Варенье

Компот

Соленья и маринады

Нежная курочка с чесноком и травами с тушеными овощами и сыром

Нежная курочка с чесноком и травами, тушеные овощи и сыр: куриная грудка, стручковая фасоль, помидоры черри, моцарелла и свежий салат. Вкусно и просто!

Продукты

куриная грудка-1 шт.
лист для жарки с чесноком и травами maggi-1 шт.
стручковая фасоль замороженная -100 г
помидоры черри-4 шт.
сыр моцарелла в шариках -4 шарика
соль-
листики зеленого салата -для подачи
сливочное масло-1,5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде в течении 5 минут, откинуть на сито.

На сковороде растопить сливочное масло, выложить фасоль, помидоры черри, нарезанный на половинки и тушить в течении 7-10 минут.

Куриную грудку отбить.Развернуть лист для жарки курицы, положить на одну половину куриную грудку, накрыть второй половиной листа для жарки и слегка прижать завернутую грудку рукой.

Положить завернутую в лист куриную грудку на разогретую сковороду и обжаривать на медленном огне с обеих сторон по 5-7 минут.

На блюдо выложить листочки зеленого салата, на него обжаренную куриную грудку.

Сыр моцарелла нарежьте,добавьте к тушеным овощам.Подавайте обжаренную куриную грудку с овощами и сыром.