Гарнир

Рецептов: 1045

Рис с овощами на гарнирРис с овощами на гарнир

Каталог: Другие гарниры

рис 500 гр.
лук - 1 шт.
перец - 2 шт.
морковь - 2 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
чеснок, соль, зелень

111440 мин.800

HellyF

10 января 2023, 16:48


Махеевъ-ские окорочка с золотистым рисом и кукурузойМахеевъ-ские окорочка с золотистым рисом и кукурузой

Каталог: Блюда из птицы

маринад для окорочка
куриный окорочок - 450 гр.
чеснок - 2 зубчика
майонез махеевъ - 2 ст.л.
горчица зернистая махеевъ - 2 ч.л.
соль
перец чёрный
гарнир::
рис длиннозёрный (пол- ст. ёмкостью 200 мл) - 0,5 ст.
кукуруза консервированная (без жидкости половина банки) - 175 гр.
куриный бульон солёный с пряностями ( ст. ёмкостью 200 мл) - 1 ст.
лук шалот (мелкая луковица, можно репчатый) - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.

93090 мин.00

Наталья Курникова

07 января 2023, 13:34


Мясо в апельсиново-горчичном соусе с картофельным гарниромМясо в апельсиново-горчичном соусе с картофельным гарниром

Каталог: Блюда из мяса

мясо свинина – 1 кг
картофель молодой – 500 гр.
масло растительное – 70-100 мл.
мёд – 1 ст.л.
сок апельсиновый – 100 мл.
вустерширский соус или соевый – 50 мл.
имбирь сушеный – 2 ч.л.
горчица – 1 ст.л.
паприка – 1 ст.л.
перец чёрный дроблёный – ½ ч.л.
чеснок – 2 головки
соль

963150 мин.800

С Дедом за Обедом✅

26 декабря 2022, 10:47


Мясной рулет с грибами и сыромМясной рулет с грибами и сыром

Каталог: Блюда из мясного фарша

свиной фарш - 1 кг
лук - 2 шт. +1 шт. в начинку
морковь - 1 шт.
яйцо сырое в фарш - 1 шт.
яйца для омлета - 2 шт.
молоко или вода для омлета - 2 ст.л.
шампиньоны - 100-150 гр.
сыр - 100 гр.
соль
перец
майонез+сметана для верха - 2 ст.л.
сухари панировочные - 2 ст.л.
растительное масло
картофель на гарнир

1629110 мин.1401

Tatjana

25 декабря 2022, 00:01


Жареная баранина на сибирском садже с овощами на гарнирЖареная баранина на сибирском садже с овощами на гарнир

Каталог: Блюда из баранины

баранья корейка на кости – 2 кг.
болгарский перец - 3 шт.
баклажан – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
томаты черри – 200 гр.
чеснок – 1 гол.
кориандр – 2 ч.л.
сушеный базилик – 2 ч.л.
гранулированный чеснок – 2 ч.л.
молотый имбирь – 1 ч.л.
растительное масло
курдючный жир – 200 гр.
черный перец горошком – 2 ч.л.
соль

11980 мин.00

Сергей Затолокин

10 ноября 2022, 10:57


Курица карри тушеная в сливках Курица карри тушеная в сливках

Каталог: Блюда из мяса

500 гр. куриного филе
1 луковица
2 зубчика чеснока
0,5 ч.л. натертого имбиря
2-3 томата черри или 1 большой помидор
перец чили
3 ст.л. порошка карри
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. паприки
1 лавровый лист
0,5 ч.л. сахара
соль
черный молотый перец
сливки
кинза или другая зелень
отваренный рис на гарнир

17800 мин.02

Рецепты для Лентяев

07 ноября 2022, 14:20


Кокосово-имбирный универсальный соус с овощами и зеленью для любого мяса или гарнираКокосово-имбирный универсальный соус с овощами и зеленью для любого мяса или гарнира

Каталог: Блюда из птицы

куриное филе - 1 шт.
кокосовое молоко (жирное) - 200 мл.
луковица (крымская или салатная) - 1 шт.
кабачок - 100-120 гр.
имбирь (свежий) - 10-15 гр.
зелень (сухая, любая) - 1 ч.л.
мука - 0,5 ч.л. (опционально)
зелень (свежая, любая)
соль
перец
растительное масло - для обжаривания

83940 мин.300

РюмкинаЮнга

06 ноября 2022, 15:44


Мясо по-французски в духовкеМясо по-французски в духовке

Каталог: Блюда из мяса

600 гр. свинины
1 луковица
майонез (совсем немного, 2-3 ст.л. )
картофель (так как это гарнир, то хоть 1 картофелина, хоть весь мешок)
100 гр. сыра (гауда, масдам, чеддер, российский и т.п.)

26550 мин.03

Рецепты для Лентяев

05 октября 2022, 16:33


ВерещакаВерещака

Каталог: Блюда из мяса

свиные ребра – 1 кг
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
острый перец (по желанию) – 0,5-1 шт.
чеснок – 5-6 зубчиков
темный хлебный квас – 0,5-1 л.
сухой чеснок -1 ч.л.
тимьян – 1 ч.л.
растительное масло – 2-4 ст.л.
сливочное масло (по желанию) – 10-20 гр.
соль
черный перец
гарнир:
булгур – 250 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок (по желанию) – 2-3 зубчика
вода – 600-650 мл.
соль/перец
соус:
жидкость от приготовления верещаки
сливочное масло – 50 гр.
мука (или крахмал) – 2 ст.л.
дополнительно (по желанию) для подачи:
грецкие орехи
свежая зелень (укроп, петрушка, лук)

22930 мин.00

Царевна_Несмеяна

28 августа 2022, 16:27


Томатно-сливочный соус для любого гарнира “махеевъ” #махеевъТоматно-сливочный соус для любого гарнира “махеевъ” #махеевъ

Каталог: Другие рецепты

для соуса:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
масло сливочное - 30 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
морковь крупная - 1 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
перец-кайен - 0,25 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
кетчуп томатный тм махеевъ - 3 ст.л.
вода - 1 ст.
соль
сахар - 0,5 ст.л.
уксус яблочный (любой: виноградный, винный или 7 %) - 1 ст.л.
дополнительно:
макароны т/с (на гарнир, любой гарнир: картофель толчёный, рис, гречка.)
сосиски (сардельки, котлеты, ветчина.)

135430 мин.21

Наталья Курникова

23 июля 2022, 16:12


Перец с гарниром сразу в одном сотейникеПерец с гарниром сразу в одном сотейнике

Каталог: Другие основные блюда

перец сладкий 5-6 шт.
соль и перец
лук 1-2 шт.
чеснок
морковь тертая 1 ст.
капуста шинкованная 1 ст.
рис 2 ст.л. сухой
томатная паста 1-2 ст.л.
сахар
растительное масло

15520 мин.01

Ирина- Солнце.

29 июня 2022, 11:06


Бифштекс с душистыми травами и сливочным маслом #пушкинкулинарБифштекс с душистыми травами и сливочным маслом #пушкинкулинар

Каталог: Бифштекс

говядина – 300 гр.
тимьян - 4-6 веточек
розмарин - 2 веточки
масло растительное – 1 ст.л.
масло сливочное – 40 гр.
соль крупная
перец свежемолотый
для гарнира
кабачок - 1 шт.
шампиньоны - 4 шт.
помидоры черри - 4-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло

15850 мин.01

Юна

12 июня 2022, 19:08


Пряный бифштекс со сливами #пушкинкулинарПряный бифштекс со сливами  #пушкинкулинар

Каталог: Бифштекс

мраморная говядина - 400 гр.
сливы для гарнира - 6-7 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
крупная морская соль
свежемолотый перец
для маринада
имбирь свежий измельченный - 0,5 ч.л.
горчица зерновая - 1 ст.л.
зеленый лук - 2 шт.
кинза - несколько веточек
прованские травы - 0,5 ч.л.
перец чили - маленький кусочек
соус терияки - 50 мл.

12780 мин.03

Юна

07 июня 2022, 14:00


Куриные ножки в апельсиновом сокеКуриные ножки в апельсиновом соке

Каталог: Блюда из мяса

куриные ножки
соевый соус
специи (использовала молотую паприку, сушеный имбирь и сушеный чеснок)
для соуса:
200 мл. апельсинового сока
200 мл. сливок
для гарнира:
1 ст. кускуса
1 ст. кипятка
1/2 ст. воды

1424120 мин.100

Рецепты для Лентяев

18 апреля 2022, 16:58


Курица под маринадом запеченная в фольге с овощамиКурица под маринадом запеченная в фольге с овощами

Каталог: Блюда из птицы

ингредиенты на рецепт приготовления курицы с овощами:
курица 1 шт. (2 кг.)
репчатый лук 1 шт.
приправа для курицы 15 гр.
растительное масло 3 ст.л.
мёд 1 ст.л.
сушеный имбирь 0,5 ч.л.
сушеный чеснок 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соль
для приготовления гарнира:
болгарский перец 1 шт.
помидоры 2 шт.
баклажан 1 шт.
картофель 2 шт.
кабачок 1 шт. (маленький)
морковь 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
итальянская соль с пряностями 2 ст.л.

2661125 мин.801

Елена Прекрасная

01 апреля 2022, 16:44


Корейка запечённая под соусом с гарниромКорейка запечённая под соусом с гарниром

Каталог: Блюда из мяса

свиная корейка – 800 гр.
чеснок – 4 зубчика
луковица крупная – 1 шт.
йогурт или сметана – 80-100 гр.
кетчуп – 1 ст.л.
соус соевый – 50 мл.
горчица дижонская (зерновая) – 1 ст.л.
картофель – 700-800 гр.
ореховая трава или лист пажитника – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
масло растительное – 2-3 ст.л.
соль

1930118 мин.421

С Дедом за Обедом✅

06 февраля 2022, 19:02


Булгур на гарнирБулгур на гарнир

Каталог: Каши

булгур - 1 ст.
вода - 2 ст.
лук - 1 шт.
оливковое масло
перечная паста - 1/2 ст.л.
перцовая паста - 1/2 ст.л.
соль

248830 мин.800

Elena

11 января 2022, 00:42


Горбуша в соевом соусе с овощами и гарниром из риса басматиГорбуша в соевом соусе с овощами и гарниром из риса басмати

Каталог: Блюда из рыбы

гарнир:
рис басмати бурый – 200 гр.
вода – 400 мл.
соль
рыба:
горбуша – 500 гр.
соевый соус – 75 мл.
вода – 5 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.

20420 мин.00

Светлана Миронова

10 января 2022, 14:02


Свиные ребрышки в духовкеСвиные ребрышки в духовке

Каталог: Блюда из мяса

свиные ребрышки - 1 кг.
соль
перец молотый, любимые специи
растительное масло - 1 ст.л.
французская горчица в зернах - 2 ч.л.
чеснок - 4 зубчика
для гарнира:
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
картофель - 4 шт.
другие овощи - по желанию
сметана - 1 ст.л.
соль
перец

512490 мин.505

pokanevich

29 декабря 2021, 12:53


Меню на праздничный столМеню на праздничный стол

Каталог: Украшение и сервировка

торт "молочная девочка"
2 яйца
сгущённое молоко 380 гр.
мука 150 гр.
сливочное масло 50 гр.
разрыхлитель 10 гр.
щепотка соли
крем:
творожный сливочный сыр 150 гр.
сливки 33% 200-250 мл.
сахарная пудра 2 ст.л.
салат "генерал"
мясо 300 гр.
картофель 2 шт.
морковь 2 шт. средние
свёкла 1 большая
2 яйца
твёрдый сыр 100 гр.
лук замариновать (1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 3 ч.л. уксуса 9%,вода 100 мл)
майонез 2-3 ст.л.
соль
салат "цезарь"
салат ромэн
куриное филе 1 шт. замариновать (чеснок сухой, сладкая паприка, соль
перец, соевый соус и растительное масло) и запечь
помидоры черри 3 шт.
сухарики
сыр пармезан
для соуса:
майонез 2 ст.л.
сыр пармезан 2-3 ч.л.
чеснок и специи
1 ч.л. лимонного сока
немного горчицы
рулеты с черносливом:
свинина 400 гр.
чернослив 100 гр.
сметана 2 ст.л.
чеснок 3 зубчика
горчица 0,5 ч.л.
соль
перец
гарнир:
картофель
соль
для соуса:
сливки или молоко 200 мл.
чеснок, тимьян, мускатный орех
соль
закуска мандаринки:
морковь 3 средние
плавленный сыр
варёные яйца
чеснок и специи
закуска: свёкла+фета+кунжут

155600 мин.03

AnaStaSia72

20 декабря 2021, 19:43


Шашлык дамский капризШашлык дамский каприз

Каталог: Бифштекс

для приготовления 2,5 кг. мяса:
кориандр и базилик сухой
соль
шампанское недорогое 400 мл.
для гарнира:
грибы шампиньоны 1 кг.
перец болгарский большой 1 шт.
смесь остро-сладких перцев и соль
подсолнечное масло 50 мл.

2385180 мин.601

Константин

07 декабря 2021, 15:58


Мясо с фасолью в соусе "чили"Мясо с фасолью в соусе "чили"

Каталог: Гуляш

фасоль в томатном соусе "чили" bonduelle (1 банка)
мясо (свинина или говядина) (500 гр. )
рис (для гарнира, 200 гр. )
растительное масло, соль

238240 мин.400

Anastassiya

27 ноября 2021, 05:20


Сытный фасолевый салат-гарнир с оливкамиСытный фасолевый салат-гарнир с оливками

Каталог: Салат с фасолью

200 гр. консервированной фасоли
1 отварная свекла
70 гр. зеленых оливок
небольшой пучок зелени
щепотка сушеного чабера ( в европе его называют фасолевый травой)
оливковое масло для заправки
соль, если потребуется

585510 мин.215

passion1963

18 ноября 2021, 09:31


Свиные ребрышки в духовкеСвиные ребрышки в духовке

Каталог: Блюда из мяса

ребрышки свиные – 1,5 кг
картошка – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное – 1 ст.л.
розмарин свежий – 10 веточек
паприка молотая – 1 ст.л.
мед жидкий – 1 ст.л.
куркума – 1 ч.л.
уксус бальзамический – 1 ч.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
перец красный молотый – 1 ст.л. в маринад и 1 ч.л. – для гарнира
соль

366670 мин.1033

Геннадий

18 ноября 2021, 07:06


Свиная вырезка с домашними чипсами на гарнир Свиная вырезка с домашними чипсами на гарнир

Каталог: Блюда из мяса

свиная вырезка
свиная вырезка – 500 гр.
сливочное масло – 80 гр.
соль – 1 ч.л.
приправа для мяса – 1.5 ст.л.
чесночные хлопья – 1 ч.л.
сушеный лук – 1 ст.л.
перец ч/м – 0.5 ч.л.
чипсы
картофель – 3 шт.
соль – 0.5 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
растительное масло – 1 ст.л.

35330 мин.11

Culinary way

25 октября 2021, 16:14


Фаршированные перцыФаршированные перцы

Каталог: Блюда из мясного фарша

перец сладкий 5-6 шт. (в зависимости от размера)
для фарша:
фарш домашний (свинина+ говядина)
лук репчатый 2 шт.
рис 80 гр.
соль
специи для мяса
для овощного гарнира:
лук репчатый 2 шт.
морковь 3 шт.
помидоры 2 шт.
томатная паста 1 ст.л.
соль
вода 50 мл.

4991100 мин.411

Денис

08 октября 2021, 14:09


Свиная поджарка с яблокомСвиная поджарка с яблоком

Каталог: Блюда из мяса

свинина постная - 350 гр.
масло растительное (оливковое) - 1 ст. л
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
томатная паста ((или соус томатный типа "краснодарский") - 2 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
вода - 350 мл.
соль
перец душистый - 3 шт.
лист лавровый (мелкий) - 2 шт.
оливки вместе с жидкостью (опционально) - 2 ст.л.
гарнир: картофельное пюре

183080 мин.333

Наталья Курникова

03 сентября 2021, 16:35


Спагетти с яйцами на гарнирСпагетти с яйцами на гарнир

Каталог: Другие гарниры

спагетти - 150 гр.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соус томатный - 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
масло растительное

20760 мин.11

Tanyaeda

25 августа 2021, 12:40


Овощной гарнирОвощной гарнир

Каталог: Другие рецепты

морковь - 2 шт.
перец сладкий - 2-3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
специи, соль

838920 мин.415

Виталий

24 августа 2021, 19:02


Гарнир из патиссонаГарнир из патиссона

Каталог: Другие гарниры

патиссон - 2-3 шт.
помидор - 2 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - 10 гр.
растительное масло - 20 мл.
специи, соль

431020 мин.413

Виталий

21 июля 2021, 14:54


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru