Ингредиенты

  • икра красная (стандартная банка).
  • форель сл/солёная 300 гр.
  • сыр "филадельфия" с травами 200 гр.
  • сливки 35% 3 ст.л.
  • яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
  • отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. кстати, картофель можно заменить авокадо.будет ещё нежнее.
  • сыр "пармезан" 50 гр. (мелко натертый).
  • авокадо 1 шт.
  • сок 0,3 лимона.
  • соль, красный перец.
  • пищевая плёнка.

Пошаговый рецепт приготовления

В салатник (не глубокий), на дно стелим плёнку.

Сверху, по всему дну укладываем тонко нарезанные ломтики форели. Плотно...кусочек к кусочку.

Смешиваем "Филадельфию", сливки и желтки. Смазываем, получившимся кремом слой форели.

Далее выкладываем красную икру.

Картофель и белок трём на крупной тёрке и смешиваем с пармезаном. Укладываем поверх икры.

Далее накрываем плёнкой и ставим на 1-2 часа в холодильник.

Затем снимаем плёнку и сверху накрываем тарелкой...переварачиваем...красота!!!

Снимаем плёнку...украшаем авокадо...сбрызгиваем его соком лимона, перчим, солим...

И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Закуска "это что-то!": фото шаг 1Закуска "это что-то!": фото шаг 2Закуска "это что-то!": фото шаг 3Закуска "это что-то!": фото шаг 4Закуска "это что-то!": фото шаг 5Закуска "это что-то!": фото шаг 6

Дополнительная информация

Нет смысла рассказывать, как вкусна закуска с икрой, форелью, пармезаном и филадельфией...думаю вы меня поймёте. Огромное спасибо Оле (olaswan) за такой рецепт, и Лене (jelena_73) за то что приготовила вариант, который я увидела, и тут же воспользовалась. :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
06.03.2008 21:17
Ответить
Дааа,это что- то.От меня 5!
ksyusha
06.03.2008 21:17
Ответить
Шикарно, Ксюха, молодца и девчонкам спасибо!5+++ забираю
lorxen1
06.03.2008 21:17
Ответить
умереть и не встать...обалдеть,точно на праздник удивлю всех--5+++++++
jelena_73
06.03.2008 21:28
Ответить
Ксюш,да это не что-то,а ТО-что надо!!Умница,красиво.
ludmila
06.03.2008 21:29
Ответить
Слов нет...а я только вчера любовалась этим рецептиком, а ты уже и сделала, ну молодец, выглядит шикарно:)
irina75
06.03.2008 21:29
Ответить
Ксюш забираю,обалдеть можно...5+! только вчера съела авокадо.... к 8 марта то-что надо..КЛАСС!!! ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!
gnatosina
06.03.2008 21:32
Ответить
uhh ty vsjooo chto ja ljublju!!!! 555555+++++
gnatosina
06.03.2008 21:34
Ответить
zabrala!! :-)
fevochka
06.03.2008 21:34
Ответить
Потрясно!!! Молодчинка! Ты, как всегда, отличница! :-) 5!!!
magann
06.03.2008 21:40
Ответить
Вкусненько! 5!
cherrrry
06.03.2008 21:41
Ответить
красиво и конечно вкусно!555!:)
натаха
06.03.2008 21:43
Ответить
Это не просто что-то! Это "что-то с чем-то"! Естесственно вкуснотища! :) А вот кое и кого, видимо, совсем вкусовые рецепторы не работают, если рука поднимается плохие оценки ставить. Бе-е-едненькие...
натаха
06.03.2008 21:44
Ответить
кое У кого
inesska
06.03.2008 21:48
Ответить
супер! надо на пробу взять :)
izumrud
06.03.2008 21:51
Ответить
обажаю икорку и форель....беру себе!!!спасибо....)))))
veka
06.03.2008 21:53
Ответить
отлично 5
leonia
06.03.2008 21:58
Ответить
Пять!
oksana malzew
06.03.2008 22:07
Ответить
5+!!!
spoker2
06.03.2008 22:11
Ответить
Потрясно!Для очень даже приличного ресторана!Вначале не понял,думал просто рыба с авокадо.А как вчитался... Супер!!!Картофель не мешает вкусу? Ксюша 5++++++
kop_01
06.03.2008 22:12
Ответить
дааа,это кулинария высшего пилотажа... 5!!!
неля0503
06.03.2008 22:23
Ответить
Как всегда-отлично.Обязательно попробую,только без желтка.Тебе-5!
parliament
06.03.2008 22:35
Ответить
Шикарно! 55555
клеопатра
06.03.2008 22:45
Ответить
нет слов!5!!!!
я!
06.03.2008 22:50
Ответить
вкуснятина!!!5!!!
алекса1984
06.03.2008 22:59
Ответить
это просто супер!!!!! тут есть всё что я люблю!!!!!!! 55555555555555555555
len4ik
06.03.2008 23:32
Ответить
УХ ТЫ!!!!!!!!! СОГЛАСНА ЦЕЛИКОМ И ПОЛНОСТЬЮ С КУЛИНАРОМ НАТАХА-ДРУГИХ СЛОВ ПРОСТО НЕ НАЙТИ...ТЕ КТО ТАК ОЦЕНИВАЕТ НИЗКО НАВЕРНОЕ СИЛЬНЫЕ "гурманы" и "эстеты" В КУЛИНАРИИ ПОНИМАЮТ БОЛЬШЕ ВСЕХ. РЕЦЕПТ ЗАСЛУЖИВАЕТ ВЫШЕ ЧЕМ ПРОСТО 5.
sweta1
06.03.2008 23:33
Ответить
идеальная закусочка!!вы -молодец-5+!
баба аня
06.03.2008 23:33
Ответить
гламурненько)
krita
07.03.2008 00:01
Ответить
Ксюш, оценки - фигня! очень-очень вкусно! я ради такого рецепта даже готова ненавистную картошку есть %) :)
luba5
07.03.2008 00:22
Ответить
Замечательная закусочка!555
begi
07.03.2008 00:30
Ответить
Только 5+++!Замечательный рецепт!Действительно,закуска- что надо!!!
elena_110
07.03.2008 00:34
Ответить
Ксю,отличный рецепт!5+
origa
07.03.2008 00:41
Ответить
Спасибо, отлично!
strelec148
07.03.2008 01:03
Ответить
Спасибо за поддержку!!! я ездила в клинику и незнаю как здесь развивалась ситуация с оценкой...да мне и неважно с такими-то друзьями!!! завистники пусть завидуют, друзей у меня много, гораздо больше, чем у них! :) и НАСТОЯЩИЕ ГУРМАНЫ! это не мне, это вам 5+
mara
07.03.2008 01:10
Ответить
просто ШИКАРНО!!!5++++++
bart
07.03.2008 02:23
Ответить
Празднично!5+
танюша
07.03.2008 04:18
Ответить
Мда! Ай да рецепт, ай да красотень. Ксюша, ты на высоте!!! 5++++++++++++++++++
tihom2006
07.03.2008 10:00
Ответить
Присоединяюсь ко всему вышесказанному!!!!
chudo
07.03.2008 15:51
Ответить
как круто!!!!
kycheri
07.03.2008 17:14
Ответить
Это действительно что-то!!! 555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!
ivan555
07.03.2008 18:07
Ответить
Шедевр!!!555+++
nir
07.03.2008 18:11
Ответить
Ну выше всех похвал!!!10+
strelec148
07.03.2008 19:00
Ответить
спасибо! :)
lamanna
08.03.2008 03:05
Ответить
shikarnenko)) konechno 5!)
natalina
09.03.2008 20:15
Ответить
закусон отличный!
natul"ka
13.03.2008 16:26
Ответить
Сразу распечатала, будем закусывать! 5555555 ;)
f-1111
17.03.2008 19:47
Ответить
Мама дорогая!!!!!!!
incanto
19.03.2008 02:35
Ответить
Потрясный рецепт, забрала к себе!!! 5+
bratyury
19.03.2008 18:17
Ответить
Опять Ксюха не подвела! Знай наших. Спасибо, посмотрел, будто съел, так красиво написано и подано.
wany05
22.03.2008 19:38
Ответить
Да... закуска-точно что надо!!!!!!
гетьмановна
11.04.2008 20:58
Ответить
Еще бы!5.
slx1977
19.04.2008 20:40
Ответить
Супер! 5+
танте
08.06.2008 01:53
Ответить
Очень оригинально и шикарно выглядит.5!
зверь007
16.07.2008 02:46
Ответить
Это потрясающе...слюна с клыков так и капает...!!!5+5+5+
elitna
06.08.2008 17:13
Ответить
шикарный рецепт!5+
zakolenka
24.08.2008 17:25
Ответить
Друзья, чем можнно заменить филадельфию?
strelec148
16.09.2008 02:20
Ответить
пресным мягким творогом.
kyrkyma
27.11.2008 21:51
Ответить
Это просто ВОСТОРГ!!!!555555++++++
basimba
19.12.2008 15:20
Ответить
ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!5+
katerinka.kz
04.02.2009 15:49
Ответить
какая нежность...
ильинка
19.03.2009 18:31
Ответить
Шедевр! Очень понравился рецепт. Забираю!
ильинка
19.03.2009 18:31
Ответить
Шедевр! Очень понравился рецепт. Забираю!
strelec148
13.06.2009 01:11
Ответить
Спасибо! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7154615356913661.0128
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели