Люля кебаб в духовке от Альмира

В мясной фарш добавить 1 ложку горчицы, посолить, добавить перец черный.

Горчица придаст пикантность блюду.

Можно добавить приправы по вкусу.

Тщательно перемешать.

На предварительно замоченные деревянные шпажки нанизать люля кебаб и уложить в форму для запекания. Поместить в духовку на 15-20 минут.

Сварить рис для гарнира.

Украсить блюдо маслинами.

Приятного аппетита.