Форель в кокосовой стружке

Фото к рецепту: Форель  в кокосовой стружке

Ингредиенты

  • Кусок форели без кожи ~300грамм
  • 1 большой помидор
  • 2 лука
  • кокосовая стружка~100грамм
  • чесночная паста 1 ч.л (или пропущенный через пресс чеснок 0,5 ч.л)
  • соль,красный перец,черный перец,
  • 3шт гвоздики,
  • 0,5 ч.л. пасты имбиря
  • сок 1\2 лимона
  • растительное масло

Способ приготовления

Форель промыть, обсушить. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать солью,приправами и поставить в духовку минут на 15 при 200*С.

Этим временем готовим кокосовый соус.

Мелко порезать лук и помидор. В кастрюле разогреть растительное масло, спассеровать лук, затем добавить соль, перец, гвоздику, чесночную пасту, имбирь.

Всыпаем кокосовую стружку, хорошо перемешиваем.

Влить грамм 100 теплой кипяченой водички.

Убавить огонь и готовить мин 10, постоянно помешивая.

На тарелку выкладываем половину кокосового соуса, сверху кусок форели, затем опять соус.

Готово!

Приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Форель  в кокосовой стружке
Фото приготовления рецепта: Форель  в кокосовой стружке
Фото приготовления рецепта: Форель  в кокосовой стружке
Фото приготовления рецепта: Форель  в кокосовой стружке

5.04.5634789603169251.028
yulya_pr

Кухня: Индийская

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Креветки в кокосовой стружке


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

wany05
wany05
03.03.2008 00:16

Интересная идея!!!5!

павлоградочка

Не пробовала такое))ВАМ 5

marusja
marusja
03.03.2008 00:20

Интересный рецепт, конечно же 5!

luba5
luba5
03.03.2008 00:55

Рыбу люблю!Вам5!

алекса1984

люблю рыбку!!!!!!!!!! 5555

parliament

здорово 5

sweta1
sweta1
03.03.2008 02:08

РЫБА!!!!!5!!

kapitoshka

классный рецептик,попробуем, Вам 5!

cherrrry
cherrrry
03.03.2008 02:51

интересный рецепт!5!

oksana malzew

SUPPER 5+!!!

мама макса

Блеск!!!! Это что-то новенькое!

irina90-60-90

как гламурненько:)5555!!!!

pachita
pachita
03.03.2008 10:48

ТОже давно хотела сделать рыбку в кокосовой стружке :) Вам отлично!

yulya_pr
yulya_pr
03.03.2008 14:55

Спасибо! Блюдо очень сытное.

strelec148

Отличная рыбка...тоже хочу попробывать...Юль, напиши пожалуйста в личку свои ощущения...555

гетьмановна

Мне такое и не снилось.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Форель в кокосовой стружке? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Форель в кокосовой стружке, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.