Гарнир

122560 мин.22136

---

спагетти
колбаса
1/2 маленькой луковицы
1/2 болгарского перчика
кусочек моркови
маринованные шампиньоны
зелень
чеснок
черри

---

905540 мин.3665

---

окорочка(курица, голень-кто что любит)
морковь средняя
луковица средняя
перчик болгарский пару шт. мелких или крупный один( у меня еще с дня рождения остался перец разных цветов, его и взяла по половинке)
помидоры 4- 5шт(так как сейчас не сезон, а у меня заготовлен домашний томат – заменила им)
зелень
для гарнира:
спагетти или картофель/пюре

---

70710 мин.1452

---

куриное филе 1 кг.,яйца 5 шт. (я кладу 4,но это ),растительное масло 2 ст.л. майонез 500 гр. мука 2 ст.л. чеснока побольше,соль. гарнир: грибы,лук,петрушка,сметана.

---

577145 мин.4319

---

1 кг. мелкого картофеля
80 гр. топлёного масла
200 гр. шампиньонов
2 луковицы
2 стебля зелёного лука
2 веточки розмарина
8 шницелей из телятины
сок 1 лимона
соль
перец

---

112010 мин.2033

---

свиная грудинка-1шт
лук-1шт
винный уксус-1 ст.л
оливковое масло-4 ст.л
паприка
чесночная соль
вегета
помидор

---

45450 мин.016

---

филе кальмаров в виде перчиков (лучше розовые), рук репчатый, яйца куриные, грибы, масло растительное, майонез, для гарнира - отварной рис, сладкий болгарский перец

---

43000 мин.316

---

1 луковица,1 цухини,1морковь,1помидор
по четвертинки красной,желтой,зеленой паприки
200 гр. фарша, ст.л. том.пасты,150 гр. консерв.кукурузы
соль
перец зубчик чеснока

---

656720 мин.21211

---

4 средних сладких луковицы
2 большие морковки
1 банка красной фасоли
лимон
соль, прец черный молотый
50 гр. сливочного масла

---

486860 мин.51510

---

курица
2 зеленых (для кислинки) яблока
1,5 ст.л. корицы (или , не переборщить)
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
и любои гарнир

---

493520 мин.51320

---

-рис длиннозёрный индика gold
-кукуруза консервированая гр. 100
-горошек консервированый гр. 100
-чеснок 5 зубчиков
-растительное масло
-зелень (петрушка,укроп) пучок
-соль или "вегетта"
-вода

---

539130 мин.1212

---

осетр или севрюга
белуга — 123
ставрида океаническая
треска
окунь морской — 122
или кабан-рыба — 119
или налим морской — 130
морковь - 6
лук репчатый — 3
петрушка (корень) — 6
огурцы соленые — 7(6)
шампиньоны свежие или грибы белые свежие — 11 (8)
каперсы — 4
маслины 8
соль — 3
перец — 0,01
лавровый лист — 0,01. выход— 100.
гарнир: картофель — 99
сливочное масло—4,5
зеленый горошек — 25
морковь -26
зелень — 3
маслины — 20. выход — 150.
соус томатный: бульон — 52,5
маргарин столовый — 4,13
мука пшеничная — 2,63
морковь — 3,75
лук репчатый — 2,3
петрушка (корень) — 1,5
томатное пюре — 26,3
сахар — 0,3
выход — 75

---

467545 мин.287

---

креветки (или семга) - гр. 300
вода 1 литр
сухое кокосовое молоко 10-15 ст.ложек
острая паста чили (красная) 1 ст.ложку
имбирь 1/2 ч.ложки
листья лимона,соль.
рис на гарнир

---

682540 мин.41520

---

курица (или ее части:грудки, бедрышки, крылышки и т.д.) -1 кг
лук репчатый - 2 большие головки
чеснок - 3-4 зубчика
помидоры - 500 гр.
кабачок - 2 маленких кабачка
яйца - 4-6 шт. (по количеству едоков)
растительное масло
куриный бульон или вода - 1 ст. (можно использовать бульон из кубика)
рис - на гарнир, отварить без специй и соли
пряности:
имбирь(свежий) - 2 ч.л.
кардамон - зернышек 5-6
куркума - 0,5 ч.л.
корица - четверть ч.л.
гвоздика - 2-3 штучки (можно использовать молотую)
перец чили - на кончике ножа
мускатный орех - четверть ч.л.
соль
перец
зелень - для украшения

---

310510 мин.2256

---

отварной рис
морковь
лук
растительное масло
соевый соус (по желанию)

---

2292860 мин.5316

---

филе говядины – 500 гр.
масло растительное– 100 гр.
лук – 2 шт.
соль
перец.
сметана – 200 гр.
гарнир:
картофель фри.
оформление:
огурцы – 1 шт.

---

86780 мин.05

---

говядина 76 г
хлеб пшеничный 15 г
молоко 23 г
лук репчатый пассированный 24 г
комбижир животный 10 г
масло сливочное для фарша 6 г
яйца 15 г
сухари 18 г
гарнир 100 г
соус 75 г
перец
зелень

---

99750 мин.04

---

говядина
сало говяжье внутреннее
яйца
молоко
масло сливочное
перец
зелень
гарнир

---

44720 мин.03

---

свинина
сухари
яйца
масло сливочное
перец
гарнир

---

115620 мин.18

---

свинина 110 гр.
сало свиное 15 гр.
соус 100 гр.
грибы 30 гр.
помидоры 50 гр.
гарнир 100-150 гр.
перец

---

52480 мин.15

---

телятина – 110 гр. или свинина 110 или баранина 130 г
жир бараний или свиной 2 г
гарнир 150 г
майонез
зелень

---

281720 мин.02

---

мясо – 115 г
жир говяжий 2 г
гарнир 150 г
майонез 30 г
зелень

---

54160 мин.05

---

семга, лососина или балык 25г
осетрина или другая рыба 30 г
икра 15 г
корзиночки 2 шт
крабы 20 г
яйца 20 г
кильки 20 г
гарнир 100 г
майонез 30 г
лимон 1/8 шт
зелень

---

132010 мин.09

---

ингредиенты: соус:
окорочка – 2 шт. кубик «маги» - 1 шт.
сыр – 50 гр. лук – 200 гр.
вареное яйцо – 1 шт. морковь – 200 гр.
майонез – 20 гр. томатная паста – 25 гр.
чеснок – 1 зуб. чеснок – 2 зуб.
соль
перец. крахмал – 1 ст.л.
кубик «маги» - 1/4 часть. сахар – 10 гр.
гарнир:
макароны «макфа»
масло сливочное – 30 гр.

---

46850 мин.06

---

говядина 160 гр.
шпиг 40 г.
сало свиное топленое 10 гр.
масло сливочное 15 гр.
мясной сок 50 гр.
лук репчатый 50 гр.
гарнир 150 гр. перец

---

92500 мин.414

---

1,1 кг. баранины
40 гр. бараньего жира
80 гр. репчатого лука
соль
лимонная кислота
перец
для гарнира:
160 гр. зеленого лука
60 гр. зелени
200 гр. лаваша.

---