Курочка тушенная с овощами

Фото к рецепту: Курочка тушенная с овощами

Ингредиенты

  • Окорочка(курица, голень-кто что любит)
  • Морковь средняя
  • Луковица средняя
  • Перчик болгарский пару штук мелких или крупный один( у меня еще с дня рождения остался перец разных цветов, его и взяла по половинке)
  • Помидоры 4- 5шт(так как сейчас не сезон, а у меня заготовлен домашний томат – заменила им)
  • Зелень
  • Для гарнира:
  • Спагетти или картофель/пюре

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт я позаимствовала у подруги, когда пришла к ней в гости и она для закуски:) приготовила это блюдо-на скору руку. Как сказала бы моя мама-дешево и грозно. Мне очень понравилось, теперь готовлю и для своих.

У курочки (у меня окорочка) обрезать жирок и поставить его выжариваться на сковороде(для обжарки курицы, можно и на масле).

Окорочка порезать на части, так как у меня были крупные, бедро разрезала пополам), посолить приправить по вкусу(у меня смесь перцев и смесь пряных трав) и оставить минут на 10-15.

Тем временем мелко нарезать лук, морковь на мелкой терке, перчик соломкой.

Курицу выложить в сковороду корочкой вниз, высыпать сверху овощи и обжарить, примерно минут 7.

Помидоры порезать кружочками, либо просто залить томатом, добавить водички(чтоб курочке было в чем тушиться), накрыть крышкой и поставить на средний огонь минут на 30, один раз помешать, чтоб протушилась с обеих сторон, подливу попробовать на соль, если надо - досолить) .

В конце посыпать зеленью, подавать с пюре либо со спагетти.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6461468176353721.064
ksyusha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elitna
15.11.2007 21:45

вот это чудо!!!

мурик

вкусно.я тоже так тушу. еще в конце добавляю 2-3 зубчика чеснока через прес. придает аромат. умничка.

любуся

КРАСОТА!5!!!!

ksyusha
15.11.2007 21:52

Чесночек можно, у мужа просто от него изжога:(

natalina
15.11.2007 21:53

класс! 5!

yelenaishchuk

5+++!!!

mimi
15.11.2007 21:58

хААААчу!

шерон

Ух ты!

oracle
15.11.2007 22:19

супер, такие фоты красочные, прям заглядение, +5 Очень аппетитно!

rezept
15.11.2007 22:21

красочно, вкусно,смачно- молодец!А у моего на паприку-аллергия:-(

 dafna44
15.11.2007 22:31

Ну что ещё сказать вне всяких сомнений 55555555555

vasilina
15.11.2007 22:42

Вкуснятинка! 5

ksyusha
15.11.2007 22:49

Спасибо девочки! Саш, а ты что не за праздничным столом?

аглая

Класс! Очень красиво и вкусно! 5+!

vot-laza
15.11.2007 23:09

Глядя на фото - комп съесть хочется!!!-5!

krojo
15.11.2007 23:32

Слушай, ну как у тебя из таких простых продуктов такие шедевры выходят?

jjak
15.11.2007 23:36

Как ярко и красочно!!! Ням-ням, и вкусно:)

federal
15.11.2007 23:36

хорошоооооооооо

9200496
15.11.2007 23:54

Очень, очень аппетитно !!!!

natalia-78

super

marusja
16.11.2007 00:13

I vigledit krasivo cvetnaja gamma na meste i nasshot vkusa ne somnevajus!!5+

наталия владимировна

вай, как красиво! 5.

марияn

Какое буйство красок! Замечательно!!!5+

jelena_73

ну это вкусно.5

skoslik
16.11.2007 02:16

Красотища!Фотки - загляденье! А вкусноооооо!!!5!

dewa
16.11.2007 02:53

красотища, вкуснотища!

zooz
16.11.2007 10:37

Ням-ням, красотища! 5555!!!!!!!

belochka5

ОООООООО, какая прелесть!!! Ксюшенька - ты просто молодец!!!

натаха

Ух ты! Как красочно!

chudo
16.11.2007 13:45

Вкусно!!!

silana
16.11.2007 18:11

Нет слов - одни слюни!!!

марусёк

от этттто красота!!!!!

pyatac
24.11.2007 12:27

спасибо, сделала! фото у меня :)

chile pepper

Красота то какая, ляпота... И вкуснота наверное тоже. Ваш рецептик забираю себе. За такое прекрасное блюдо 5 маловато, 100!!!!!

есения

да действительно ням-нямка спасибо

есения

да действительно ням-нямка спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...