Вход | Регистрация
Блюда из птицы
4815 рецептов блюда из птицы
Каталог: Блюда из птицы
697430 мин.43256
10 сентября 2009, 04:07
зелёная стручковая фасоль-750 гр.
соль
лимон-1
тостерный хлеб-2 кусочка (вместо хлеба можно использовать белые панировачные сухари)
ядра грецких орехов-50 гр.
петрушка-3-4 веточки
куриная грудка-4 половинки без кожи и костей
чёрный свежемолотый перец
оливковое масло-3 стол.ложки
сливочное масло-30 гр.
куриный бульон-150 мл. (лучше,само собой,собственного изготовления)
мука-1 ч.л.
яичный желток-1
Каталог: Блюда из птицы
1924630 мин.417
09 сентября 2009, 20:32
куриные бедрышки
устричный соус
семена кунжута
Каталог: Блюда из птицы
5538040 мин.727
09 сентября 2009, 18:00
куриные бедрышки 7 шт. (вполне можно заменить на грудку, голень и любую другую часть курицы)
чеснок 3-4 зубчика (опять же кому как нравится)
специи (у меня были карри, приправа для окорочков, красный перец чуть-чуть)
подсолнечное масло, для смазки формы
соус (главное, что бы было 50/50):
сливки 150 гр
майонез 150 гр
Каталог: Блюда из птицы
54350 мин.41740
08 сентября 2009, 18:32
1 шт. (1,2 кг.) курица
1 б. (400 гр. ) красной фасоли
1 б. (400 гр. ) белой фасоли
1 ст. замороженого зеленого горошка
2 средних луковицы
4 средних помидора
1 крупный сладкий перец
1 ст. томатного сока
соль, табаско соус, мускатный орех, орегано, перец чили, перец черный
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
819690 мин.42031
08 сентября 2009, 17:49
на 4 порции:
4 шт. куриных бедрышек
2 ст.л. масла сливочного
0,25 ст. мёда
1 ст.л. готовой горчицы
0,25 ч.л. порошка карри
1 средний корень пастернака
1 картофелина
4 средних яблока
2 ст.л. сливок 9%
соль .
Каталог: Блюда из птицы
559560 мин.1549
08 сентября 2009, 14:34
2 крупных куриных окорочка
1 лимон
2 репчатых луковицы
2 ст.ложки соевого соуса
100 гр. растительного масла
2 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из птицы
735640 мин.5967
07 сентября 2009, 21:33
1 кг. куриной грудки (2 грудки филе)
300 гр. фасоль красная консерва
100 гр. кукурузная консерва
2 головки лука
3 дольки чеснока
1 томатная паста (140 г)
1-2 шт. перец чили (или порошок)
1 ч.ложки сладкого красного мол.перца
1 ч.л. „hot” паприка молотая
свежемолотая острая паприка „erős pista”
2 ч.ложки орегано
1 ч.л. тмина
1 ч.ложки cахара
масло подсолнечное
соль, черный перец
Каталог: Блюда из птицы
382530 мин.436
06 сентября 2009, 15:12
4 куриные грудинки
50 гр. твердого сыра
3 ломтика ветчины
соль
прец
майонез
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
806090 мин.63357
05 сентября 2009, 14:18
1 курица(около 1,5 кг)
1 большая луковица
2 моркови
2 веточки сельдерея
сок 1 лимона
1 ст.риса для плова
250 гр. шампиньонов
1 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
100 гр. тертого пармезана
0,5 ч.л. мускатного ореха(по желанию)
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
108970 мин.3955
05 сентября 2009, 05:41
индейка 3 - 3,5 кг.
майонез
ваши любимые специи
рис 200 мл.
морковь 1 шт. большая
лук 1 шт. большой
чеснок
картофель
подсолнечное масло
базылик
Каталог: Блюда из птицы
1303715 мин.44370
05 сентября 2009, 02:41
4 половинки куриного филе
2 ст.л. лимонного сока
3-4 зубочка чеснока/мелко порезать/
40 гр. сл.масла
1.5 ч.л. коричневого сахара
1/4 ст. воды/50-60 мл./
немного свежего или сухого базилика
соль.перец из мельницы
сыр пармезан-100 гр. или любой ваш любимый
красный мясистый перец нарезанный кружочками и обжаренный почти до готовности/можно использовать и свежие помидоры.нарезанные кружочками/
Каталог: Блюда из птицы
80250 мин.1334
05 сентября 2009, 01:43
4 филе куринной грудки, 4 ломтика ветчины, 150-200 гр. творожного сыра, специй на свой вкус, мука, яйцо, панировочные сухари
Каталог: Блюда из птицы
215110 мин.4271
04 сентября 2009, 04:45
куриная грудка с косточкой - 1 шт
сало - 50-70 гр
соль
перец, приправа для курицы
Каталог: Блюда из птицы
Каталог: Блюда из птицы
71940 мин.1935
03 сентября 2009, 16:38
6 куриных бедер
200 гр. свежих шампиньонов
200 гр. сыра
3 колечка ананасов из банки
соль
перец, карри
сметана
Каталог: Блюда из птицы
152220 мин.621
02 сентября 2009, 18:13
1 курица, 1 банка консервированных ананасов,2-3 кисло-сладких яблока, соль
перец.
