Котлеты свиные отбивные (с фото)

• свинина
• сухари
• яйца
• масло сливочное
• перец
• гарнир

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Нарезать котлеты с косточкой, отбить, посыпать солью и перцем, смочить в йце, запанировать в сухарях и поджарить на сковороде с разгретым жиром. Полить сливочным маслом и подать с такими гарнирами, как картофель жареный, морковь, горошек в масле или сложный овощной гарнир.