Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Маринованные куриные окорочка

Маринованные куриные окорочка с лимоном, репчатым луком, соевым соусом и чесноком — идеальное блюдо для вашего стола. Попробуйте большие окорочка!

Продукты

2 крупных куриных окорочка
1 лимон
2 репчатых луковицы
2 ст.л. соевого соуса
100 г растительного масла
2 зубчика чеснока

Пошаговый способ приготовления

Окорочка промыть, слегка обсушть. Порезать кольцами лимон и репчатый лук. Переложить окорочка в емкость с крышкой,натереть каждый окорочок чесноком,полить соевым соусом, добавить кольца лука и лимона, растительное масло.Хорошо перемешать и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.

Затем переложить окорочка на противень. Полить всем оставшимся маринадом. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке минут 35.

Не ждите особо румяной корочки – маринованные окорочка готовы уже по истечении этого времени, и дальнейшее запекание только высушит их.

У готового блюда очень нежный и слегка «шашлычный» вкус.