Каталог: Блюда из птицы
18078120 мин.41528
02 сентября 2009, 13:45
мясо страуса - 1 кг.
сметана - 250 г.
горчица или горчичный соус - 2 ст.л.
водка - 150 мл.
соль, специи -
Каталог: Блюда из птицы
636980 мин.4621
02 сентября 2009, 01:37
40 гр. сушеных белых грибов
30 гр. муки
1 тушка курицы
2 ст.л. оливкового масла
1 луковица мелко порубленная
3 зубчика чеснока толченого
60 мл. куриного бульона
80 мл. белого вина
425 гр. очищенных консервированных томатов нарезанных
1 ст.л. бальзамического уксуса
4 веточки тимьяна
2 лавровых листа
300 гр. шампиньонов, нарезанных дольками
Каталог: Блюда из птицы
7283140 мин.834
31 августа 2009, 19:42
утка - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
фарш свиной - 250 г.
печень свиная - 300 г.
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
соль и специи
петрушка - 1 пучок
для блинчиков:
яйцо - 1 шт.
молоко - 150 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
мука - 100 г
сахар - 1/3 ч.л.
соль - 1/5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
157970 мин.4060
31 августа 2009, 05:58
24 куриных ножки
9 ст.л. хорошего мёда
3 ст.л. с верхом горчичного порошка
9-10 зубчиков чеснока( через чеснодавку)
3 апельсина( сок и цедра)
3 некрупных свежих чили( мелко нашинкованых) или немного молотого чили
3 ст.л. уксуса+ 3 ст.л. сухого красного вина
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Блюда из птицы
37930 мин.821
31 августа 2009, 02:08
куриное мясо - 2 кг
яйца - 4 шт
мука - 3 ст.л.
соль
перец, чеснок.
Каталог: Блюда из птицы
70390 мин.62747
31 августа 2009, 00:01
6 филе куриной грудки
75 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
3 ст.л. муки
500 мл. молока
150 мл. сливок 35%
5 стебдей лука порея,только белая часть
250 гр. слоеного теста
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
6416120 мин.81742
30 августа 2009, 22:30
курица - 1,5-2 кг.
баклажан - 1 шт.
кабачки - 2 шт.
грибы шампиньоны - 1\2 кг.
перец болгарский(большой) - 1 шт.
лимон - 1 шт.
помидоры - 2 (больших)
масло растительное - 100 мл.
майонез - 100 гр.
сметана- 200 гр.
специи:
соль
перец острый,перец душистый,
перец чёрный,розмарин, куркума, мускатный орех.
чеснок - 5 зубчиков.
Каталог: Блюда из птицы
154320 мин.1944
30 августа 2009, 17:22
1 тушка курицы ( у меня 1,3 кг. примерно),
2 помидора,
4 болгарских перца,
2 средние луковицы,
3 зубчика чеснока,
200 гр. риса,
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
13598120 мин.21536
30 августа 2009, 13:44
2 голени индейки
2 луковицы, нарезанной полукольцами
5 зубков чеснока
2 ст.л. горчицы
букет гарни
200 мл. красного сухого вина
200 мл. куриного бульона
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
2428635 мин.829
28 августа 2009, 22:56
1.700 гр. филе куриное.
2.1 большая луковица.
3.соль
перец черный молотый- .
4.лимонный сок(половины лимона).
5.майонез
6.плавленный сыр "дружба"(можно любой другой,и не только плавленный).
Каталог: Блюда из птицы
56250 мин.1843
28 августа 2009, 14:57
бедра без кожи и костей – 1 кг.
баклажаны – 3-4 шт.
соевый соус
имбирь сухой молотый - 0,5 ч.л. 1 ч.л. кунжута
1 зубчик чеснока
лук – 2 шт.
Каталог: Блюда из птицы
57960 мин.8925
28 августа 2009, 11:59
500 гр. куриных желудочков
500 гр. куринных сердечек
2 луковицы
2 помидора
оливковое масло
1 пучок кинзы
соль
перец паприка
гарнир:
1 упаковка итальянских спагетти
150 гр. сливочного масла
Каталог: Блюда из птицы
1026690 мин.41625
28 августа 2009, 00:45
мясо страуса - 1,5 кг
грибы белые, свежие - 200, а лучше 300 г.
лук-порей - 1 стебель (белая часть).
репа - 1 шт.
сметана - 500 г
соль
перец.
Каталог: Блюда из птицы
817570 мин.629
26 августа 2009, 22:08
куриные грудки
картофель
кетчуп
чеснок
имбирь (порошок)
укроп
