Куринные потроха по миленовский
Приготовьте куринные потроха по «миленовский» с желудочками и сердечками, добавив лук, помидоры и кинзу. Подавайте с итальянскими спагетти!
Продукты
- 500 г куриных желудочков
- 500 г куринных сердечек
- 2 луковицы
- 2 помидора
- оливковое масло
- 1 пучок кинзы
- соль
- перец паприка
- гарнир:
- 1 упаковка итальянских спагетти
- 150 г сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
Хорошенько промыть куриные потроха. Отварить (40-50 мин.) Откинуть на друшлак.
Нарезать лук. Прожарить лук на оливковом масле до золотистого цвета. Очистить помидоры от корочки. Мелко нарезать. Добавить в жаренный лук. Потушить под крышкой 5 минут. Добавить куриные потрошки, посолить, поперчить перцем паприка. Тушить 10 минут. Подавать с нарезанной кинзой.
Гарнир:
Вскипятить воду, посолить. Добавить спагетти. Варить 10-15 минут. Откинуть на друшлак. Добавить в кастрюлю сливочное масло, растопить. Добавить сваренные спагетти. Подержать под крышкой и на маленьком огне 5 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 августа 2009, 12:27
28 августа 2009, 12:41
28 августа 2009, 12:57
28 августа 2009, 13:04
28 августа 2009, 17:15
28 августа 2009, 18:29
28 августа 2009, 21:27
02 сентября 2009, 04:53
06 октября 2010, 01:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти