Вход | Регистрация
Закуски из рыбы и морепродуктов
2320 рецептов закуски из рыбы и морепродуктов
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
675630 мин.61632
25 марта 2008, 17:43
икра красная
рыбный бульон 0.5 ст.
желатин 1 ст.л.
скумбрия, макрель или лосось х. копчения
2 яйца
1 луковица
100 мл. сливок
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
661115 мин.121355
23 марта 2008, 22:05
горбуша г/к - 200 г
домашний сыр - 300 г
икра красная - 50 г
тарталетки - 12 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
643615 мин.3175
23 марта 2008, 19:55
2 свежих огурца
100 гр. солёной рыбки (у меня горбуша)
1 варёное яйцо
2 ст.л. сливочного масла
зелень для украшения
Каталог: Рыба фаршированная
109840 мин.1534
22 марта 2008, 17:36
1 рыба
200 гр. орешков
0.5 ст. сливовое пюре
соль
перец
лук
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
74530 мин.3159
12 марта 2008, 00:19
6 варёных картофелин среднего размера
1 солёная селёдка
1 большая луковица
100 гр. сыра
3 варёных яйца
1 большое кислое яблоко
майонез
масло для жарки
лимон, специи, зелень
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
200225 мин.4356
11 марта 2008, 14:40
филе свежего лосося - 100 гр.
лук шалотт - 1 шт.
10-15 цветов каперсов,
оливковое масло -1-2 ч.л.
белый бальзамический уксус-0,5-1 ч.л.
острый соус чили - пару капель.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
72920 мин.41739
08 марта 2008, 04:26
1 кусок(дом засолки)семги
1/3 красной луковицы
половина огурца
каперсы
соус:1чай лож бальзам.уксуса
3 чай лож олив масла
соль,сахар
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
73270 мин.63129
06 марта 2008, 21:11
икра красная (стандартная банка).
форель сл/солёная 300 гр.
сыр "филадельфия" с травами 200 гр.
сливки 35% 3 ст.л.
яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. кстати, картофель можно заменить авокадо..будет ещё нежнее.
сыр "пармезан" 50 гр. (мелко натертый).
авокадо 1 шт.
сок 0,3 лимона.
соль, красный перец.
пищевая плёнка.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
74730 мин.80125
05 марта 2008, 18:38
лосось копчённый 2упаковки
икра любая 100 гр.
сливки 24% 150 гр.
филадельфия 150 гр.
укроп,лук зелёный
чеснок,соль ,перец
желатин 30 гр.
хлеб(тостерный)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
408025 мин.21628
03 марта 2008, 00:12
кусок форели без кожи ~300 гр.
1 большой помидор
2 лука
кокосовая стружка~100 гр.
чесночная паста 1 ч.л (или пропущенный через пресс чеснок 0,5 ч.л)
соль,красный перец,черный перец,
3шт гвоздики,
0,5 ч.л. пасты имбиря
сок 1\2 лимона
растительное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1042160 мин.1744
28 февраля 2008, 16:41
рыба:
судак
толстолобик
сазан
морковь
лук
белый корень (пастернак)
масло растительное для обжарки
уксус 6% - 0,5л
специи:
лавровый лист
душистый
горький перец горошком
гвоздика
корица
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
179510 мин.624
27 февраля 2008, 18:17
крабовые палочки "охлаждённые",
растительное масло для жарки,
для кляра:
яйцо, мука, молоко (или сметана или майонез, кто как любит), любимые специи, щепотка соли
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
644815 мин.2354
18 февраля 2008, 13:46
филе сельди
яблоко зел.(семиренко)- 1 шт.
лук репчатый-1 небольшая головка
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
53580 мин.4565
13 февраля 2008, 23:51
для платы:
лосось копчёный
для украшения:
свежий укроп
яблоки+сок от половики свеж.лимона,2 зубочистки
карамбола(звезда-фрукт)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
55780 мин.2954
11 февраля 2008, 18:43
на 1 рыбу 4,5 кг:
для маринада:
столовая соль,чёрный перец
свежий выжатый сок 1,5 лимона
для жарки:
80 мл.подсолнечного масла
400 гр. майонеза
300 мл.светлого полусухого вина
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1956640 мин.43270
11 февраля 2008, 16:13
250 гр. круглого риса для суши,
4 ч.л. рисового уксуса,
4-5 шт. сушеных водорослей нори,
2 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
соевый соус.
упаковка 300 гр. "снежный краб",
250 гр. слабосоленого лосося,
1 маленький авокадо,
майонез легкий,
острый соус чили,
икра лососевая - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
49240 мин.3358
06 февраля 2008, 00:43
филе лосося 300 гр
лук 1ш.
соль
перец
лимон
батон
масло сливочное
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
656830 мин.52106
30 января 2008, 14:49
на два средних блюда:
упаковка нарезки слабосоленого лосося - 150 гр.
морепродукты для украшения,
оливки, маслины, каперсы,
лайм или лимон,
1 ст.л. желатина,
половина рыбного или овощного кубика типа "магги" или приправа "вегета".
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
648040 мин.63760
27 января 2008, 18:49
рыба барбунья (барабулька)-500 гр.
тесто слоенное готовое -400 гр.
шпинат -100 гр.
сливки 35% -100 гр.
помидоры шерри- 12 шт.
сок половинки лимона
по четверти пучка петрушки и укропа
перец черный молотый и соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1310010 мин.1339
21 января 2008, 15:48
300 гр. филе селедки
1 кисло-сладкое яблоко
3-4 маринованных огурца
2 луковки шалот
несколько перьев зеленого лука
100 мл. сливок
100 гр. сметаны
1 ст.л. хрена
соль, молотый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1693060 мин.3655
15 января 2008, 21:07
карп зеркальный от двух кг.
1 черствая булочка
1 морковь
2 луковицы
1 яйцо
соль
перец
большой пучок петрушки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
304510 мин.630
11 января 2008, 16:55
баночkа тунца вместе с маслом
твердый сыр типа гауда
3-4 варенных яйца
луkовичkа
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
69600 мин.1836
10 января 2008, 14:51
баночkа печени тресkи
100 гр. твердого сыра
2 вареных яйца
50 гр. рамягkого сливочного масла
kоkосовая стружkа или измельченные орехи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
642415 мин.2343
03 января 2008, 14:52
печень трески 200.0 гр.
яицо 2.0 шт.
сыр 50.0 гр.
перец белый 0.5 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
599940 мин.122679
02 января 2008, 16:28
хлеб черный
хлеб белый
масло
петрушка и укроп
икра любая
разные копченные рыбки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1478830 мин.2348
02 января 2008, 15:42
одна крупная атлантическая сельдь
100 гр. масла
для украшения :
немного красной и черной икры
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
127170 мин.3695
22 декабря 2007, 16:24
1 упаковка тарталеток
1 упаковка замороженных морепродуктов
1 яйцо
50 гр. не острого сыра
майонез
икра красная
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2754915 мин.53361
12 декабря 2007, 17:17
1 банка мяса крабов (маленькая)
пучёк петрушки
пучёк салата руккола
3 зубчика чеснока
тимьян, базилик, соль, оливковое масло.
1 батон с сыром.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
968740 мин.3483
11 декабря 2007, 15:53
красная рыба горячего копчения 200 гр.
авокадо 1 шт.
сыр фета 100 гр.
мягкий 5% творог 100 гр.
сливки 35% 100 гр.
лимонный сок
приправа для рыбы и морепродуктов
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
632260 мин.2541
11 декабря 2007, 01:22
филе сома
сок 1/3 лимона
соль
перец черный молотый
яйцо (точнее белок) 1шт
чуть крахмала (примерно 1/3 чайной ложечки)
семечки подсолнечника (чищенные,не жареные) 100 гр
растительное (или оливковое) масло
Похожие статьи
