Ростбиф с гарниром
Пробуйте вкусный ростбиф с гарниром: нежное мясо, сытый жир говяжий, свежая зелень и майонез. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты
- мясо – 115 г
- жир говяжий 2 г
- гарнир 150 г
- майонез 30 г
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Зачищенный от пленок и сухожилий тонкий край обжарить на говяжьем жире на сильном огне и допечь в духовке. Мясо у готового ростбифа должно быть сочным, розоватого цвета. По готовности охладить и нарезать по 2 – 3 куска на порцию, положить на блюдо или тарелку, сбоку уложить гарнир из овощей, зелени и строганного хрена. К ростбифу с гарниром нужно подать отдельно майонез с корнишонами.
Сохраняй и поделись с друзьями
143 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
309