Ингредиенты

  • окорочка(курица, голень-кто что любит)
  • морковь средняя
  • луковица средняя
  • перчик болгарский пару шт. мелких или крупный один( у меня еще с дня рождения остался перец разных цветов, его и взяла по половинке)
  • помидоры 4- 5шт(так как сейчас не сезон, а у меня заготовлен домашний томат – заменила им)
  • зелень
  • для гарнира:
  • спагетти или картофель/пюре

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт я позаимствовала у подруги, когда пришла к ней в гости и она для закуски:) приготовила это блюдо-на скору руку. Как сказала бы моя мама-дешево и грозно. Мне очень понравилось, теперь готовлю и для своих.

У курочки (у меня окорочка) обрезать жирок и поставить его выжариваться на сковороде(для обжарки курицы, можно и на масле).

Окорочка порезать на части, так как у меня были крупные, бедро разрезала пополам), посолить приправить по вкусу(у меня смесь перцев и смесь пряных трав) и оставить минут на 10-15.

Тем временем мелко нарезать лук, морковь на мелкой терке, перчик соломкой.

Курицу выложить в сковороду корочкой вниз, высыпать сверху овощи и обжарить, примерно минут 7.

Помидоры порезать кружочками, либо просто залить томатом, добавить водички(чтоб курочке было в чем тушиться), накрыть крышкой и поставить на средний огонь минут на 30, один раз помешать, чтоб протушилась с обеих сторон, подливу попробовать на соль, если надо - досолить) .

В конце посыпать зеленью, подавать с пюре либо со спагетти.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курочка тушенная с овощами: фото шаг 1Курочка тушенная с овощами: фото шаг 2Курочка тушенная с овощами: фото шаг 3Курочка тушенная с овощами: фото шаг 4Курочка тушенная с овощами: фото шаг 5Курочка тушенная с овощами: фото шаг 6Курочка тушенная с овощами: фото шаг 7Курочка тушенная с овощами: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elitna
15.11.2007 21:45
Ответить
вот это чудо!!!
мурик
15.11.2007 21:51
Ответить
вкусно.я тоже так тушу. еще в конце добавляю 2-3 зубчика чеснока через прес. придает аромат. умничка.
любуся
15.11.2007 21:51
Ответить
КРАСОТА!5!!!!
ksyusha
15.11.2007 21:52
Ответить
Чесночек можно, у мужа просто от него изжога:(
natalina
15.11.2007 21:53
Ответить
класс! 5!
yelenaishchuk
15.11.2007 21:54
Ответить
5+++!!!
mimi
15.11.2007 21:58
Ответить
хААААчу!
шерон
15.11.2007 22:01
Ответить
Ух ты!
oracle
15.11.2007 22:19
Ответить
супер, такие фоты красочные, прям заглядение, +5 Очень аппетитно!
rezept
15.11.2007 22:21
Ответить
красочно, вкусно,смачно- молодец!А у моего на паприку-аллергия:-(
dafna44
15.11.2007 22:31
Ответить
Ну что ещё сказать вне всяких сомнений 55555555555
vasilina
15.11.2007 22:42
Ответить
Вкуснятинка! 5
ksyusha
15.11.2007 22:49
Ответить
Спасибо девочки! Саш, а ты что не за праздничным столом?
аглая
15.11.2007 22:59
Ответить
Класс! Очень красиво и вкусно! 5+!
vot-laza
15.11.2007 23:09
Ответить
Глядя на фото - комп съесть хочется!!!-5!
krojo
15.11.2007 23:32
Ответить
Слушай, ну как у тебя из таких простых продуктов такие шедевры выходят?
jjak
15.11.2007 23:36
Ответить
Как ярко и красочно!!! Ням-ням, и вкусно:)
federal
15.11.2007 23:36
Ответить
хорошоооооооооо
9200496
15.11.2007 23:54
Ответить
Очень, очень аппетитно !!!!
natalia-78
15.11.2007 23:54
Ответить
super
marusja
16.11.2007 00:13
Ответить
I vigledit krasivo cvetnaja gamma na meste i nasshot vkusa ne somnevajus!!5+
Ответить
вай, как красиво! 5.
марияn
16.11.2007 00:26
Ответить
Какое буйство красок! Замечательно!!!5+
jelena_73
16.11.2007 00:45
Ответить
ну это вкусно.5
skoslik
16.11.2007 02:16
Ответить
Красотища!Фотки - загляденье! А вкусноооооо!!!5!
dewa
16.11.2007 02:53
Ответить
красотища, вкуснотища!
zooz
16.11.2007 10:37
Ответить
Ням-ням, красотища! 5555!!!!!!!
belochka5
16.11.2007 13:36
Ответить
ОООООООО, какая прелесть!!! Ксюшенька - ты просто молодец!!!
натаха
16.11.2007 13:44
Ответить
Ух ты! Как красочно!
chudo
16.11.2007 13:45
Ответить
Вкусно!!!
silana
16.11.2007 18:11
Ответить
Нет слов - одни слюни!!!
марусёк
16.11.2007 18:43
Ответить
от этттто красота!!!!!
pyatac
24.11.2007 12:27
Ответить
спасибо, сделала! фото у меня :)
chile pepper
09.12.2007 21:24
Ответить
Красота то какая, ляпота... И вкуснота наверное тоже. Ваш рецептик забираю себе. За такое прекрасное блюдо 5 маловато, 100!!!!!
есения
08.07.2008 17:12
Ответить
да действительно ням-нямка спасибо
есения
08.07.2008 17:13
Ответить
да действительно ням-нямка спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели