Куринные потроха по миленовский
Приготовьте куринные потроха по «миленовский» с желудочками и сердечками, добавив лук, помидоры и кинзу. Подавайте с итальянскими спагетти!
Продукты
- куриные желудочки - 500 г
- куринные сердечки - 500 г
- луковица - 2
- помидор - 2
- оливковое масло
- кинза - 1 пучок
- соль
- перец паприка
- гарнир:
- спагетти - 1 упаковка
- сливочное масло - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Хорошенько промыть куриные потроха. Отварить (40-50 мин.) Откинуть на друшлак.
Нарезать лук. Прожарить лук на оливковом масле до золотистого цвета. Очистить помидоры от корочки. Мелко нарезать. Добавить в жаренный лук. Потушить под крышкой 5 минут. Добавить куриные потрошки, посолить, поперчить перцем паприка. Тушить 10 минут. Подавать с нарезанной кинзой.
Гарнир:
Вскипятить воду, посолить. Добавить спагетти. Варить 10-15 минут. Откинуть на друшлак. Добавить в кастрюлю сливочное масло, растопить. Добавить сваренные спагетти. Подержать под крышкой и на маленьком огне 5 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 августа 2009, 12:27
28 августа 2009, 12:41
28 августа 2009, 12:57
28 августа 2009, 13:04
28 августа 2009, 17:15
28 августа 2009, 18:29
28 августа 2009, 21:27
02 сентября 2009, 04:53
06 октября 2010, 01:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти