Закуска "Это что-то!"

Фото к рецепту: Закуска  Это что-то!

Ингредиенты

  • Икра красная (стандартная банка).
  • Форель сл/солёная 300 гр.
  • Сыр "Филадельфия" с травами 200 гр.
  • Сливки 35% 3 ст/ложки.
  • Яйца (сваренные вкрутую) 2 шт.
  • Отварной картофель (в мундире) 3-4 шт. Кстати, картофель можно заменить авокадо...будет ещё нежнее.
  • Сыр "Пармезан" 50 гр. (мелко натертый).
  • Авокадо 1 шт.
  • Сок 0,3 лимона.
  • Соль, красный перец.
  • Пищевая плёнка.

Способ приготовления

В салатник (не глубокий), на дно стелим плёнку.

Сверху, по всему дну укладываем тонко нарезанные ломтики форели. Плотно...кусочек к кусочку.

Смешиваем "Филадельфию", сливки и желтки. Смазываем, получившимся кремом слой форели.

Далее выкладываем красную икру.

Картофель и белок трём на крупной тёрке и смешиваем с пармезаном. Укладываем поверх икры.

Далее накрываем плёнкой и ставим на 1-2 часа в холодильник.

Затем снимаем плёнку и сверху накрываем тарелкой...переварачиваем...красота!!!

Снимаем плёнку...украшаем авокадо...сбрызгиваем его соком лимона, перчим, солим...

И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нет смысла рассказывать, как вкусна закуска с икрой, форелью, пармезаном и филадельфией...думаю вы меня поймёте. Огромное спасибо Оле (olaswan) за такой рецепт, и Лене (jelena_73) за то что приготовила вариант, который я увидела, и тут же воспользовалась. :)

5.04.7154615356913661.0128
strelec148

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Мешочки из лосося


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
128  человек оценили
Сохранить рецепт
225 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.03.2008 21:17

Дааа,это что- то.От меня 5!

06.03.2008 21:17

Шикарно, Ксюха, молодца и девчонкам спасибо!5+++ забираю

06.03.2008 21:17

умереть и не встать...обалдеть,точно на праздник удивлю всех--5+++++++

Ксюш,да это не что-то,а ТО-что надо!!Умница,красиво.

06.03.2008 21:29

Слов нет...а я только вчера любовалась этим рецептиком, а ты уже и сделала, ну молодец, выглядит шикарно:)

06.03.2008 21:29

Ксюш забираю,обалдеть можно...5+! только вчера съела авокадо.... к 8 марта то-что надо..КЛАСС!!! ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!

uhh ty vsjooo chto ja ljublju!!!! 555555+++++

zabrala!! :-)

06.03.2008 21:34

Потрясно!!! Молодчинка! Ты, как всегда, отличница! :-) 5!!!

06.03.2008 21:40

Вкусненько! 5!

06.03.2008 21:41

красиво и конечно вкусно!555!:)

Это не просто что-то! Это "что-то с чем-то"! Естесственно вкуснотища! :) А вот кое и кого, видимо, совсем вкусовые рецепторы не работают, если рука поднимается плохие оценки ставить. Бе-е-едненькие...

кое У кого

06.03.2008 21:48

супер! надо на пробу взять :)

06.03.2008 21:51

обажаю икорку и форель....беру себе!!!спасибо....)))))

06.03.2008 21:53

отлично 5

06.03.2008 21:58

Пять!

5+!!!

06.03.2008 22:11

Потрясно!Для очень даже приличного ресторана!Вначале не понял,думал просто рыба с авокадо.А как вчитался... Супер!!!Картофель не мешает вкусу? Ксюша 5++++++

06.03.2008 22:12

дааа,это кулинария высшего пилотажа... 5!!!

Как всегда-отлично.Обязательно попробую,только без желтка.Тебе-5!

Шикарно! 55555

нет слов!5!!!!

06.03.2008 22:50

вкуснятина!!!5!!!

это просто супер!!!!! тут есть всё что я люблю!!!!!!! 55555555555555555555

06.03.2008 23:32

УХ ТЫ!!!!!!!!! СОГЛАСНА ЦЕЛИКОМ И ПОЛНОСТЬЮ С КУЛИНАРОМ НАТАХА-ДРУГИХ СЛОВ ПРОСТО НЕ НАЙТИ...ТЕ КТО ТАК ОЦЕНИВАЕТ НИЗКО НАВЕРНОЕ СИЛЬНЫЕ "гурманы" и "эстеты" В КУЛИНАРИИ ПОНИМАЮТ БОЛЬШЕ ВСЕХ. РЕЦЕПТ ЗАСЛУЖИВАЕТ ВЫШЕ ЧЕМ ПРОСТО 5.

06.03.2008 23:33

идеальная закусочка!!вы -молодец-5+!

гламурненько)

07.03.2008 00:01

Ксюш, оценки - фигня! очень-очень вкусно! я ради такого рецепта даже готова ненавистную картошку есть %) :)

07.03.2008 00:22

Замечательная закусочка!555

07.03.2008 00:30

Только 5+++!Замечательный рецепт!Действительно,закуска- что надо!!!

Ксю,отличный рецепт!5+

07.03.2008 00:41

Спасибо, отлично!

Спасибо за поддержку!!! я ездила в клинику и незнаю как здесь развивалась ситуация с оценкой...да мне и неважно с такими-то друзьями!!! завистники пусть завидуют, друзей у меня много, гораздо больше, чем у них! :) и НАСТОЯЩИЕ ГУРМАНЫ! это не мне, это вам 5+

07.03.2008 01:10

просто ШИКАРНО!!!5++++++

07.03.2008 02:23

Празднично!5+

Мда! Ай да рецепт, ай да красотень. Ксюша, ты на высоте!!! 5++++++++++++++++++

Присоединяюсь ко всему вышесказанному!!!!

07.03.2008 15:51

как круто!!!!

07.03.2008 17:14

Это действительно что-то!!! 555555555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!

07.03.2008 18:07

Шедевр!!!555+++

07.03.2008 18:11

Ну выше всех похвал!!!10+

спасибо! :)

08.03.2008 03:05

shikarnenko)) konechno 5!)

09.03.2008 20:15

закусон отличный!

13.03.2008 16:26

Сразу распечатала, будем закусывать! 5555555 ;)

17.03.2008 19:47

Мама дорогая!!!!!!!

19.03.2008 02:35

Потрясный рецепт, забрала к себе!!! 5+

19.03.2008 18:17

Опять Ксюха не подвела! Знай наших. Спасибо, посмотрел, будто съел, так красиво написано и подано.

22.03.2008 19:38

Да... закуска-точно что надо!!!!!!

Еще бы!5.

19.04.2008 20:40

Супер! 5+

Очень оригинально и шикарно выглядит.5!

Это потрясающе...слюна с клыков так и капает...!!!5+5+5+

06.08.2008 17:13

шикарный рецепт!5+

Друзья, чем можнно заменить филадельфию?

пресным мягким творогом.

27.11.2008 21:51

Это просто ВОСТОРГ!!!!555555++++++

19.12.2008 15:20

ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!5+

какая нежность...

Шедевр! Очень понравился рецепт. Забираю!

Шедевр! Очень понравился рецепт. Забираю!

Спасибо! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...