Вход | Регистрация
Гарнир
Рецептов: 1045
Портобелло бургер из индейки с йогуртом и чили капустой
для основы
гриб портобелло – 4 шт.
чеснок – 1 гр.
розмарин – 1 гр.
бекон – 2 полоски
для котлеты
индейка – 250 гр.
репчатый лук – 30 гр.
чеснок – 1 гр.
тимьян – 1 гр.
эстрагон – 1 гр.
соус ворчестер
соус для гарнира
белокочанная капуста – 60 гр.
морковь – 30 гр.
йогурт греческий – 40 гр.
соус кимчи – 8 гр.
кунжутное масло – 1 ст.л.
соус сладий чили – 2 ст.л.
Каталог: Бургеры
24830 мин.10
06 мая 2019, 13:35
для основы
гриб портобелло – 4 шт.
чеснок – 1 гр.
розмарин – 1 гр.
бекон – 2 полоски
для котлеты
индейка – 250 гр.
репчатый лук – 30 гр.
чеснок – 1 гр.
тимьян – 1 гр.
эстрагон – 1 гр.
соус ворчестер
соус для гарнира
белокочанная капуста – 60 гр.
морковь – 30 гр.
йогурт греческий – 40 гр.
соус кимчи – 8 гр.
кунжутное масло – 1 ст.л.
соус сладий чили – 2 ст.л.
Бамия (окра) с мясом на гарнир.
бамия 1 кг.
фарш 500 гр.
чеснок 4 зуб.
вода 500 мл.
томатная паста 3 ст.л.
масло 4 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
761345 мин.611
06 мая 2019, 13:21
бамия 1 кг.
фарш 500 гр.
чеснок 4 зуб.
вода 500 мл.
томатная паста 3 ст.л.
масло 4 ст.л.
Семга в горчичном маринаде под соусом из хрена#пасха
основные:
семга - 600 гр.
горчица баварская тм "haas" - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
лимон - 1/3 шт.
тимьян - 2 веточки
соус:
хрен со сливками тм "haas" - 2 ст.л.
сливки жирные - 100 мл.
масло сливочное - 30 гр.
гарнир:
цукини небольшие - 2 шт.
зелень сельдерея - 3 веточки
хрен со сливками тм "haas" - 2 ст.л.
бальзамический соус - 1 ч.л.
соус терияки - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
для подачи:
красная икра
Каталог: Блюда из рыбы
205530 мин.313
20 апреля 2019, 06:48
основные:
семга - 600 гр.
горчица баварская тм "haas" - 2 ст.л.
масло оливковое - 2 ст.л.
лимон - 1/3 шт.
тимьян - 2 веточки
соус:
хрен со сливками тм "haas" - 2 ст.л.
сливки жирные - 100 мл.
масло сливочное - 30 гр.
гарнир:
цукини небольшие - 2 шт.
зелень сельдерея - 3 веточки
хрен со сливками тм "haas" - 2 ст.л.
бальзамический соус - 1 ч.л.
соус терияки - 1 ч.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
для подачи:
красная икра
Запеченная рыба в фольге с гарниром
1 рыба кефаль
1 луковица
1 морковка
1 лимон
рыбная приправа
соль
перец
90 гр. сливочного масло
1 кг. картошка
зелень
растительное масло
Каталог: Рыба запеченная
451660 мин.01
04 апреля 2019, 20:53
1 рыба кефаль
1 луковица
1 морковка
1 лимон
рыбная приправа
соль
перец
90 гр. сливочного масло
1 кг. картошка
зелень
растительное масло
Гречка с курицей и овощами в духовке
курица и специи:
1) куриные голени - 6 шт.
2) чеснок - 2 зубчика
3) сметана - 2 ст.л.
4) хмели-сунели - 0,5 ч.л.
5) соль
перец
гарнир:
1) гречка - 300 гр.
2) замороженные овощи (смесь) - 400 гр.
3) растительное масло - 2 ст.л.
4) перец чили - 3 колечка
5) кипяток - 500-700 мл.
6) соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
247650 мин.07
16 марта 2019, 20:50
курица и специи:
1) куриные голени - 6 шт.
2) чеснок - 2 зубчика
3) сметана - 2 ст.л.
4) хмели-сунели - 0,5 ч.л.
5) соль
перец
гарнир:
1) гречка - 300 гр.
2) замороженные овощи (смесь) - 400 гр.
3) растительное масло - 2 ст.л.
4) перец чили - 3 колечка
5) кипяток - 500-700 мл.
6) соль
перец
Гарнир из вермишели.
вермишель 300 гр.
лук 1 шт.
морковь 200 гр.
зеленый горошек 200 гр.
вода 500 - 800 мл.
Каталог: Другие гарниры
249020 мин.401
06 марта 2019, 20:55
вермишель 300 гр.
лук 1 шт.
морковь 200 гр.
зеленый горошек 200 гр.
вода 500 - 800 мл.
Овощной гарнир с грибами
стручковая фасоль 200 гр.
грибы шампиньоны 100 гр.
цветная капуста 200 гр.
сыр твердых сортов 50 гр.
сливки 40% - 150 гр.
соевый соус 3 ст.л.
оливковое масло
острый перец чили
кинза
морская соль
Каталог: Другие гарниры
458620 мин.401
27 февраля 2019, 09:35
стручковая фасоль 200 гр.
грибы шампиньоны 100 гр.
цветная капуста 200 гр.
сыр твердых сортов 50 гр.
сливки 40% - 150 гр.
соевый соус 3 ст.л.
оливковое масло
острый перец чили
кинза
морская соль
Медальоны из свинины в беконе с овощами
свиная вырезка - 500 гр.
бекон - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло – 3 ст.л.
веточка розмарина - 2 шт.
чеснок - 2 дольки
соль
перец
гарнир:
корень сельдерея - 1 шт.
морковь - 2 шт.
Каталог: Блюда из свинины
322960 мин.600
21 февраля 2019, 10:28
свиная вырезка - 500 гр.
бекон - 100 гр.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло – 3 ст.л.
веточка розмарина - 2 шт.
чеснок - 2 дольки
соль
перец
гарнир:
корень сельдерея - 1 шт.
морковь - 2 шт.
Оригинальный гарнир рис по-турецки
вермишель - 0,5 ст.
рис - 0,5 ст.
вода
соль
Каталог: Паста
455715 мин.200
18 февраля 2019, 17:57
вермишель - 0,5 ст.
рис - 0,5 ст.
вода
соль
Гарнир "морковь в сметанном соусе"
морковь - 2 шт
лук - 1 шт
сметана - 2 ст. л
соль, любимая приправа -
лавровый лист - 1 шт
растительное масло - для жарки
укроп - для подачи
Каталог: Из овощей и грибов
540725 мин.403
11 февраля 2019, 12:11
морковь - 2 шт
лук - 1 шт
сметана - 2 ст. л
соль, любимая приправа -
лавровый лист - 1 шт
растительное масло - для жарки
укроп - для подачи
Курочка в сырном соусе с базиликом
куриное филе - 300 гр.
лук шалот - 1.5 шт.
чеснок - 2 - 4 зуб.
сливки 30% - 200 мл.
вода горячая или отвар - 100 гр.
сливочный сыр - 1 - 2 ст.л.
сыр чеддер - 50 гр.
приправа для куриного стейка - 0.5 ч.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
базилик свежий - 10 листиков
орегано суш. - 3 щепотки
желток - 1 шт.
черри для подачи - кисть
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
макароны для гарнира - 0,5 пачки
Каталог: Блюда из птицы
361820 мин.267
08 февраля 2019, 23:28
куриное филе - 300 гр.
лук шалот - 1.5 шт.
чеснок - 2 - 4 зуб.
сливки 30% - 200 мл.
вода горячая или отвар - 100 гр.
сливочный сыр - 1 - 2 ст.л.
сыр чеддер - 50 гр.
приправа для куриного стейка - 0.5 ч.л.
вустерский соус - 1 ч.л.
базилик свежий - 10 листиков
орегано суш. - 3 щепотки
желток - 1 шт.
черри для подачи - кисть
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
макароны для гарнира - 0,5 пачки
Гарнир для курицы
пшено - 1 ст.
манка - 3 ст.л.
вода - 3 ст.
Каталог: Каши
1381715 мин.300
08 февраля 2019, 18:30
пшено - 1 ст.
манка - 3 ст.л.
вода - 3 ст.
Гарнир из риса с овощами
1 ст. риса
2 ст. воды
2 средних луковицы или 1 большая
1 морковь
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Вторые блюда из круп
44020 мин.01
03 февраля 2019, 12:12
1 ст. риса
2 ст. воды
2 средних луковицы или 1 большая
1 морковь
соль
растительное масло для жарки
КУРИЦА С ГРИБАМИ И ГАРНИРОМ
450 гр. – куриного филе
115 гр. – консервированных шампиньонов
2 ст.л. – сметаны
100 гр. – твердого сыра
1 ст.л. – горчицы
соль
Каталог: Блюда из птицы
324735 мин.401
08 января 2019, 15:13
450 гр. – куриного филе
115 гр. – консервированных шампиньонов
2 ст.л. – сметаны
100 гр. – твердого сыра
1 ст.л. – горчицы
соль
Люля кебаб в духовке
мясной фарш
горчица"haas"
рис для гарнира
соль
приправы
маслины для украшения
Каталог: Блюда из мясного фарша
722130 мин.201
23 декабря 2018, 13:47
мясной фарш
горчица"haas"
рис для гарнира
соль
приправы
маслины для украшения
ВКУСНАЯ КУРИЦА НА ПАРУ
600 гр. – куриного филе
30 гр. – сливочного масла
50 гр. – болгарского перца
базилик и соль
приправа для курицы
горчица в зернах
гарнир:
260 гр. – длиннозерного риса
500 мл. – воды
Каталог: Блюда из птицы
293835 мин.400
07 декабря 2018, 14:59
600 гр. – куриного филе
30 гр. – сливочного масла
50 гр. – болгарского перца
базилик и соль
приправа для курицы
горчица в зернах
гарнир:
260 гр. – длиннозерного риса
500 мл. – воды
Стейк Рибай,с гарниром и соусом.
ингредиенты!
мясо стейк рибай
розмарин
для соуса
сливки 33%
луковица 1 шт.
перец
для гарнира
картофель
соль
сухой укроп
Каталог: Блюда из мяса
10283120 мин.200
06 декабря 2018, 10:52
ингредиенты!
мясо стейк рибай
розмарин
для соуса
сливки 33%
луковица 1 шт.
перец
для гарнира
картофель
соль
сухой укроп
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ С ГАРНИРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
800 гр. – ребрышек
300 гр. – пшена
500 мл. – воды
150 гр. – лука
140 гр. – моркови
смесь перцев
соль
1 ст.л. – подсолнечного масла
Каталог: Блюда из мяса
786645 мин.501
04 декабря 2018, 12:17
800 гр. – ребрышек
300 гр. – пшена
500 мл. – воды
150 гр. – лука
140 гр. – моркови
смесь перцев
соль
1 ст.л. – подсолнечного масла
Корнишоны цыплята (перепёлки) в соусе с гарниром.
корнишоны или перепёлки – 4 шт.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
вино красное сухое – 200 мл.
перец или смесь перцев – ½ ч.л.
масло сливочное – 30-40 гр. ов
масло оливковое – 30 мл.
томатная паста или томатный соус – 1 ст.л.
соль, сахар, лимон или винный уксус
соевый соус – 1 ст.л.
для гарнира:
помидоры черри, картофель, зелень .
Каталог: Блюда из птицы
266780 мин.402
02 декабря 2018, 14:01
корнишоны или перепёлки – 4 шт.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2-4 зубчика
вино красное сухое – 200 мл.
перец или смесь перцев – ½ ч.л.
масло сливочное – 30-40 гр. ов
масло оливковое – 30 мл.
томатная паста или томатный соус – 1 ст.л.
соль, сахар, лимон или винный уксус
соевый соус – 1 ст.л.
для гарнира:
помидоры черри, картофель, зелень .
Картофельное пюре в духовке – вкусный гарнир на праздничный стол. Герцогский картофель
картофель – 1 кг
сливочное масло – 100 г
яйца – 2 шт
твердый сыр – 60 г
соль – 0,5 ст.л.
итальянские травы – 0,5 ч.л.
лавровый лист – 1 шт
Каталог: Другие гарниры
681490 мин.09
27 октября 2018, 17:50
картофель – 1 кг
сливочное масло – 100 г
яйца – 2 шт
твердый сыр – 60 г
соль – 0,5 ст.л.
итальянские травы – 0,5 ч.л.
лавровый лист – 1 шт
Ужин Без Хлопот! Сочные Котлетки и Гарнир в Одном Казане!
фарш - 300 г
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
лук - 2 шт
капуста - 100-120 г
яйцо - 1 шт
соль
перец -
томатная паста - 2 ст л
мука - 2 ст л
растительное масло - для жарки
макароны -
вода - 300-350 гр. (зависит от количества котлет и гарнира)
Каталог: Котлеты
736245 мин.404
22 октября 2018, 10:32
фарш - 300 г
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
лук - 2 шт
капуста - 100-120 г
яйцо - 1 шт
соль
перец -
томатная паста - 2 ст л
мука - 2 ст л
растительное масло - для жарки
макароны -
вода - 300-350 гр. (зависит от количества котлет и гарнира)
Грибная подлива из шампиньонов – подойдёт к любому гарниру!
шампиньоны – 500 г
сметана (майонез) – 150 г
лук – 2 шт
чеснок – 2 зубчика
вода – 250 мл.
растительное масло – 50 мл.
соль – 1 ч.л.
сушеная зелень – 1 ч.л.
черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
88330 мин.02
18 октября 2018, 18:16
шампиньоны – 500 г
сметана (майонез) – 150 г
лук – 2 шт
чеснок – 2 зубчика
вода – 250 мл.
растительное масло – 50 мл.
соль – 1 ч.л.
сушеная зелень – 1 ч.л.
черный перец
Баклажаны со сливами. Закуска-салат-гарнир
1 крупный баклажан
1 сладкий перец
1 острый перец
1-2 шт. репчатый лук
300 гр. сливы
1/3 ч.л. молотый кориандр
свежая зелень
соль
перец, сахар
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
30410 мин.01
12 октября 2018, 11:26
1 крупный баклажан
1 сладкий перец
1 острый перец
1-2 шт. репчатый лук
300 гр. сливы
1/3 ч.л. молотый кориандр
свежая зелень
соль
перец, сахар
Быстрый, вкусный и необычный гарнир
ингредиенты:
вермишель – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло – 2-3 ст.л.
кипяток – 100-150 мл.
соль
Каталог: Другие гарниры
1120260 мин.27
10 октября 2018, 14:13
ингредиенты:
вермишель – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
растительное масло – 2-3 ст.л.
кипяток – 100-150 мл.
соль
Сицилийские шашлычки из курицы и бекона
для шашлычков:
филе куриное - 2 шт.
бекон говяжий - 190 гр.
сок лимона sicilia - 1,5 ст.л.
сок лайма sicilia - 1,5 ч.л.
имбирь (сок) - 1 ч.л.
сироп кедровый - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 2 ст.л.
тимьян - 2 веточки
соль -
для гарнира:
спаржа соевая сухая - 250 гр.
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 0,5 пучка
сок лайма sicilia - 1,5 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 0,5 пучка
соль -
перец -
Каталог: Блюда из птицы
265460 мин.3103
19 августа 2018, 06:55
для шашлычков:
филе куриное - 2 шт.
бекон говяжий - 190 гр.
сок лимона sicilia - 1,5 ст.л.
сок лайма sicilia - 1,5 ч.л.
имбирь (сок) - 1 ч.л.
сироп кедровый - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 2 ст.л.
тимьян - 2 веточки
соль -
для гарнира:
спаржа соевая сухая - 250 гр.
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 0,5 пучка
сок лайма sicilia - 1,5 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 0,5 пучка
соль -
перец -
Рассыпчатый рис на гарнир
рис длиннозернистый 1 ст.
вода 3 ст.
чеснок сухой 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
смесь перцев щепотка
соль
растительное масло 4 ст.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
67380 мин.11
04 июля 2018, 21:09
рис длиннозернистый 1 ст.
вода 3 ст.
чеснок сухой 1 ч.л.
куркума 1 ч.л.
смесь перцев щепотка
соль
растительное масло 4 ст.л.
Киноа с овощами и терияки: необычный гарнир или постное блюдо
киноа - 100 мл.
репчатый лук - 1 шт.
брокколи - 1 шт. (небольшая)
зелёный лук - 2-4 пера
чеснок - 3-4 зубчика
базилик - 3-4 стебля
шпинат - большая горсть
соус терияки - 3-4 ч.л. (если он приготовлен по нашему рецепту)
оливковое масло
Каталог: Вторые блюда из круп
36940 мин.00
20 июня 2018, 18:57
киноа - 100 мл.
репчатый лук - 1 шт.
брокколи - 1 шт. (небольшая)
зелёный лук - 2-4 пера
чеснок - 3-4 зубчика
базилик - 3-4 стебля
шпинат - большая горсть
соус терияки - 3-4 ч.л. (если он приготовлен по нашему рецепту)
оливковое масло
"ножки в сапожках" - куриные голени с гарниром
6 куриных голеней,
6 листиков капусты,
соль, специи,
300-400 гр. грибов,
1 луковица,
масло растительное
заливка:
150-200 мл. томата,
2-3 ст.л. сметаны,
1 ст.л. муки или крахмала (по желанию),
соль, специи,
вода.
Каталог: Блюда из птицы
553490 мин.623
29 мая 2018, 23:14
6 куриных голеней,
6 листиков капусты,
соль, специи,
300-400 гр. грибов,
1 луковица,
масло растительное
заливка:
150-200 мл. томата,
2-3 ст.л. сметаны,
1 ст.л. муки или крахмала (по желанию),
соль, специи,
вода.
Рубленые куриные котлеты+наш обед
для котлет:
куриное филе с кости-270 г
сухари панировочные-3 ст.л.
молоко-0,3 стак.
майонез тм"махеевъ"-1 ст.л.
соль-
чеснок-2 зуб.
яйцо-1 шт.
приправа для курицы
смесь приправ
соль
растительное масло для жарки
для овощного гарнира:
лук порей-1 стебель
помидор крупный-1 шт.
перец смесь свежемолотый
чесночная соль
сливочное масло-1-2 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
для дополнительного гарнира:
рис
вода
соль
для бульона:
косточки с 1 окорочка
вода-1-1,2 л
стебель сельдерея-1 шт.
морковь-1 шт.
чеснок-3 зуб.
приправы для бульона
соль
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
795760 мин.422
11 мая 2018, 20:53
для котлет:
куриное филе с кости-270 г
сухари панировочные-3 ст.л.
молоко-0,3 стак.
майонез тм"махеевъ"-1 ст.л.
соль-
чеснок-2 зуб.
яйцо-1 шт.
приправа для курицы
смесь приправ
соль
растительное масло для жарки
для овощного гарнира:
лук порей-1 стебель
помидор крупный-1 шт.
перец смесь свежемолотый
чесночная соль
сливочное масло-1-2 ст.л.
растительное масло-1 ст.л.
для дополнительного гарнира:
рис
вода
соль
для бульона:
косточки с 1 окорочка
вода-1-1,2 л
стебель сельдерея-1 шт.
морковь-1 шт.
чеснок-3 зуб.
приправы для бульона
соль
Ма-а-аленькие бифштексы
говядина бескостная - 350 г
перепелиные яйца - 6 шт.
сливочное масло - 20 гр. (плюс 20 гр. для подачи)
растительное масло - пару ст.л. (для жарки)
зелёный горошек - 1 банка (на гарнир)
соль, крупномолотый чёрный перец -
для соуса:
мясной бульон - 100 мл.
мука - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
хрен (готовый из банки) - 1 ч.л.
острый соус чили - 3-5 капель (зависит от вашего вкуса и самого соуса)
чеснок - 1 зубчик
соль -
для маринованного лука:
репчатый лук - 1 шт.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль, сахар, сумах - по 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
899050 мин.316
28 апреля 2018, 17:06
говядина бескостная - 350 г
перепелиные яйца - 6 шт.
сливочное масло - 20 гр. (плюс 20 гр. для подачи)
растительное масло - пару ст.л. (для жарки)
зелёный горошек - 1 банка (на гарнир)
соль, крупномолотый чёрный перец -
для соуса:
мясной бульон - 100 мл.
мука - 1 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.
хрен (готовый из банки) - 1 ч.л.
острый соус чили - 3-5 капель (зависит от вашего вкуса и самого соуса)
чеснок - 1 зубчик
соль -
для маринованного лука:
репчатый лук - 1 шт.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль, сахар, сумах - по 1/2 ч.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
