Куриное филе в чесночной карамели

Ингредиенты

  • 4 половинки куриного филе
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 3-4 зубочка чеснока/мелко порезать/
  • 40 гр. сл.масла
  • 1.5 ч.л. коричневого сахара
  • 1/4 ст. воды/50-60 мл./
  • немного свежего или сухого базилика
  • соль.перец из мельницы
  • сыр пармезан-100 гр. или любой ваш любимый
  • красный мясистый перец нарезанный кружочками и обжаренный почти до готовности/можно использовать и свежие помидоры.нарезанные кружочками/

Пошаговый рецепт приготовления

куриное филе отбить.посолить и поперчить.взбрызнуть лимонным соком.

чеснок обжарить на медленном огне 1-2 мин. до золотистого цвета.добавить сахар и помешать.чтобы он растопился.

поместить филе и обжарить на среднем огне переворачивая 4-5 минут.

добавить воду и тушить без крышки до полного испарения жидкости.

посыпать филе базиликом.уложить сверху кусочки перца и посыпать сыром.поместить под гриль или в микроволновку.дать сыру расплавиться.

сервировать с листьями салата и вашим любимым гарниром.

Пошаговые фото рецепта

Куриное филе в чесночной карамели: фото шаг 1Куриное филе в чесночной карамели: фото шаг 2Куриное филе в чесночной карамели: фото шаг 3Куриное филе в чесночной карамели: фото шаг 4Куриное филе в чесночной карамели: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

margaleta
05.09.2009 02:44
Ответить
Какая вкуснятина! Забираю. 5!!!
кыш
05.09.2009 02:46
Ответить
Очень аппетитные фотки! Вкусно!
siyanie
05.09.2009 02:51
Ответить
Вкуснятинка! 5!
bratyury
05.09.2009 03:04
Ответить
Прот такие рецепты говорт - "ни убавить, ни прибавить". Убавить нечего - не получится, а прибавить - будет не то.
passion1963
05.09.2009 03:08
Ответить
Красота!!!
рафаэлла
05.09.2009 03:10
Ответить
Идея понравилась! Спасибо!
natapit
05.09.2009 03:14
Ответить
большое спасибо!
bart
05.09.2009 03:14
Ответить
Здорово! 5+
варуник
05.09.2009 03:21
Ответить
Супер блюдо! Очень аппетитно!
Ответить
Как всегда,ОТЛИЧНО!!!!!
naumovec
05.09.2009 03:38
Ответить
Чудесное блюдо.
a_l
05.09.2009 03:45
Ответить
Здорово!!! Спасибо за рецептик!!! 5!
utro8
05.09.2009 04:14
Ответить
ООООчень аппетитно!!!ОООООчень вкусно!!!5555555
natapit
05.09.2009 04:13
Ответить
БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!
снежинка 5
05.09.2009 04:22
Ответить
Замечательный рецепт.Обязательно попробуем.Спасибо.
иррез
05.09.2009 04:37
Ответить
Аппетитный рецепт!!! 555555
vicus
05.09.2009 05:07
Ответить
Точно- не убавишь, не добавишь :)Отличный!
шуш
05.09.2009 07:37
Ответить
Наташ, ну оооочень вкусная курочка!!!!! 5+5+5+5+5+
ирусик-88
05.09.2009 07:43
Ответить
рецепт как всегда замечательный!!!!555555+++
машенька-84-
05.09.2009 07:50
Ответить
Вкусно и интересно. Только 5.
lillit1
05.09.2009 11:13
Ответить
как всегда бесподобно!!! 555!
puellula
05.09.2009 12:36
Ответить
Потрясный рецепт! 5++++++
glaros
05.09.2009 12:38
Ответить
Мммм,представляю аромат зовущий и манящий!!!5555
krista_!!!
05.09.2009 12:42
Ответить
мммм....вкусняшка
natapit
05.09.2009 12:43
Ответить
большое всем спасибо!
Inna_2107
05.09.2009 12:43
Ответить
Замечательный рецепт!
ната777
05.09.2009 12:51
Ответить
Ну очень вкусно и красиво. Спасибо за рецепт.5. Забрала в копилку.
katty_r
05.09.2009 12:51
Ответить
Красотища!!!55555
anzelikas
05.09.2009 12:57
Ответить
Фото супер!5+++!
natapit
05.09.2009 13:37
Ответить
большое спасибо!
nikachka
05.09.2009 15:31
Ответить
шикарный рецепт!! восторг!!
@лелик@
05.09.2009 15:41
Ответить
Дааа....красота и вкуснота!!!
mellorn
06.09.2009 01:49
Ответить
Очень аппетитно! 5555
ugrumy67
06.09.2009 21:18
Ответить
Добавить нечего...превосходно...только 5
antea
06.09.2009 22:55
Ответить
Отличное блюдо. 5!
zhyzhaz
07.09.2009 00:54
Ответить
Очень аппетитно!!!А сахар с чесноком не дымит потом в духовке?
avm
07.09.2009 22:28
Ответить
Наташенька, какая молодчинка! Предтавляю как вкусно!!! Ну а то, что красиво, я вообще молчу! 5+++
natapit
08.09.2009 02:38
Ответить
нет.не дымит!спасибо большое!
galinuchka
17.09.2009 02:56
Ответить
Интересный рецепт! В луковой карамели - делаем, нужно пробовать и в чесночной.5+
ляляблонд
01.10.2009 15:34
Ответить
Очень понравился ваш рецепт! Обязательно попробую! 5
sharona
15.07.2010 16:56
Ответить
очень вкусно, а главное очень быстро. единственное, я не добавляла воды, просто обжарила, грудке этого вполне достаточно, получилось очень вкусно, спасибо Вам за рецепт
Жени
14.11.2011 19:29
Ответить
чесночная карамель...мммм))))) я уже представила аромат! Нравится!
natapit
15.11.2011 00:25
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели