Кокки ликки курица с пореем в сливках
Приготовьте Кокки-ликки — курицу с пореем в сливках! Восхитительное филе куриной грудки в сливочном масле с чесноком и мягким тестом. Рецепт на любой случай!
Продукты
- филе куриной грудки - 6
- сливочное масло - 75 г
- чеснок - 2 зубчика
- мука - 3 ст.л.
- молоко - 500 мл
- сливки 35% - 150 мл
- лук порей - 5 стеблей
- слоеное тесто - 250 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
растопить масло в сковородке, добавить измельченный чеснок, готовить на слабом огне 1 мин.
всыпать муку, тшательно перемешать
снять с огня, тонкой струйкой влить молоко, тщательно перемешать, растереть комочки
вернуть сковородку на огонь, варить помешивая до загустения 3-4 мин.
добавить курицу, нарезанную небольшими кусочками
влить сливки. посолить, поперчить, перемешать.
готовить на небольшом огне 15 мин, накрыв крышкой.
добавить нарезанный тонкими кольцами порей, тшательно перемешать и сразу же снять с огня.
переложить эту смесь в форму для запекания
слоеное тесто раскатать в тонкий пласть. нарезать полосками в 2,5 см.
уложить полоски на куриную массу внахлест. лишние концы обрезать.
поставить в духовку на 40 мин.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
31 августа 2009, 00:10
31 августа 2009, 00:24
31 августа 2009, 00:28
31 августа 2009, 01:28
31 августа 2009, 01:30
31 августа 2009, 01:46
31 августа 2009, 01:49
31 августа 2009, 01:49
31 августа 2009, 02:32
31 августа 2009, 02:34
31 августа 2009, 02:41
31 августа 2009, 03:25
31 августа 2009, 03:43
31 августа 2009, 03:48
31 августа 2009, 04:30
31 августа 2009, 04:39
31 августа 2009, 04:45
31 августа 2009, 09:58
31 августа 2009, 15:59
31 августа 2009, 16:18
31 августа 2009, 18:19
01 сентября 2009, 02:34
01 сентября 2009, 13:02
01 сентября 2009, 18:31
03 сентября 2009, 06:35
07 октября 2009, 22:20
11 августа 2011, 21:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти