Бамия окра с мясом на гарнир
Приготовьте вкусную бамию (окра) с мясом на гарнир. Рецепт с фаршем, чесноком, томатной пастой и маслом. Насладитесь ярким вкусом и простотой!
Пошаговый способ приготовления
У этого овоща очень много названий, среди которых: гомбо, окра, бамия и дамские пальчики.
Бамию можно брать замороженную или свежую.
Чеснок мелко нарезать.
Налить масло 5 ст.л в кастрюлю и обжарить чеснок около 3 минут, потом добавить фарш. и обжариваем минут 15.
Фарш обжарили и добавить бамию обжариваем 5 минут.
В воду добавить томатную пасту, соль и специи по вкусу перемешать и вылить в кастрюлю к овощам. Всё хорошо перемешать и готовим на среднем огне минут 15.
Теперь попробовать на вкус если не хватает соли добавить.
Уменьшить огонь и тушить ещё от 15-30 минут до готовности бамии.
Подают такую бамию с рисом или просто с хлебом кушать.
Очень вкусно и полезно
Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8883
Понравилось: 101
Автор: Sveta Svetik
Создан: 06 мая 2019, 13:21
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти