Блины с грибами и голубым сыром
Ингредиенты
- Молоко 350 мл
- Мука 100 гр
- Масло 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 ст.ложка
- Соль
- Начинка:
- 1 банка шампиньонов(200 гр)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.ложки сливок
- Сыр с плесенью 100 гр
- 50 гр сыра(на мелкой терке)
- Орегано
- Чёрный молотый перец,соль
Способ приготовления
В тёплое молоко добавить 50 гр растопленного сливочного масла,сахар,соль,яйцо,муку(просеять).Оставить при комнатной температуре на 10 минут.Выпекаем блины.
Мелко порезать лук и чеснок,обжарить,шампиньоны мелко порубить и добавить к луку.Посыпать орегано,черным перцем,посолить.
Затем добавить 2 ст.л.сливок,сыр с плесенью,перемешать.
В блины завернуть начинку,сложить в огнеупорную форму,сверху посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
С масленицей!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148
05.03.2008 19:05Кто скажет, что это НЕ ВКУСНО, мой ВРАГ!!! 
5
а ингредиент (сыр с плесенью) я бы всё же сменила, на (сыр "Дор Блю")
paris-moscow
05.03.2008 19:23С плесенью не звучит, согласен.
alice_catty
05.03.2008 19:35прелесть!
parliament
05.03.2008 19:36отлично 5
irina90-60-90
05.03.2008 20:03превосходнозабираю!ПЯТЬ++++
oksana malzew
05.03.2008 22:345+!!!
павлоградочка
05.03.2008 22:36аппетитно!5
ewrika2005
06.03.2008 01:15пять!!!!!!!!!
гетьмановна
01.04.2008 21:19Изумительно.5.
Написать комментарий
Войти на сайт
