Капустный кекс с яйцами #пасха

Приготовьте вкусный капустный кекс с яйцами к Пасхе! Нежное тесто с молоком, сливочным маслом и белокочанной капустой удивит ваших близких!

Фото к рецепту: Капустный кекс с яйцами #пасха

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1962.0 ккал
Белки: 61.0 г
Жиры: 117.0 г
Углеводы: 111.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Капусту (у меня капуста нового урожая) нарезать произвольно, но не очень крупно.

Далее переложить капусту в мультиварку, добавить соль и тушить 25-30 мин.

2. Для теста в миску вбить яйца, добавить соль.

3. Далее добавить растопленное сливочное масло (не горячее), молоко и взбить венчиком.

4. Муку просеять с разрыхлителем теста.

5. Соединить муку с яичной массой, хорошо перемешать.

6. Далее тушёную капусту соединить с тестом, перемешать.

Перед этим капусту нужно хорошо отжать, чтобы ушла лишняя жидкость.

7. Переложить 2/3 теста в форму (при необходимости форму смазать растительным маслом).

Далее разложить вареные яйца ( можно использовать перепелиные, получится тоже интересно).

Сверху выложить остальное тесто.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30-35 мин.

Пошаговые фото рецепта

Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 1
Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 2
Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 3
Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 4
Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 5
Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 6
Капустный кекс с яйцами #пасха: шаг 7

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Готовый кекс можно подавать к столу!

Приятного аппетита!!!

Расчет КБЖУ

Давайте рассчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для приведенных ингредиентов. Для этого нужно знать средние значения КБЖУ для каждого продукта.

  1. Яйцо куриное (3 шт.):

    • Калории: 210 ккал
    • Белки: 18 г
    • Жиры: 15 г
    • Углеводы: 1 г
  2. Соль (0.25 ч.л.):

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  3. Молоко (50 мл):

    • Калории: 25 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 2 г
  4. Масло сливочное (100 г):

    • Калории: 750 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 80 г
    • Углеводы: 0 г
  5. Мука пшеничная (120 г):

    • Калории: 420 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 88 г
  6. Разрыхлитель теста (1 ч.л.):

    • Калории: 2 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г
  7. Капуста белокочанная (300 г):

    • Калории: 75 ккал
    • Белки: 5 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 17 г
  8. Яйцо куриное (4 шт.):

    • Калории: 280 ккал
    • Белки: 24 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 2 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:

  • Калории: 210 + 0 + 25 + 750 + 420 + 2 + 75 + 280 = 1962 ккал
  • Белки: 18 + 0 + 1 + 1 + 12 + 0 + 5 + 24 = 61 г
  • Жиры: 15 + 0 + 1 + 80 + 1 + 0 + 0 + 20 = 117 г
  • Углеводы: 1 + 0 + 2 + 0 + 88 + 1 + 17 + 2 = 111 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: 1962 ккал
  • Белки: 61 г
  • Жиры: 117 г
  • Углеводы: 111 г

Это примерные значения, которые могут варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

МурКатеринка
24.04.2019 17:10
Ответить
*комментарий удален пользователем

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru