Вход | Регистрация
Пасха
Рецептов: 307
Выпечка на пасху
опара:
молоко (теплое) 250 мл.
дрожжи прессованные 30 гр.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
тесто:
сливочное масло (мягкое) 200 гр.
яйца 4 шт.
желтки 4 шт.
сахар 120 гр.
мука 660-700 гр.
соль 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
изюм, цукаты 2 ст.
глазурь-помадка:
белки 4 шт.
сахарная пудра 200 гр.
лимонный сок 1\3 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
3887180 мин.710
13 апреля 2020, 08:35
опара:
молоко (теплое) 250 мл.
дрожжи прессованные 30 гр.
сахар 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
тесто:
сливочное масло (мягкое) 200 гр.
яйца 4 шт.
желтки 4 шт.
сахар 120 гр.
мука 660-700 гр.
соль 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ст.л.
корица 1 ч.л.
изюм, цукаты 2 ст.
глазурь-помадка:
белки 4 шт.
сахарная пудра 200 гр.
лимонный сок 1\3 ч.л.
Творожная пасха кокос-шоколад без яиц и выпекания 
для пасхи:
творог – 600 гр.
масло сливочное – 150 гр.
сахар – 150 гр.
сливки для взбивания (26%) – 100 мл.
шоколад – 150 гр.
ванилин – 1 пакетик
кокосовые хлопья – 3 ст.л.
для украшения:
шоколад
кондитерские бусинки, посыпки, украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
269760 мин.610
11 апреля 2020, 13:46
для пасхи:
творог – 600 гр.
масло сливочное – 150 гр.
сахар – 150 гр.
сливки для взбивания (26%) – 100 мл.
шоколад – 150 гр.
ванилин – 1 пакетик
кокосовые хлопья – 3 ст.л.
для украшения:
шоколад
кондитерские бусинки, посыпки, украшения
Как покрасить яйца луковой шелухой и куркумой на пасху
яйца белые и коричневые
луковая шелуха - 3 горсти
соль - 2 ч.л.
куркума - 3 ст.л.
вода - 4 л.
Каталог: Другие рецепты
414690 мин.10
10 апреля 2020, 22:05
яйца белые и коричневые
луковая шелуха - 3 горсти
соль - 2 ч.л.
куркума - 3 ст.л.
вода - 4 л.
Полезная творожная пасха 
творог 5% - 500 гр.
сметана 15% - 200 гр.
сахар или сахарозаменитель, у меня эритрит - 50 гр.
сливочное масло - 50 гр.
кокосовая стружка - 30 гр.
орехи - 30 гр.
сухофрукты - 50 гр.
Каталог: Другие десерты
47640 мин.10
09 апреля 2020, 21:37
творог 5% - 500 гр.
сметана 15% - 200 гр.
сахар или сахарозаменитель, у меня эритрит - 50 гр.
сливочное масло - 50 гр.
кокосовая стружка - 30 гр.
орехи - 30 гр.
сухофрукты - 50 гр.
Заварная творожная пасха
творог - 500 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
масло сливочное - 100 гр.
сметана (жирная) - 200 гр.
ванильный сахар
сахар - 100 гр.
курага (можно взять изюм, орехи, цукаты и т.д.)
соль - щепотка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
4548180 мин.612
09 апреля 2020, 13:23
творог - 500 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
масло сливочное - 100 гр.
сметана (жирная) - 200 гр.
ванильный сахар
сахар - 100 гр.
курага (можно взять изюм, орехи, цукаты и т.д.)
соль - щепотка
Салат на пасху без яиц
рисовая вермишель - 100 гр.
соус песто - 60 гр.
помидоры черри
моцарелла мини - 125 гр.
Каталог: Салат для похудения
398715 мин.312
08 апреля 2020, 10:10
рисовая вермишель - 100 гр.
соус песто - 60 гр.
помидоры черри
моцарелла мини - 125 гр.
Быстрая и легкая творожная пасха
творог жирный – 550 гр.
масло сливочное – 100 гр.
молоко сгущённое – 100 гр.
ванильный сахар – 12 гр.
какао-порошок – 2 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1789600 мин.410
05 апреля 2020, 13:30
творог жирный – 550 гр.
масло сливочное – 100 гр.
молоко сгущённое – 100 гр.
ванильный сахар – 12 гр.
какао-порошок – 2 ст.л.
Как покрасить яйца на пасху красной капустой
яйца куриные – 10 шт.
капуста краснокочанная – 1,5 кг.
масло сливочное – 10 гр.
уксус 9% — 1 ст.л.
Каталог: Из сыра и яиц
4632200 мин.510
02 апреля 2020, 11:12
яйца куриные – 10 шт.
капуста краснокочанная – 1,5 кг.
масло сливочное – 10 гр.
уксус 9% — 1 ст.л.
Творожная пасха рецепт 1901 года
свежий творог - 500 гр.
варенье из малины - 125 гр.
сахар - 70-100 гр.
куриные яйца- 2 шт.
сливочное масло - 70 гр.
густая сметана - 350 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
24880 мин.10
31 марта 2020, 13:04
свежий творог - 500 гр.
варенье из малины - 125 гр.
сахар - 70-100 гр.
куриные яйца- 2 шт.
сливочное масло - 70 гр.
густая сметана - 350 гр.
Царская пасха рецепт 1861 года
свежий творог - 500 гр.
сырые яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
сметана - 200 гр.
сахара, толченного с палочкой ванили - 100-200 гр.
толченого очищенного сладкого миндаля - 1 ст.л.
мелкого черного изюма без косточек - 1 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
33960 мин.11
29 марта 2020, 13:19
свежий творог - 500 гр.
сырые яйца - 3 шт.
сливочное масло - 100 гр.
сметана - 200 гр.
сахара, толченного с палочкой ванили - 100-200 гр.
толченого очищенного сладкого миндаля - 1 ст.л.
мелкого черного изюма без косточек - 1 ст.л.
Творожная пасха - без яиц и выпечки
для пасхи:
творог – 1 кг.
курага – 500 гр.
молоко сгущенное вареное – 640 гр. (2 банки)
миндаль – 250 гр.
масло сливочное – 180 гр.
для украшения:
миндаль
курага
молотая корица
кондитерские бусинки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
391890 мин.410
28 марта 2020, 18:56
для пасхи:
творог – 1 кг.
курага – 500 гр.
молоко сгущенное вареное – 640 гр. (2 банки)
миндаль – 250 гр.
масло сливочное – 180 гр.
для украшения:
миндаль
курага
молотая корица
кондитерские бусинки
Как покрасить яйца на пасху
красители пищевые ( у меня самые обычные)
яйца варёные
вода для красителя 2 ч.л. на каждый цвет краски
уксус 1 ч.л. на каждый цвет
полотенца бумажные или салфетки
перчатки
пипетка или ватные палочки
резиночки для косичек
Каталог: Другие холодные закуски
70080 мин.11
12 марта 2020, 13:12
красители пищевые ( у меня самые обычные)
яйца варёные
вода для красителя 2 ч.л. на каждый цвет краски
уксус 1 ч.л. на каждый цвет
полотенца бумажные или салфетки
перчатки
пипетка или ватные палочки
резиночки для косичек
Пряженцы на закваске #пасха
закваска - 50 гр.
мука - 400 гр.
сахар - 37 гр.
соль - 4 гр.
сода - 2 гр.
вода - 300 гр.
начинка
сыр адыгейский - 250 гр.
лук зеленый - 50 гр.
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
235050 мин.411
01 мая 2019, 18:34
закваска - 50 гр.
мука - 400 гр.
сахар - 37 гр.
соль - 4 гр.
сода - 2 гр.
вода - 300 гр.
начинка
сыр адыгейский - 250 гр.
лук зеленый - 50 гр.
соль
Булочки синнабон в сливочно-ореховой заливке #пасха
тесто:
мука 510 гр.
молоко 250 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 60 гр.
соль 5 гр.
дрожжи быстродействующие тм haas - 1 пак.
сливочное масло 60 гр.
начинка:
корица тм haas 1 пак.
ванилин тм haas 1 пак.
сахар 150 гр.
сливочное масло 75 гр.
заливка:
творожный сыр - 200 гр.
молоко 100 гр.
сахарная пудра со вкусом орехов тм haas 75 гр.
Каталог: Булочки Синнабон
3567200 мин.1212
28 апреля 2019, 22:57
тесто:
мука 510 гр.
молоко 250 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 60 гр.
соль 5 гр.
дрожжи быстродействующие тм haas - 1 пак.
сливочное масло 60 гр.
начинка:
корица тм haas 1 пак.
ванилин тм haas 1 пак.
сахар 150 гр.
сливочное масло 75 гр.
заливка:
творожный сыр - 200 гр.
молоко 100 гр.
сахарная пудра со вкусом орехов тм haas 75 гр.
Кулич (паска) с апельсиновым кремом#пасха
тесто:
дрожжи haas - 5 гр.
мука 320 гр. + 80 гр. дополнительно
молоко (теплое) - 150 мл.
сахар - 90 гр.
сливочное масло или маргарин - 60 гр.
ванильный сахар haas - 1 пак.
яйцо - 1 шт. (65 гр. )
соль - 0,5 ч.л.
-
апельсиновый крем:
апельсины - 1 шт. (крупный)
сливочное масло - 20 гр.
сахар - 20 гр.
яйца - 1 шт.
желток яичный - 1 шт.
мука - 1-2 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакет haas
-
глазурь:
1 белок яичный
0,5 ст. - сахар. пудры haas
1 щеп. - соли
1 щеп. - кислота лимонная haas
Каталог: Сладкие пироги
4027120 мин.465
28 апреля 2019, 15:54
тесто:
дрожжи haas - 5 гр.
мука 320 гр. + 80 гр. дополнительно
молоко (теплое) - 150 мл.
сахар - 90 гр.
сливочное масло или маргарин - 60 гр.
ванильный сахар haas - 1 пак.
яйцо - 1 шт. (65 гр. )
соль - 0,5 ч.л.
-
апельсиновый крем:
апельсины - 1 шт. (крупный)
сливочное масло - 20 гр.
сахар - 20 гр.
яйца - 1 шт.
желток яичный - 1 шт.
мука - 1-2 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакет haas
-
глазурь:
1 белок яичный
0,5 ст. - сахар. пудры haas
1 щеп. - соли
1 щеп. - кислота лимонная haas
Весенние куличи# пасха
мука пшеничная - 250 гр.
молоко - 120 мл.
шпинат замороженный - 4 кубика
сливочное масло - 40 гр.
растительное масло - 25 мл.
ванилин haas - 1 уп.
сахар - 75 гр.
дрожжи быстродействующие - 3/4 ч.л.
соль - щепотка
изюм - 70 гр.
яйцо - 1 шт.
цукаты - 100 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
для глазури:
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок
пищевой краситель зеленый - 1 капля
присыпка - для украшения
Каталог: Другая выпечка
2257150 мин.611
28 апреля 2019, 10:15
мука пшеничная - 250 гр.
молоко - 120 мл.
шпинат замороженный - 4 кубика
сливочное масло - 40 гр.
растительное масло - 25 мл.
ванилин haas - 1 уп.
сахар - 75 гр.
дрожжи быстродействующие - 3/4 ч.л.
соль - щепотка
изюм - 70 гр.
яйцо - 1 шт.
цукаты - 100 гр.
орехи грецкие - 50 гр.
для глазури:
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок
пищевой краситель зеленый - 1 капля
присыпка - для украшения
Творожная пасха без яиц со шпинатом #пасха
творог - 500 гр.
сливочное масло - 90 гр.
сахарная пудра haas - 50 гр.
сахар - 50 гр.
ванилин haas - 2 уп.
сметана - 100 гр.
цукаты - 80 гр.
изюм - 70 гр.
шпинат замороженный - 3 кубика
Каталог: Борщ
208430 мин.611
28 апреля 2019, 09:51
творог - 500 гр.
сливочное масло - 90 гр.
сахарная пудра haas - 50 гр.
сахар - 50 гр.
ванилин haas - 2 уп.
сметана - 100 гр.
цукаты - 80 гр.
изюм - 70 гр.
шпинат замороженный - 3 кубика
Пасхальная балканская запеканка из куриных потрошков #пасха
сваренные вкрутую яйца - 3 шт.
куриные желудки - 400 гр
куриная печень - 200 гр
куриные сердечки - 150 гр
лук репчатый большой - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
зеленый лук - небольшой пучок
петрушка - небольшой пучок
укроп - небольшой пучок
горчица тм haas - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
сырые яйца - 3 шт.
сливочное масло - 1 ч.л.
панировочные сухари - горсть
соль -
черный перец -
Каталог: Блюда из субпродуктов
43700 мин.43
27 апреля 2019, 22:38
сваренные вкрутую яйца - 3 шт.
куриные желудки - 400 гр
куриная печень - 200 гр
куриные сердечки - 150 гр
лук репчатый большой - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
зеленый лук - небольшой пучок
петрушка - небольшой пучок
укроп - небольшой пучок
горчица тм haas - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
сырые яйца - 3 шт.
сливочное масло - 1 ч.л.
панировочные сухари - горсть
соль -
черный перец -
Шоколадный кекс #пасха
шоколад чёрный 120 гр.
молоко 3 ст.л.
масло слив 100 гр. (размягчить при комнатной температуре)
сахар 150 гр.
яйца 3 шт.
мука 200 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
114350 мин.1010
26 апреля 2019, 18:17
шоколад чёрный 120 гр.
молоко 3 ст.л.
масло слив 100 гр. (размягчить при комнатной температуре)
сахар 150 гр.
яйца 3 шт.
мука 200 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 1 ст.л.
Пасха творожная 
творог - 600 гр.
яичный желток - 4 шт.
сметана не меньше чем 20% - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пачка
цукаты - 100 гр.
изюм - 100 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
354615 мин.111
25 апреля 2019, 19:48
творог - 600 гр.
яичный желток - 4 шт.
сметана не меньше чем 20% - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пачка
цукаты - 100 гр.
изюм - 100 гр.
Два способа покраски яиц на пасху.
яйца сырые - 5 шт.
яйца вареные - 6 шт.
вода
соль - 1 ч.л.
пищевые красители
луковая шелуха
зеленка - 10 мл.
салфетки
уксус - 9%
марля или капроновые кусочки
нитки
перчатки
Каталог: Другие рецепты
515560 мин.14
25 апреля 2019, 16:33
яйца сырые - 5 шт.
яйца вареные - 6 шт.
вода
соль - 1 ч.л.
пищевые красители
луковая шелуха
зеленка - 10 мл.
салфетки
уксус - 9%
марля или капроновые кусочки
нитки
перчатки
Салат на пасху "цыпленок" #пасха
картофель вареный - 2 шт.
куриное мясо вареное(у меня бедро) - 150-170 гр.
свежий огурец - 1 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
кукуруза консервированная - 5 -6 ст.л.
зеленый лук - 3 шт.
укроп - 2 веточки
петрушка - 2 веточки
горчица "кубанская" тм haas - 1-2 ч.л.
майонез - 3-4 ст.л.
соль и перец
сладкий перец и маслины для украшения
Каталог: Салат с курицей
73710 мин.32
25 апреля 2019, 15:37
картофель вареный - 2 шт.
куриное мясо вареное(у меня бедро) - 150-170 гр.
свежий огурец - 1 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
кукуруза консервированная - 5 -6 ст.л.
зеленый лук - 3 шт.
укроп - 2 веточки
петрушка - 2 веточки
горчица "кубанская" тм haas - 1-2 ч.л.
майонез - 3-4 ст.л.
соль и перец
сладкий перец и маслины для украшения
Творожный ленивый кулич с вяленым лаймом #пасха
тесто
яйцо - 1 шт. (крупное)
желток яичный - 1 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 110 гр.
ванильный сахар haas - 1 пакет
творог (жир. 9%)- 250 гр.
мука - 200 гр.
масло сливочное - 100 гр. (или маргарин)
сода - 2/3 ч.л.
уксус 9% - 2 ч.л.
какао - 1 ст.л.
вяленый лайм (без/к, или лимон) - 70 гр.
сухофрукты (у меня мягкие лепестки) - 6 шт.
-
глазурь
1 белок яичный
0,5 ст. - сахар. пудры haas
1 щеп. - соли
1 щеп. - кислота лимонная haas
Каталог: Кексы и маффины
2825120 мин.632
25 апреля 2019, 13:00
тесто
яйцо - 1 шт. (крупное)
желток яичный - 1 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 110 гр.
ванильный сахар haas - 1 пакет
творог (жир. 9%)- 250 гр.
мука - 200 гр.
масло сливочное - 100 гр. (или маргарин)
сода - 2/3 ч.л.
уксус 9% - 2 ч.л.
какао - 1 ст.л.
вяленый лайм (без/к, или лимон) - 70 гр.
сухофрукты (у меня мягкие лепестки) - 6 шт.
-
глазурь
1 белок яичный
0,5 ст. - сахар. пудры haas
1 щеп. - соли
1 щеп. - кислота лимонная haas
Капустный кекс с яйцами #пасха
яйцо куриное — 3 шт.
соль — 0.25 ч.л.
молоко — 50 мл.
масло сливочное — 100 гр.
мука пшеничная — 120 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
капуста белокочанная — 300 гр.
соль — 0.25 ч.л.
яйцо куриное — 4 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
19780 мин.22
24 апреля 2019, 16:50
яйцо куриное — 3 шт.
соль — 0.25 ч.л.
молоко — 50 мл.
масло сливочное — 100 гр.
мука пшеничная — 120 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
капуста белокочанная — 300 гр.
соль — 0.25 ч.л.
яйцо куриное — 4 шт.
Царская творожная пасха без выпечки 
творог 9% - 500 гр.
желтки – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
сметана – 100 гр.
сахар – 80 гр.
ванильный сахар – 20 гр.
цедра половины апельсина (лимона)
курага – 150 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
378720 мин.610
24 апреля 2019, 12:30
творог 9% - 500 гр.
желтки – 2 шт.
сливочное масло – 100 гр.
сметана – 100 гр.
сахар – 80 гр.
ванильный сахар – 20 гр.
цедра половины апельсина (лимона)
курага – 150 гр.
Пасхальные яйца «земля» - как покрасить яйца на пасху красиво и необычно
яйца со скорлупой белого цвета, предварительно отваренные вкрутую
салфетки
ватные палочки
пищевые красители для яиц
уксус 9%
горячая вода
нитки или резинки
Каталог: Другие рецепты
4905120 мин.12
23 апреля 2019, 13:57
яйца со скорлупой белого цвета, предварительно отваренные вкрутую
салфетки
ватные палочки
пищевые красители для яиц
уксус 9%
горячая вода
нитки или резинки
Творожная карамельная пасха #пасха
вареное сгущенное молоко – 200 гр.
творог (9%) – 300 гр.
масло сливочное – 100 гр.
сметана (15-20%) – 100 гр.
орехи грецкие – 40 гр.
курага – 40 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
16650 мин.12
23 апреля 2019, 13:17
вареное сгущенное молоко – 200 гр.
творог (9%) – 300 гр.
масло сливочное – 100 гр.
сметана (15-20%) – 100 гр.
орехи грецкие – 40 гр.
курага – 40 гр.
Диетическая пасха без сахара
творог 5% - 800 гр.
жирные сливки 33% - 200 гр.
молоко - 200 гр.
курага - 150 гр.
алкоголь для ароматизации - 100 гр.
желатин - 12 гр.
вода для замачивания желатина - 70 гр.
чай с сильным ароматом - 2 ч.л. или 2 пакетика
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
585340 мин.811
22 апреля 2019, 20:53
творог 5% - 800 гр.
жирные сливки 33% - 200 гр.
молоко - 200 гр.
курага - 150 гр.
алкоголь для ароматизации - 100 гр.
желатин - 12 гр.
вода для замачивания желатина - 70 гр.
чай с сильным ароматом - 2 ч.л. или 2 пакетика
Космические яйца на пасху
яйца - 10 шт.
краситель - 4 цвета
уксус - 8 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1/4 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
771840 мин.1010
22 апреля 2019, 17:14
яйца - 10 шт.
краситель - 4 цвета
уксус - 8 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 1/4 ч.л.
Куличи на пасху
рецепт куличей:
теплое молоко - 400 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи прессованные - 25 гр.
мука - 350 гр.
сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 10 гр.
сахар - 150 гр.
цедра апельсина - 1-2 ч.л.
цукаты и изюм - 200 гр.
для глазури:
желатин - 1 ч.л.
вода - 35 мл.
сахар - 100 гр.
сок апельсина - 1 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
2418150 мин.510
22 апреля 2019, 12:24
рецепт куличей:
теплое молоко - 400 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
дрожжи прессованные - 25 гр.
мука - 350 гр.
сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
ванильный сахар - 10 гр.
сахар - 150 гр.
цедра апельсина - 1-2 ч.л.
цукаты и изюм - 200 гр.
для глазури:
желатин - 1 ч.л.
вода - 35 мл.
сахар - 100 гр.
сок апельсина - 1 ч.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
