Куриное филе в чесночной карамели
Приготовьте куриное филе в чесночной карамели! Просто смешайте лимонный сок, чеснок, базилик и специи. Подавайте с пармезаном и обжаренным перцем.
Продукты
- 4 половинки куриного филе
- 2 ст.л. лимонного сока
- 3-4 зубочка чеснока/мелко порезать/
- 40 г сл.масла
- 1.5 ч.л. коричневого сахара
- 1/4 ст. воды/50-60 мл./
- немного свежего или сухого базилика
- соль.перец из мельницы
- сыр пармезан-100 г или любой ваш любимый
- красный мясистый перец нарезанный кружочками и обжаренный почти до готовности/можно использовать и свежие помидоры.нарезанные кружочками/
Пошаговый способ приготовления
куриное филе отбить.посолить и поперчить.взбрызнуть лимонным соком.
чеснок обжарить на медленном огне 1-2 мин. до золотистого цвета.добавить сахар и помешать.чтобы он растопился.
поместить филе и обжарить на среднем огне переворачивая 4-5 минут.
добавить воду и тушить без крышки до полного испарения жидкости.
посыпать филе базиликом.уложить сверху кусочки перца и посыпать сыром.поместить под гриль или в микроволновку.дать сыру расплавиться.
сервировать с листьями салата и вашим любимым гарниром.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
115 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 сентября 2009, 02:44
05 сентября 2009, 02:46
05 сентября 2009, 02:51
05 сентября 2009, 03:04
05 сентября 2009, 03:08
05 сентября 2009, 03:10
05 сентября 2009, 03:14
05 сентября 2009, 03:14
05 сентября 2009, 03:21
05 сентября 2009, 03:26
05 сентября 2009, 03:38
05 сентября 2009, 03:45
05 сентября 2009, 04:14
05 сентября 2009, 04:13
05 сентября 2009, 04:22
05 сентября 2009, 04:37
05 сентября 2009, 05:07
05 сентября 2009, 07:37
05 сентября 2009, 07:43
05 сентября 2009, 07:50
05 сентября 2009, 11:13
05 сентября 2009, 12:36
05 сентября 2009, 12:38
05 сентября 2009, 12:42
05 сентября 2009, 12:43
05 сентября 2009, 12:43
05 сентября 2009, 12:51
05 сентября 2009, 12:51
05 сентября 2009, 12:57
05 сентября 2009, 13:37
05 сентября 2009, 15:31
05 сентября 2009, 15:41
06 сентября 2009, 01:49
06 сентября 2009, 21:18
06 сентября 2009, 22:55
07 сентября 2009, 00:54
07 сентября 2009, 22:28
08 сентября 2009, 02:38
17 сентября 2009, 02:56
01 октября 2009, 15:34
15 июля 2010, 16:56
14 ноября 2011, 19:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти