea

19 мая 2015, 14:14

Спасибо, Андрей!

Tatjana

07 июня 2015, 03:19

Пикантно...ароматно!!! 

nestea

08 июня 2015, 15:29

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 827