омелина

омелина

Рейтинг активности: 1.66
Пол: Женский
Город: Нижний Новогород
Регистрация: 04.06.2007 18:47
Последний визит:
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Вареники с творогом
Вареники с творогом

на 500 гр. творога — 2 яйца, 2 ст. пшеничной муки, по 2 ст.л. сахара и масла, 3/4 ст. сметаны.

омелина
  • 09 июня 2007, 22:43
Яйца, фаршированные креветками
Яйца, фаршированные креветками

креветки 500 г
яйцо 4 шт
сливочное масло 1 ст.л.
свежие овощи, зелень петрушки, соль

омелина
  • 04 июня 2007, 19:22
«в самое сердце»
«в самое сердце»

для теста: 100 гр. сливочного масла или маргарина, 150 гр. сахара, 4 яйца, 100 гр. горького шоколада, 1 ст.л. растворимого кофе, 50 гр. сухарей. 200 гр. молотого миндаля, 0,5 пакетика разрыхлителя, 20 гр. вишневого ликёра или рома, 100 гр. шоколадной лазури, 10 гр. кокосового масла, шоколадные конфеты с коньяком или ликером или фисташки.
кроме того жир для смазывания формы.

омелина
  • 10 июня 2007, 02:31
Шоколадно-песочный пирог
Шоколадно-песочный пирог

вам потребуется:
375 гр. растительного маргарина, 300 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст.л. ликера, 1 ч.л. сока лимона, 6 яиц, 300 гр. муки, 75 гр. крахмала, 2 неполные ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. рома, 3 ст.л. тертого шоколада.
для глазури: 1 яичный белок, 150 - 200 гр. сахарной пудры, несколько капель красного пищевого красителя.
для украшения: готовые сахарные цветочки и листья.

омелина
  • 09 июня 2007, 23:45
Зразы рубленые
Зразы рубленые

говядина 76, хлеб пшеничный 15, молоко 23, лук репчатый пассерованный 24, комбижир животный 10, масло сливочное для фарша 6, яйца 15, сухари 18, гарнир 100, соус 75, перец, зелень.

омелина
  • 09 июня 2007, 22:36