Очаровашки

Ингредиенты

куриное филе 1 кг.,яйца 5 шт. (я кладу 4,но это ),растительное масло 2 ст.л. майонез 500 гр. мука 2 ст.л. чеснока побольше,соль. гарнир: грибы,лук,петрушка,сметана.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе нарезать небольшими кубиками,вбить яйца,майонез,чеснок,муку,влить масло.Посолить по вкусу и поставить в холодильник на два часа минимум,а лучше на ночь.Жарить как оладьи. Гарнир: Грибы порезать и обжарить,добавив лук,сметану,соль,петрушку. Получается очень нежное,но втоже время остренькое и пикантное блюдо.Нашему семейству всем понравилось,особенно доце.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
78 человек сохранили

Тоже такие куриные котлетки люблю делать, мои сметают их в один миг, только делаю их без яйца, масла (только для обжарки) и вместо муки крахмал-т.е. мои более диетические. А вот гарнирчик к котлеткам замечательный!Сразу чего-то грибочков захотелось со сметанкой, придется к вечеру сделать. За твой рецепт 5+!

gid584

09.08.2008 00:05

Ответить

Мммм, вкусятина, все побежала делать, спасибо за рецепт, 5+++++=)

madosia

06.09.2008 17:58

Ответить

вчера попробовала приготовить.Получилось вкусно и нежно.Нам с мужем понравилось.Действительно очаровашки.5!

k@mila

22.01.2009 06:26

Ответить

уже второй день подряд семье готовлю, всем очень понравилось. Спасибо за рецепт и Вам от нас 5+