Зразы рубленые

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Готовую котлетную массу разделать в форме кружков толщиной 10 мм, на середину положить фарш, соединить края, запанировать в молотых сухарях и им овально-приплюснутую форму, зразы так же, как котлеты рубленые.

Готовые зразы подать с любой рассыпчатойй кашей, отварным или жареным картофелем. При подаче зразы полить томатным или сметанным соусом, или маслом, посыпать зеленью.

Для фарша нашинкованный репчатый лук спассеровать, добавить рубленые крутые яйца, молотые пшеничные сухари, соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки и хорошо перемешать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Котлеты из ягненка на косточке

Зразы ленивые

Куриные зразы с нежной начинкой

Зразы с яйцом на пару (вариант)

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт