Мясо по французски в духовке по рецепту Рецепты для Лентяев
Насладитесь мясом по-французски в духовке: свинина с картофелем, луковицей, майонезом и сыром — вкусное блюдо для семейного ужина!
Пошаговый способ приготовления
Мяско нарезаем на куски толщиной 1,5-2 см и вооружаемся молотком. Кухонным. Которым мясо отбивают. Не гвозди! Хотя. не, лучше все-таки кухонным
Отбиваем мяско (без перегибов, не нужно делать из него тонкие лепешки).
Посолили, поперчили, смазали майонезом. Тоже совсем чуть-чуть, для аромата, а не чтобы все в майонезе плавало.
И выложили в небольшую форму для запекания (сковородка без ручки тоже сгодится).
Сверху посыпали мясо луком, нарезанным тонкими полукольцами. И натертым сыром. Сыра можно не жалеть
Картофель почистили, нарезали дольками и выложили во вторую форму.
Можно, конечно, положить все вместе с мясом, но в этом случае картошка будет фактически вариться в соке, который даст свинина.
Поэтому если душа просит именно запеченной картошечки с хрустящей корочкой и румяными боками - лучше взять вторую форму.
Картофель тоже посолили, поперчили, смазали майонезом и посыпали сыром.
И все. Обе формы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Ужин готов
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
Сохраняй и поделись с друзьями
225 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4246
Понравилось: 225
Автор: Рецепты для Лентяев
Создан: 05 октября 2022, 16:33
Видео рецепт
Дополнительная информация
Не знаешь, что приготовить на ужин? Скорее смотри рецепт! Готовится элементарно!))
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти